Meta description: Cách làm cá nục kho nước mía đậm đà, thịt cá săn chắc, nước kho sánh keo ngọt thanh tự nhiên. Công thức chi tiết, dễ làm tại nhà, ăn với cơm hay bánh mì đều ngon. Từ khóa mục tiêu: cá nục kho nước mía, cách kho cá nục, cá nục kho, […]
Hôm nay mình muốn chia sẻ với cả nhà một món ăn “cứu đói” cực kỳ hợp lý những hôm bận rộn mà vẫn muốn có bữa cơm tươm tất: mì xào bò. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc trong bếp, chưa đến 20 phút là đã có ngay một dĩa mì xào nóng […]
Nhà mình sáng nào cũng có nồi cơm nguội để dành, mà cứ để không thì phí lắm phải không mọi người? Vậy nên món cơm chiên thập cẩm luôn là “cứu tinh” của mình mỗi khi tủ lạnh có sẵn ít chả lụa, lạp xưởng, cà rốt, đậu que… Chỉ cần đảo vài phút […]
Hướng dẫn cách nấu bò kho nhanh mềm tại nhà, thịt mềm tan, nước sánh đậm đà, ăn cùng bánh mì cực ngon. Công thức chi tiết, dễ làm cho cả nhà.
Những ngày trời se lạnh hay mưa lâm thâm, chẳng gì bằng một nồi gà kho sả nóng hổi, đậm đà ăn cùng cơm trắng. Thịt gà thấm gia vị vừa ăn, nước kho sánh có màu vàng nâu đẹp mắt, thơm mùi sả với nước dừa tươi beo béo. Mình nấu món này hoài mà lần nào cả nhà cũng húp sạch nước kho luôn. Chị em cùng vào bếp làm theo công thức dưới đây nha, dễ lắm!
Mỡ bò đang “gây bão” mạng xã hội như một lựa chọn thay thế dầu hạt công nghiệp. Bài viết phân tích ưu nhược điểm, tranh cãi khoa học và cách dùng mỡ bò an toàn trong bếp.
Nhà mình hay nấu món này vào những hôm trời se lạnh hoặc đơn giản là muốn đổi vị cho mâm cơm gia đình. Cá chốt kho tiêu tuy dân dã nhưng lại “đưa cơm” cực kỳ – thịt cá chắc, ngọt tự nhiên, quyện với vị mặn mà của nước mắm, cay nồng của tiêu xanh và ớt, ăn hoài không ngán. Hôm nay mình chia sẻ công thức mình vẫn làm ở nhà, ai mới vào bếp cũng làm được, đảm bảo ngon ngay lần đầu.
Mấy chị em nội trợ chắc không lạ gì cảnh xào miến xong mà sợi miến cứ dính chùm lại với nhau, ăn không ngon. Hôm nay mình chia sẻ cách xào miến gà rau củ mềm tơi từng sợi, không hề bết dính, mà vị lại đậm đà thơm ngon. Công thức này nhà […]
Mấy chị em nội trợ ơi, hôm nay mình chia sẻ món cá chim kho thơm – món ăn quen thuộc của bữa cơm nhà mà lúc nào nấu lên cũng hết sạch nồi cơm luôn á. Vị chua nhẹ của thơm hòa cùng nước kho đậm đà, cá chim mềm béo thấm gia vị […]
Công thức sốt trộn hủ tiếu gà đậm đà, sánh mịn, thơm mùi dầu mè – Bếp chỉ tận tình từng bước để mọi người trộn tô hủ tiếu ngon như ngoài hàng ngay tại nhà.
Hôm nay mình muốn chia sẻ với cả nhà công thức làm muối tôm khô Campuchia mà mình hay làm ở nhà mỗi khi thèm ăn vặt hay đổi món cho bữa cơm gia đình. Món này thơm mùi tôm khô với ruốc rang, vị mặn ngọt cay hài hòa, ăn với cơm nóng cũng […]
Nhà mình hay đổi món cuối tuần, mà món gà rang muối này là “cứu tinh” mỗi khi cả nhà thèm ăn vặt mà lười ra ngoài. Da gà giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng không hề bị khô, lại thơm nức mùi sả với lá chanh. Làm một lần là ghiền, con nít […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
