Xíu mại là một trong những món ăn truyền thống của Trung Quốc phổ biến trên toàn thế giới, ở Việt Nam cũng không ngoại lệ. Xíu mại được yêu thích bởi sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, dễ ăn, đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn nhẹ hoặc ăn sáng. Thường được […]
Lạp xưởng là món ăn quen thuộc thường có mặt trong gian bếp của mỗi nhà vào dịp Tết cổ truyền. Sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, lạp xưởng đem hấp hoặc chiên, nướng lên ăn cùng cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt […]
Trong họ hàng nhà hải sản, hàu cũng là một cái tên rất được yêu thích vì giá trị ẩm thực cũng như giá trị dinh dưỡng đều cao. Sở hữu vị ngọt tự nhiên, hàu được chế biến theo nhiều kiểu đa dạng, đem đến nhiều món ăn thơm ngon độc đáo và có […]
Các bạn đã bao giờ nghe đến những cách làm trứng ngâm tương, trứng ngâm trà, trứng ngâm thảo mộc hay thậm chí là trứng ngâm coca, trứng ngâm chua ngọt… chưa nào? Ngay sau đây, Bếp sẽ bật mí cùng bạn những cách làm trứng ngâm cực thơm ngon theo đủ các kiểu Hàn, […]
Thịt kho trứng là món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt, phổ biến nhất tại miền Nam. Ngoài có mặt trong những bữa cơm thường ngày, món ăn này còn đặc biệt được ưu ái xuất hiện vào dịp Tết Nguyên Đán vì hương vị thơm ngon và khi nấu sẵn rồi thì để […]
Một trong những món ăn vặt top đầu, chưa bao giờ cũ và luôn chiếm được cảm tình của mọi người là bánh mì nướng muối ớt. Món ăn bình dân, mộc mạc này sở hữu hương vị độc đáo, thơm ngon dễ gây nghiện, đảm bảo ăn qua rồi rất khó quên nên từ […]
Sốt me là loại nước chấm góp phần tạo nên sức hút hấp dẫn của bánh tráng trộn. Nếu món ăn vặt “làm mưa làm gió” này trong cộng đồng đam mê ẩm thực này khiến bạn mê mẩn. Hãy lưu ngay cách làm ngon tuyệt hảo được BepXua bật mí được kết hợp từ […]
Cá hộp là phương án đơn giản cho các bạn nội trợ vào những ngày bận rộn, không đủ thời gian vào bếp chuẩn bị bữa ăn tươm tất. Chỉ mất vài phút cho cá sốt ra chảo, hâm nóng và nêm nếm thêm chút gia vị là bạn đã có ngay một món ăn […]
Cùng với hủ tiếu, phở, bún thì bánh canh là món đổi vị thay cơm được yêu thích vì hương vị thơm ngon với nhiều sự biến tấu đa dạng. Món ăn mộc mạc nhưng tinh tế, đậm đà này chinh phục được vô số trái tim của các tín đồ ẩm thực, phổ biến […]
Nếu phải kể tên một món ăn mà già trẻ lớn bé ai nấy đều yêu thích, các bạn nghĩ ngay đến món gì nào? Trong số những đáp án bạn lựa chọn thì chắc chắn món súp là một đáp án không cần phải bàn cãi. Với sự đa dạng trong hương vị, dễ […]
Cơm bọc trứng cút giòn rụm là biến tấu mới từ cơm nguội sẽ khiến mọi người mê mẩn. Từng viên cơm giòn rụm bên ngoài cùng vị beo béo của trứng cút chấm cùng tương ớt cay cay. Thay vì lãng phí tô cơm còn thừa của bữa ăn trước tạo nên món hấp […]
Nhắc đến ẩm thực đường phố hay top món ăn vặt được yêu thích nhất mà không kể đến “họ hàng” nhà bánh tráng thì quả là thiếu sót lớn. Dù có bao nhiêu món ăn vặt xuất hiện thì những món làm từ bánh tráng, với vô số cách biến tấu độc đáo luôn […]
