Cách làm bún bò xào và nước mắm ngon tuyệt vời

Bún bò xào hay bún bò Nam Bộ là một món ăn đặc sản trong ẩm thực Việt. Không những gây thương nhớ trong lòng những người con Việt, bún bò xào còn nức tiếng với bạn bè tứ xứ, được CNN xếp vào danh sách 40 món ăn ngon của ẩm thực Việt Nam […]

Cách nấu lẩu bò Mông Cổ thơm ngon đơn giản tại nhà

Trong thời gian gần đây, lẩu bò Mông Cổ nổi lên như một hiện tượng đối với những tín đồ yêu ẩm thực. Món ăn bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa này nhanh chóng chiếm được cảm tình của hội sành ăn. Với sức hút như vậy, không khó hiểu khi lẩu bò Mông […]

Phở khô Gia Lai

Cách nấu phở khô Gia Lai ngon đúng chuẩn đơn giản tại nhà

Bạn đã từng nghe qua món khở khô Gia Lai bao giờ chưa? Món ăn đặc sản nổi tiếng này khiến ai một lần nếm thửa qua sẽ khó lòng quên được. Hôm nay cùng Bếp Xưa thực hiện món ngon này nhé! Một số món ăn đặc biệt khác bạn không nên bỏ qua […]

Cách làm lạp xưởng bò-tung lò mò độc lạ ngon miễn chê

Tung lò mò theo cách gọi của người Chăm, hay lạp xưởng bò là một đặc sản độc đáo của đồng bào Chăm theo đạo Hồi ở An Giang. Tên gọi tung lò mò bắt nguồn từ cái tên “tung laomaow” được người Việt đọc chệch mà ra, theo tiếng Chăm có nghĩa là thịt […]

Cách làm giò thủ thơm ngon dai giòn chắc nịch

Giò thủ hay giò xào, giò tai là món ăn truyền thống của người Việt, bắt nguồn từ ẩm thực đất Bắc và giờ đây đã phổ biến khắp trên các vùng miền cả nước. Đây là đặc sản thường được chọn lựa cho dịp Tết cổ truyền, đượm hương vị quê hương, độc đáo […]

Cách làm muối tôm Tây Ninh đơn giản, lên màu đẹp và cực thơm ngon

Muối tôm là một loại gia vị được rất nhiều người yêu thích. Vị cay cay, thơm ngọt đậm đà của nó có sức kích thích vị giác cực mạnh. Đây là món không thể thiếu để chấm trái cây, hoặc người ta có thể sử dụng để nêm nếm thức ăn, thậm chí ăn với cơm thôi cũng cực “vào”. Thay vì mua ở ngoài hàng, hãy cùng thực hiện cách làm muối tôm cùng chúng tôi hôm nay, đảm bảo hũ muối của bạn ngon hơn, thơm hơn và chất lượng hơn nhiều.

Cách làm nộm đu đủ kiểu Thái chuẩn vị siêu ngon

Nộm đu đủ là món ăn phổ biến ở Thái Lan, bạn có thể nhìn thấy món ăn này ở khắp nơi trên đất nước Thái khi đi du lịch ở đây. Những món ăn kiểu Thái bạn không nên bỏ qua Nguồn gốc thú vị về tên món nộm đu đủ kiểu Thái Nộm […]

cơm chiên dứa

Cuối tuần làm cơm chiên dứa kiểu Thái vừa ngon miệng vừa ngon mắt

Thái Lan là thiên đường ẩm thực của những khách du lịch tới đây. Nếu từng đi du lich Thái Lan, hẳn bạn sẽ được thưởng thức món cơm chiên dứa rồi. Hương vị lạ mà quen sẽ khiến mọi người nhớ mãi không quên. Một số cách làm cơm chiên bạn nên thử Giá […]

canh cà bung

Cách nấu canh cà bung chuẩn vị thơm ngon

Cà nấu bung là món ăn dân dã của người miền Bắc, đặc biệt phù hợp với những ngày đông lạnh. Nguyên liệu quen thuộc, dễ mua và cách làm đơn giản khiến món ăn này trở thành món ăn quen thuộc của nhiều căn bếp Việt. Một số món ăn đặc sản miền Bắc […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.