Cà chua là loại quả rất thường dùng trong các bữa ăn hàng ngày, vì vậy các bà nội trợ thường mua với số lượng nhiều. Tuy nhiên cà chua vốn là loại quả được khuyên không nên bảo quản trong tủ lạnh. Vậy cách bảo quản cà chua ở nhiệt độ phòng như thế nào để chúng luôn tươi ngon, căng mọng cả tuần? Dưới đây là mẹo nhỏ nhưng rất có võ cho bạn.
Cơm chiên từ đơn giản là một cách “chữa cháy” cơm nguội thì với sức sáng tạo của các đầu bếp, giờ đây món cơm chiên đã được nâng cấp lên rất nhiều. Bằng việc thêm thắt các nguyên liệu đa dạng, cơm chiên ngày nay có nhiều phiên bản hơn, đồng nghĩa với việc […]
Ai cũng biết để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh được lâu nhất, cách tốt nhất là cho vào túi và hút chân không. Đây tưởng như là việc rất khó, cần đến dụng cụ chuyên dụng. Nhưng thực tế lại rất đơn giản. Bạn hoàn toàn có thể từ chế dụng cụ hút chân không dễ dàng trong vài phút dưới đây, đảm bảo sẽ vô cùng tiện lợi và an toàn. Bạn có thể bảo quản bất kỳ loại thực phẩm nào dài lâu, giữ tối đa dưỡng chất và không sợ hỏng.
Khi một chiếc tủ lạnh vẫn đang chạy nhưng gần như nguội ngắt, chẳng có hơi lạnh, nhiều người nghĩ ngay đến trường hợp tủ bị thiếu gas. Nhưng bạn yên tâm rằng rất hiếm khi xảy ra trường hợp này nếu chiếc tủ của bạn chưa sử dụng từ 8-10 năm. Nguyên nhân của hiện tượng tủ thiếu hơi lạnh chủ yếu là do bạn sử dụng tủ sai cách. Trong đó không ít những sai lầm mà đa số chị em đều mắc phải.
Lẩu miền Tây từ lâu nổi tiếng cả nước bởi hương vị đặc biệt không nơi đâu có được. Với các du khách khi đến vùng sông nước đều không bỏ qua cơ hội thử các đặc sản này. Còn với mỗi người dân nơi đây từng nồi lẩu mắm, cá linh bông điển điển […]
Bánh nhân gian Nam Bộ từ lâu nổi tiếng bởi mùi thơm cùng vị ngon đặc biệt. Đặc biệt màu xanh đẹp mắt và tự nhiên từ lá dứa gắn liền với tuổi thơ nhiều người. Dù có bao nhiêu món ăn vặt mới lạ xuất hiện nhưng các loại bánh này vẫn cực hot. […]
Mỗi một hoặc hai năm, các gia đình sẽ thay thế một loạt đũa mới và các đũa cũ đã mốc, hỏng sẽ được bỏ đi. Tuy nhiên, bạn có biết rằng ngay cả thứ đồ tưởng như vô dụng ấy lại rất hữu ích khi chúng ta chế tạo chúng thành các vật dụng khác. Hãy xem những chiếc đũa bỏ đi sẽ mang đến cho bạn những công dụng bất ngờ nào dưới đây nhé.
Thạch trà sữa có nhiều loại khác nhau với mùi vị hấp dẫn góp phần tạo nên thức uống “dễ gây nghiện”. Nếu bạn muốn tìm hiểu cách nấu loại nước giải khát chuẩn ngon như ngoài quán. Bếp sẽ chia sẻ các bí quyết tạo nên những viên topping như phô mai, khoai môn, […]
Đừng để món cá quả nướng giấy bạc đánh lừa bạn là quá khó làm hay quá phức tạp, thực ra là rất dễ đấy. Đây là món ăn đặc biệt gợi ý cho bạn để trổ tài vào những dịp tụ họp bạn bè hoặc cả nhà quây quần ngay tại nhà. Cùng vào […]
Đu đủ ngâm mắm là món ăn bình dân, kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không cầu kì nhưng lại đem lại cảm giác đặc biệt tươi mới cho người thưởng thức. Một số món ngon khác từ đu đủ Một số lợi ích từ quả đu đủ xanh bạn nên […]
Các loại đồ khô cần phải được bảo quản thật kín, khô ráo. Tay hoặc dụng cụ lấy ra để sử dụng cũng cần phải thật khô, sạch. Nếu lấy không đúng cách và không đảm bảo, thực phẩm khô rất dễ bị ẩm mốc, hư hỏng. Nếu bạn chưa có những dụng cụ lý tưởng, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản đồ khô cực hay bằng cách tận dụng các dụng cụ sẵn có hoặc bỏ đi trong nhà.
Nếu bạn không muốn bỏ đi một cách phí phạm, hãy học ngay cách làm kem chuối đơn giản dễ dàng dưới đây. Bạn sẽ vừa có kem ngon ăn, vừa không để lãng phí loại quả tốt cho sức khỏe này.
