Gà Kho Sả

Gà Kho Sả Đậm Đà Thơm Lừng – Món Cơm Nhà Ai Cũng Ghiền

Những ngày trời se lạnh hay mưa lâm thâm, chẳng gì bằng một nồi gà kho sả nóng hổi, đậm đà ăn cùng cơm trắng. Thịt gà thấm gia vị vừa ăn, nước kho sánh có màu vàng nâu đẹp mắt, thơm mùi sả với nước dừa tươi beo béo. Mình nấu món này hoài mà lần nào cả nhà cũng húp sạch nước kho luôn. Chị em cùng vào bếp làm theo công thức dưới đây nha, dễ lắm!

Cách Kho Cá Chốt Kho Tiêu Đậm Đà, Thơm Ngon Như Ngoài Hàng

Nhà mình hay nấu món này vào những hôm trời se lạnh hoặc đơn giản là muốn đổi vị cho mâm cơm gia đình. Cá chốt kho tiêu tuy dân dã nhưng lại “đưa cơm” cực kỳ – thịt cá chắc, ngọt tự nhiên, quyện với vị mặn mà của nước mắm, cay nồng của tiêu xanh và ớt, ăn hoài không ngán. Hôm nay mình chia sẻ công thức mình vẫn làm ở nhà, ai mới vào bếp cũng làm được, đảm bảo ngon ngay lần đầu.

Cách nấu mắm kho chuẩn vị đậm chất đồng quê

“Muốn ăn bông súng mắm kho, thì về Đồng Tháp ăn cho đỡ thèm.” Không chỉ Đồng Tháp, mà trên khắp xứ mắm miền Tây sông nước, các món mắm từ đâu đã nổi danh là đặc sản nơi đây. Hương vị của mắm đã trở thành một nét đặc trưng không thể thiếu trong […]

Cách làm trứng kho quẹt béo ngon ăn là ghiền

Kho quẹt là món ăn dân dã thân thương đặc trưng của người Nam Bộ. Món ăn này có cách chế biến đơn giản từ những nguyên liệu gần gũi trong căn bếp mỗi nhà như tóp mỡ, tôm khô, hành ớt… Kho quẹt được gọi vui là món “nhà nghèo” vì tiết kiệm, một […]

Cách nấu canh chua cá diêu hồng ngọt thanh đậm đà

Cá diêu hồng là một loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam, thường được nuôi trong ao hồ hoặc sông suối. Loài cá này có nguồn gốc từ cá rô phi và được lai tạo để có màu hồng cam đẹp mắt. Cá diêu hồng là một lựa chọn tuyệt vời cho những […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.