Cách nấu canh chua ếch bắp chuối đậm đà chuẩn vị

Trong ẩm thực Việt, canh chua là tên gọi chung cho những món canh nước có vị chua, với vị chua từ nguyên liệu hoặc gia vị phối trộn. Từ Bắc vào Nam, mỗi vùng miền đều có những món canh chua đặc trưng. Bạn có thể kết hợp nhiều loại rau củ quả, thịt […]

Cách nấu cháo vịt và làm gỏi rau muống đập khoái khẩu

Cháo vịt là món ăn vô cùng phổ biến khi nhắc đến các món từ thịt vịt. Món cháo vịt thơm ngon, dễ ăn, bổ dưỡng rất hợp để bồi bổ sức khỏe. Món ăn dân dã, đồng quê này không chỉ nổi tiếng trong ẩm thực Việt mà còn được du khách quốc tế […]

Cách làm gà nướng nguyên con bằng nồi chiên không dầu thơm ngon siêu dễ

Gà nướng là một trong những món nướng phổ biến nhất thế giới, có dấu ấn nhất định trên bản đồ ẩm thực. Hấp dẫn từ hương đến vị, gà nướng dễ dàng chinh phục các tín đồ sành ăn, khiến cho bất kỳ ai đã thưởng thức qua đều khó lòng quên được. Đối […]

Cách nấu cháo hải sản thơm bùi ngọt ngon ngất ngây

Vào mùa nóng oi bức, giao mùa se se hay tiết trời lạnh lẽo, có một món ăn luôn chiều chuộng được sự thay đổi trong khẩu vị của cả những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Món ăn đó không gì khác là món cháo. Từ đơn giản nhất là cháo trắng nấu […]

Cách làm cá lau kiếng hấp ngò gai thơm lừng ngọt thịt

Cá lau kiếng thường được biết đến như một loài cá kiểng, cá lau dọn bể do loài này thường ăn các thức ăn thừa và làm sạch bể nước. Bên cạnh đó, ở một số vùng, loài cá này còn được xem là đặc sản trong ẩm thực, có thể chế biến đa dạng […]

Cách làm chuối xanh kho sả ăn chay ngon bất bại

Nếu như chuối chín dùng để ăn liền hoặc làm nguyên liệu cho những món tráng miệng thơm ngon thì chuối xanh cũng có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn cho bữa ăn hàng ngày. Chuối xanh cũng là một nguồn dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt đối […]

Cách làm cuống họng heo khìa nước dừa gây nghiện

Cuống họng heo là nguyên liệu khá đặc biệt so với các phần thịt heo khác. Nhiều người thường không quan tâm đến phần thịt này, tuy nhiên nếu biết cách chế biến, bạn vẫn sẽ có được nhiều món ăn ngon lành từ cuống họng heo, nhất là khi nhắc đến các món nhậu […]

Cách làm gỏi gà sung túc ngon bổ đẹp mắt

Tết đến xuân về, bên cạnh lau dọn sắm sửa tân trang nhà cửa, chuẩn bị áo quần xúng xính du xuân thì việc chuẩn bị mâm cỗ tết hay những món ăn để thưởng thức trong “ba ngày tết bảy ngày xuân” cũng là điều quan trọng cần lo nghĩ của các bạn nội […]

Cách hấp cua biển vừa đẹp vừa ngon và công thức muối chấm hảo hạng

Cua biển luôn nằm trong top đầu khi nhắc đến hải sản nói chung và cũng không có gì khó hiểu khi người người nhà nhà yêu thích loại hải sản này. Ngoài hương vị thơm ngon, cua biển còn là một nguồn dinh dưỡng lớn tuyệt vời với vô số lợi ích cho sức […]

Cách nấu lẩu riêu tôm siêu ngon bất bại

Nếu như riêu cua là nguyên liệu quá đỗi quen thuộc trong ẩm thực với món bún riêu cua trứ danh thì riêu tôm có vẻ khá lạ với nhiều người. Tuy nhiên riêu tôm ngon không kém gì riêu cua đâu nha, và tương tự như nấu riêu cua, bạn cũng có thể làm […]

Cách làm chim cút chiên bơ béo thơm hấp dẫn

Chim cút chiên bơ là món ăn đường phố nổi tiếng chưa từng hạ nhiệt với hội sành ăn. Đây là món ăn cực kỳ hợp cho những dịp tụ tập cùng bạn bè, nhất là vào những ngày trời se lạnh vào mùa. Cả nhóm bạn quây quần bên nhau, vừa ăn vừa trò […]

Cách nấu bún riêu cua đồng hải sản độc đáo tuyệt vời

Bún riêu là một món ăn truyền thống nổi tiếng trong ẩm thực Việt. Khởi nguồn từ vùng đất Bắc bộ, bún riêu dần lan truyền và trở thành món ăn người người nhà nhà đều biết; có mặt ở các hàng quán trên khắp các nẻo đường từ làng quê lên thành thị. Không […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.