Cách nấu lẩu bao tử heo hầm tiêu xanh thanh ngọt bổ dưỡng

Bao tử heo là phần nội tạng thường được lựa chọn để chế biến món ăn, từ bao tử heo chúng ta có thể làm được nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn thu hút. Bạn có thể chế biến món bao tử heo để ăn cơm, cũng có thể làm món nhậu rất “bá […]

Cách nấu cháo vịt và làm gỏi rau muống đập khoái khẩu

Cháo vịt là món ăn vô cùng phổ biến khi nhắc đến các món từ thịt vịt. Món cháo vịt thơm ngon, dễ ăn, bổ dưỡng rất hợp để bồi bổ sức khỏe. Món ăn dân dã, đồng quê này không chỉ nổi tiếng trong ẩm thực Việt mà còn được du khách quốc tế […]

Cách làm gà nấu nấm đông cô thập cẩm màu đẹp thơm nức ngon vô đối

Thịt gà là nguyên liệu được nhiều người yêu thích lựa chọn cho các món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Nằm trong nhóm thịt trắng được đánh giá là tốt cho sức khỏe hơn thịt đỏ, thịt gà là một loại thực phẩm không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực, trong đó […]

Cách nấu cháo hải sản thơm bùi ngọt ngon ngất ngây

Vào mùa nóng oi bức, giao mùa se se hay tiết trời lạnh lẽo, có một món ăn luôn chiều chuộng được sự thay đổi trong khẩu vị của cả những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Món ăn đó không gì khác là món cháo. Từ đơn giản nhất là cháo trắng nấu […]

Cách làm củ quả kho thập cẩm ăn chay rất mê

Rau củ quả là những thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày, cung cấp những dưỡng chất thiết yếu để bồi dưỡng cho cơ thể. Những món ăn từ rau củ quả phù hợp cho tất cả mọi người, đa dạng với hương vị thơm ngon, phong phú không kém gì […]

Trứng chiên nấm rơm lạ mà ngon chay mặn đều dùng được

Trứng gà và nấm rơm đều là những thực phẩm bổ dưỡng và dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon. Đây là những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của các gia đình, với giá thành bình dân, dễ mua và dễ nấu, dễ ăn khiến nhiều anh chị em nội trợ […]

Nấu bánh canh cá lóc cùng nấm rơm, huyết hấp thơm ngon tuyệt vời

Bánh canh là một trong những món có nhiều “phiên bản” mà “phiên bản” nào cũng được đông đảo người ưa chuộng. Ngoài bánh canh giò heo hay bánh canh chả cá đã quá quen thuộc thì bánh canh cá lóc bình dị đến từ miền Trung cũng đã phổ biến và được yêu thích […]

Cách nấu bún bò Huế chay đậm vị ngon lành

Bún bò Huế trứ danh trong bản đồ ẩm thực Việt, bún bò Huế chay cũng không ngoại lệ. Hương vị thơm ngon đặc trưng của món bún đến từ cố đô luôn dễ dàng làm những người sành ăn hài lòng. Món bún bò Huế chay càng ghi điểm hơn đối với những người […]

Canh bầu mắm ớt, bữa cơm dân dã mà ngon

Đối với các đầu bếp tại gia thì việc nấu những bữa ăn thật ngon cho gia đình mình là một hạnh phúc. Có những ngày nhiều thời gian, các bạn có thể sửa soạn cho mâm cơm gia đình thật là cầu kỳ, nhiều món đặc sắc. Nhưng còn những ngày bận rộn, không […]

Kinh nghiệm chọn, chế biến và bảo quản nấm rơm đúng cách

Nấm rơm là loại thực phẩm được rất nhiều gia đình ưa chuộng bởi có thể chế biến nhiều món ngon. Không những vậy lại còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bí quyết để chọn nấm ngon, cách chế biến như thế nào đúng cách để giữ […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.