Nhìn vào danh sách các món ăn ở những bữa tiệc, chúng ta có thể dễ nhận ra các món bò thường được ưu ái xuất hiện. Với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, dễ ăn và dễ chế biến thành vô số món đa dạng cùng hương vị phong phú, thịt bò là […]
Thẻ: khoai tây
Cách làm bò bít tết sốt phô mai hảo hạng
Bò bít tết là từ mượn từ nguyên gốc beefsteak trong tiếng Anh, chỉ miếng thịt bò lát phẳng, thường được nướng vỉ, áp chảo hoặc nướng broiling ở nhiệt độ cao. Đây là một cách chế biến với thịt bò rất được ưa chuộng trong ẩm thực, món bò bít tết ăn kèm khoai […]
Làm chả khoai môn chay cho những ngày lễ tết
Chả khoai môn chay là món ăn cực kì phù hợp cho những ngày rằm, đầu tháng và ăn kiêng. Món chay nhưng đem lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho người thưởng thức, cùng Bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé! Một số công thức làm chả khác có thể bạn […]
Cách làm gà bọc khoai tây chiên giòn ngon khó cưỡng
Gà chiên ăn kèm khoai tây chiên là một tổ hợp đồ ăn vặt vô cùng phổ biến và rất được yêu thích trên khắp thế giới. Nếu các bạn không còn xa lạ gì với hai món này, vậy cũng là thịt gà chiên và khoai tây chiên nhưng không ăn riêng lẻ mà […]
Công thức món ăn sườn nấu đậu trắng có thể bạn chưa biết!
Sườn nấu đậu là món canh thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm khá đơn giản, bạn thử nấu món ăn này chưa? Hôm nay vào bếp với mình nhé! Những món canh dinh dưỡng từ sườn Giá trị dinh dưỡng từ hạt đậu trắng Đậu trắng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin […]
Bí kíp chiên khoai tây vàng giòn như ở ngoài hàng
Nhiều người thích ăn khoai tây chiên và tự làm tại nhà để đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, khoai tự chiên thường bị mềm, không được giòn như ở ngoài hàng, lại nhanh ỉu. Hãy lắng nghe các đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm chia sẻ lý do nguyên nhân vì sao dẫn đến hiện tượng trên và bí kíp chiên khoai tây vàng giòn dưới đây nhé.
Tổng hợp bí quyết chọn các loại củ tươi ngon
Các loại củ là nguyên liệu quan trọng tạo nên màu sắc cũng như hương vị của món ăn. Để chọn được những củ cà rốt, tỏi, hành…như mong muốn là điều không khó. Nhưng để bách phát bách trúng, chọn 10 củ chất lượng cả 10 không phải đơn giản. Đặc biệt với những […]
10 nguyên liệu tự nhiên giúp vệ sinh nhà cửa đón Tết
Nguyên liệu tự nhiên luôn được nhiều chị em nội trợ lựa chọn sử dụng trong nấu ăn và vệ sinh nhà cửa. Đặc biệt dịp cuối năm cần dọn dẹp mọi ngõ ngách từ phòng khách, phòng ngủ đến gian bếp sạch sẽ. Bếp sẽ bật mí những trợ thủ đắc lực và một […]
Cách nấu Lagu sườn non heo tuyệt ngon đậm vị
Lagu là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp, được Việt hóa từ cái tên đến cách nấu và khẩu vị. Trong ẩm thực Pháp, Ragout có nghĩa là “một món hầm làm hơi đặc, thường được nấu bằng thịt hoặc gia cầm, có thể bỏ thêm hoặc không cần rau củ trong […]
Top món cực ngon làm đơn giản bằng nồi chiên không dầu
Món hấp dẫn dưới đây bạn đã từng làm bằng các cách truyền thống với vật dụng quen thuộc. Nhưng chắc chắn nhiều chị em chưa biết có thể tận dụng chiếc nồi chiên không dầu đa năng. Ngoài nướng cá, thịt, hải sản đã quá phổ biến còn có thể làm da heo, hành […]
Tận dụng vỏ táo, vỏ khoai tây làm món ngon hết ý
Vỏ táo, vỏ khoai tây tưởng như chỉ là những thứ bỏ đi, tuy nhiên chúng lại có công dụng tuyệt vời hơn bạn nghĩ đấy. Không chỉ chứa rất nhiều dưỡng chất, mà chỉ cần một chút sáng tạo, bạn sẽ tạo ra được những món ngon ai cũng phải trầm trồ.
Tổng hợp 5 cách làm snack giòn rụm tại nhà
Snack là một trong những món ăn vặt được yêu thích khi ở nhà ngày cuối tuần hay Lễ Tết. Mỗi khi xem phim hay tán gẫu cùng người thân và bạn bè không thể thiếu dĩa thức ăn giòn rụm. Thay vì phải dạo khắp siêu thị hay hàng quán, bạn hãy tự tay […]