Cách nấu lagu sườn bò siêu ngon tuyệt vời

Lagu là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp, được du nhập và phổ biến từ lâu với người Việt. Tên món lagu được Việt hóa từ “Ragout” với nghĩa món hầm trong tiếng Pháp, thể hiện đặc điểm của món ăn là hầm thịt và rau củ cùng các loại gia vị […]

Cách làm cơm “lười” cực ngon ăn quên “lười”

Thịt bò và trứng gà đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng và là nguyên liệu của vô vàn món ngon. Chỉ với hai nguyên liệu này bạn có thể nghĩ ngay ra được rất nhiều món ăn cho bữa cơm của mình. Và nếu như bạn quá lười hoặc quá bận để nấu […]

Thêm một cách nấu bò kho ngon vô đối

Ẩm thực Việt đậm đà bản sắc và nổi bật với vô số món ăn thơm ngon, bò kho là một trong số đó. Món ăn hấp dẫn bắt nguồn từ vùng đất Nam bộ là món ăn truyền thống trứ danh không chỉ với người Việt mà còn với thực khách bốn phương. Món […]

Cách nấu bò hầm pate thơm ngon ăn là mê

Nhìn vào danh sách các món ăn ở những bữa tiệc, chúng ta có thể dễ nhận ra các món bò thường được ưu ái xuất hiện. Với hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, dễ ăn và dễ chế biến thành vô số món đa dạng cùng hương vị phong phú, thịt bò là […]

Cách làm bò bít tết sốt phô mai hảo hạng

Bò bít tết là từ mượn từ nguyên gốc beefsteak trong tiếng Anh, chỉ miếng thịt bò lát phẳng, thường được nướng vỉ, áp chảo hoặc nướng broiling ở nhiệt độ cao. Đây là một cách chế biến với thịt bò rất được ưa chuộng trong ẩm thực, món bò bít tết ăn kèm khoai […]

chả khoai môn chay

Làm chả khoai môn chay cho những ngày lễ tết

Chả khoai môn chay là món ăn cực kì phù hợp cho những ngày rằm, đầu tháng và ăn kiêng. Món chay nhưng đem lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cho người thưởng thức, cùng Bếp thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé! Một số công thức làm chả khác có thể bạn […]

Cách làm gà bọc khoai tây chiên giòn ngon khó cưỡng

Gà chiên ăn kèm khoai tây chiên là một tổ hợp đồ ăn vặt vô cùng phổ biến và rất được yêu thích trên khắp thế giới. Nếu các bạn không còn xa lạ gì với hai món này, vậy cũng là thịt gà chiên và khoai tây chiên nhưng không ăn riêng lẻ mà […]

Công thức món ăn sườn nấu đậu trắng có thể bạn chưa biết!

Sườn nấu đậu là món canh thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm khá đơn giản, bạn thử nấu món ăn này chưa? Hôm nay vào bếp với mình nhé! Những món canh dinh dưỡng từ sườn Giá trị dinh dưỡng từ hạt đậu trắng Đậu trắng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin […]

Bí kíp chiên khoai tây vàng giòn như ở ngoài hàng

Nhiều người thích ăn khoai tây chiên và tự làm tại nhà để đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, khoai tự chiên thường bị mềm, không được giòn như ở ngoài hàng, lại nhanh ỉu. Hãy lắng nghe các đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm chia sẻ lý do nguyên nhân vì sao dẫn đến hiện tượng trên và bí kíp chiên khoai tây vàng giòn dưới đây nhé.

Tổng hợp bí quyết chọn các loại củ tươi ngon

Các loại củ là nguyên liệu quan trọng tạo nên màu sắc cũng như hương vị của món ăn. Để chọn được những củ cà rốt, tỏi, hành…như mong muốn là điều không khó. Nhưng để bách phát bách trúng, chọn 10 củ chất lượng cả 10 không phải đơn giản. Đặc biệt với những […]

10 nguyên liệu tự nhiên giúp vệ sinh nhà cửa đón Tết

Nguyên liệu tự nhiên luôn được nhiều chị em nội trợ lựa chọn sử dụng trong nấu ăn và vệ sinh nhà cửa. Đặc biệt dịp cuối năm cần dọn dẹp mọi ngõ ngách từ phòng khách, phòng ngủ đến gian bếp sạch sẽ. Bếp sẽ bật mí những trợ thủ đắc lực và một […]

Cách nấu Lagu sườn non heo tuyệt ngon đậm vị

Lagu là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp, được Việt hóa từ cái tên đến cách nấu và khẩu vị. Trong ẩm thực Pháp, Ragout có nghĩa là “một món hầm làm hơi đặc, thường được nấu bằng thịt hoặc gia cầm, có thể bỏ thêm hoặc không cần rau củ trong […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.