Nhắc đến các món từ bắp, rất dễ để chúng ta điểm danh hàng loạt cái tên phổ biến như bắp luộc, bắp xào, bắp nướng hay chè bắp, xôi bắp. Những thức quà vặt dân dã này có mặt trên các gánh hàng, các quầy hàng rong từ thôn quê ra phố thị, đi […]
Thẻ: bột mì
Cách làm bánh churros – đặc sản xứ Bò Tót tại nhà đơn giản
Churros là món bánh quẩy truyền thống của đất nước Tây Ban Nha, du nhập vào Việt Nam từ lâu và được trẻ em rất mê. Cùng làm món bánh này tại nhà nhé, bật mí là rất đơn giản đó. Một số món bánh ăn sáng thơm ngon khác Tại sao churros là món […]
Cách chiên khoai lang và sake giòn ngon bất bại
Khoai lang và sake đều là những thực phẩm bổ dưỡng, là nguyên liệu cho nhiều món ăn chay mặn thơm ngon. Bên cạnh những món chính, khoai lang chiên và sake chiên cũng là những món ăn vặt phổ biến rất được yêu thích, mang đậm hương vị mộc mạc dân dã của quê […]
Cách làm bánh trứng rau củ độc lạ thơm ngon
Bánh tart trứng và bánh trứng gà non Hồng Kông là những loại bánh trứng vô cùng phổ biến cũng như rất được yêu thích. Nhắc đến bánh trứng, hẳn là mọi người sẽ thường nghĩ về hai loại bánh ngọt nổi danh với hương vị đặc trưng và cuốn hút này. Vậy thì, nếu […]
Cách làm bánh mì mè đen Hàn Quốc thơm ngon ăn là ghiền
Bánh mì mè đen Hàn Quốc, hay còn có tên khác là bánh mì Cona, là món ăn đang rất được lòng các tín đồ ăn vặt dạo gần đây. Với vẻ ngoài tròn tròn đáng yêu, hương vị thơm ngon đặc trưng, chiếc bánh dễ dàng chiếm cảm tình của bất kỳ ai thưởng […]
Cách làm bánh bao không nhân thơm ngon và thanh đạm
Bánh bao không nhân là món ăn thanh đạm, phù hợp với khẩu vị của nhiều người, đặc biệt là những ai yêu thích ăn chay. Cách làm món ăn này lại rất đơn giản, có thể nấu ngay tại nhà. Cùng Bếp thực hiện món ăn này bạn nhé! Một số món bánh ngon […]
Làm bánh khoai trứng thơm ngon ăn đổi vị thay cơm
Khoai lang, khoai tây và trứng đều là những loại thực phẩm vô cùng quen thuộc, phổ biến trong những bữa ăn hàng ngày. Từ ba loại thực phẩm này chúng ta có thể làm ra vô số món ngon bằng cách kết hợp với các nguyên liệu khác, vậy thì nếu kết hợp cả […]
Quay về tuổi thơ với món bánh quế làm bằng chảo chống dính
Bánh quế, món ăn vặt gắn liền với kí ức tuổi thơ của không ít người. Hiện nay, dù xuất hiện nhiều món ngon mới lạ nhưng loại bánh này vẫn được ưa chuộng. Nếu như những hộp bánh sẵn ngoài hàng không hợp khẩu vị hay “đủ đô” cho những fan cuồng nhà bạn. […]
Cách làm bánh trứng cuộn khoai tím ngon mê ly
Khoai lang là loại thực phẩm quen thuộc với các anh chị em nội trợ. Loại củ dân dã này được ưa chuộng vì hương vị sau khi chế biến thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giá thành hợp lý, dễ mua và còn để dự trữ được ăn dần. Thường thì mọi người sẽ chế […]
Làm bánh quẩy đùi gà cho trẻ ăn vặt ngày cuối tuần
Quẩy đùi gà có thể dùng để ăn vặt, ăn kèm với cháo hay phở đều rất ngon. Tuy nhiên, mua ngoài hàng có thể sẽ không đảm bảo sức khỏe của bạn và gia đình bởi người bán có thể dùng đi dùng lại chảo dầu mà không thay mới. Hôm nay Bếp sẽ […]
Mẹo làm bánh quẩy nở bung và giòn xốp ngay tại nhà
Bánh quẩy là món ăn kèm cực kỳ hấp dẫn của những ai yêu thích món cháo lòng hay phở. Tuy nhiên, nổi lo dùng dầu chiên đi chiên lại kém bạn và gia đình ngại miệng. Nếu các chị em đã học được cách nấu phở gà, phở bò hay cháo tại nhà để […]
Mẹo làm vỏ sủi cảo bằng bột mỳ đơn giản, nhanh chóng
Có thể nói, hiện nay sủi cảo đang là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết làm vỏ bánh sủi cảo một cách nhanh chóng và đơn giản. Hôm nay, Bếp sẽ chia sẻ cho mọi người cách làm vỏ sủi cảo đơn giản bằng […]