Gà cay phủ phô mai là món ăn từng gây bão khi mới xuất hiện tại Việt Nam. Món ăn này thu hút khách hàng bởi sự mới mẻ và hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời từ gà và phô mai. Tuy nhiên, giá thành món ăn này tại các nhà hàng khá cao mà […]
gà
Cách làm chà bông gà tơi xốp, thơm ngọt đậm đà mà không cần máy xay
Chà bông gà là món có cách làm không quá cầu kỳ, vị lại ngọt thơm, xốp mềm, giá thành rẻ hơn rất nhiều so với các loại thịt khác. Hãy cùng chúng tôi vào bếp để chế biến món ăn vừa ngon vừa tiện dùng này cho cả gia đình nhé.
Cách làm khô gà thơm ngọt, giòn dai đơn giản bằng mọi loại bếp
Khô là gà món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Để có thể thưởng thức món ăn này thoả thích bất kỳ khi nào, bạn nên tự tay vào bếp để chế biến. Cách làm khô gà thực ra cũng rất đơn giản. Áp dụng ngay bí quyết dưới đây, bạn sẽ dễ dàng thành công với miếng gà dẻo dai, ngọt đậm vị. Đặc biệt không cần thiết bị gì phức tạp, chỉ cần bếp ga, bếp điện hay bếp củi bạn cũng hoàn toàn có thể làm được.
Đây là công thức làm cánh gà chiên nước mắm ngon nhất cho bạn
Cánh gà chiên nước mắm là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Làm sao để món ăn này thơm ngon đậm đà, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ngọt? Bây giờ hãy cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn này nhé.
Cuối tuần đổi vị với món gỏi gà xé phay ngon nhức nách
Gỏi gà xé phay là món ăn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Hôm nay cùng thực hiện món ăn này với Bếp nhé! Một số món gỏi thơm ngon khác bạn không nên bỏ qua Lưu ý khi làm gỏi gà xé phay Gỏi gà xé phay là sự kết hợp […]
Cách trộn gỏi gà ngon bá cháy, công thức chuẩn, dễ làm ngay lần đầu tiên
Gỏi gà là món ăn cực kỳ kích thích vị giác. Sự kết hợp hài hòa giữa các vị chua cay mặn ngọt khiến món ăn luôn được ưu ái trong mâm cơm gia đình và đặc biệt hấp dẫn trên bàn nhậu. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách trộn gỏi gà […]
Mách bạn cách chiên gà giòn tan không cần dầu mỡ
Gà chiên là món ăn được lòng cả người lớn và trẻ em. Tuy nhiên, nhược điểm lớn nhất của món ăn, đó chính là sử dụng quá nhiều dầu mỡ. Các bà nội trợ đều hiểu rằng điều này không hề tốt cho sức khỏe. Dưới đây chúng tôi chia sẻ cùng bạn bí […]
Bí quyết nấu nước dùng gà để món canh, bún, phở nào cũng ngon nhức nách
Nước dùng gà có thể giúp bạn chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau, nhất là các món canh. Vốn là yếu tố quyết định độ ngon của các món ăn vì vậy bạn hãy tự tay nấu một nồi nước dùng gà trữ sẵn, để luôn luôn có sử dụng khi cầ nhé. Nếu bạn còn chưa biết bí quyết nấu thứ nước thành thánh này, hãy theo dõi ngay hướng dẫn của chúng tôi dưới đây.
Bí quyết luộc gà đông lạnh dai ngọt như mới
Thịt gà đông lạnh mua tại cửa hàng hay thịt gà nhà mổ xong bỏ trong tủ đá đều có đặc điểm như nhau. Đó là chúng dễ bị bở, mất độ ngọt khi chế biến. Dưới đây chúng tôi sẽ bật mí bí quyết luộc gà đông lạnh dai ngọt, giúp món ăn vẫn tươi ngon như mới.
Mách bạn cách chiên cánh gà giòn rụm
Gọi là cánh gà chiên giòn, nhưng không phải ai cũng biết cách chiên sao cho thật giòn. Nhiều người luôn thất bại bởi món ăn luôn bị mềm ỉu, ướt, ăn nhạt và nhàm chán không khác gì cánh gà luộc. Nếu bạn cũng thường xuyên gặp tình trạng này, hãy áp dụng ngay mẹo chiên cánh gà giòn rụm dưới đây, để biết mình đã làm sai hay thiếu bước nào nhé.
Bí quyết nấu canh gà hầm vỏ sầu riêng thanh ngọt, bổ dưỡng bất ngờ
Vỏ sầu riêng thường được mọi người vứt bỏ đi vì nghĩ rằng chúng không còn giá trị. Tuy nhiên thực tế đây là nguyên liệu cho một số món ăn độc đáo, điển hình là món canh gà hầm vỏ sầu riêng thanh ngọt và bổ dưỡng mà chúng tôi gợi ý dưới đây. Do vậy, nếu bạn mua sầu riêng, hãy tận dụng triệt để loại quả này từ cơm đến vỏ, để mang lại những bữa ăn ngon và bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình nhé.
Tổng hợp các món kho tàu ngon chống ngán ngày Tết
Kho tàu là một trong những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Việt ngày đầu năm. Nhà nhà đều nấu nồi thịt heo kho tàu để cúng ông bà, tổ tiên cùng với dĩa dưa kiệu, cải chua…Nhưng nếu đã ngán ngẩm vị béo ngậy của loại thịt quen thuộc năm […]