Blog

Tổng hợp cách làm các món bánh nhân gian xanh mướt

Bánh nhân gian Nam Bộ từ lâu nổi tiếng bởi mùi thơm cùng vị ngon đặc biệt. Đặc biệt màu xanh đẹp mắt và tự nhiên từ lá dứa gắn liền với tuổi thơ nhiều người. Dù có bao nhiêu món ăn vặt mới lạ xuất hiện nhưng các loại bánh này vẫn cực hot. […]

Mẹo tái chế đũa vứt đi làm giá treo, vỉ hấp thông minh, tiện dụng

Mỗi một hoặc hai năm, các gia đình sẽ thay thế một loạt đũa mới và các đũa cũ đã mốc, hỏng sẽ được bỏ đi. Tuy nhiên, bạn có biết rằng ngay cả thứ đồ tưởng như vô dụng ấy lại rất hữu ích khi chúng ta chế tạo chúng thành các vật dụng khác. Hãy xem những chiếc đũa bỏ đi sẽ mang đến cho bạn những công dụng bất ngờ nào dưới đây nhé.

Tổng hợp cách làm các loại thạch uống trà sữa

Thạch trà sữa có nhiều loại khác nhau với mùi vị hấp dẫn góp phần tạo nên thức uống “dễ gây nghiện”. Nếu bạn muốn tìm hiểu cách nấu loại nước giải khát chuẩn ngon như ngoài quán. Bếp sẽ chia sẻ các bí quyết tạo nên những viên topping như phô mai, khoai môn, […]

cá quả nướng giấy bạc

Bí quyết làm món cá quả nướng giấy bạc nhanh gọn vẫn thơm nức mũi

Đừng để món cá quả nướng giấy bạc đánh lừa bạn là quá khó làm hay quá phức tạp, thực ra là rất dễ đấy. Đây là món ăn đặc biệt gợi ý cho bạn để trổ tài vào những dịp tụ họp bạn bè hoặc cả nhà quây quần ngay tại nhà. Cùng vào […]

đu đủ ngâm mắm

Cách làm đu đủ ngâm mắm thơm ngon, giải ngấy

Đu đủ ngâm mắm là món ăn bình dân, kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không cầu kì nhưng lại đem lại cảm giác đặc biệt tươi mới cho người thưởng thức. Một số món ngon khác từ đu đủ Một số lợi ích từ quả đu đủ xanh bạn nên […]

Mẹo bảo quản đồ khô gọn lẹ, an toàn tuyệt đối, tránh xa ẩm mốc

Các loại đồ khô cần phải được bảo quản thật kín, khô ráo. Tay hoặc dụng cụ lấy ra để sử dụng cũng cần phải thật khô, sạch. Nếu lấy không đúng cách và không đảm bảo, thực phẩm khô rất dễ bị ẩm mốc, hư hỏng. Nếu bạn chưa có những dụng cụ lý tưởng, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản đồ khô cực hay bằng cách tận dụng các dụng cụ sẵn có hoặc bỏ đi trong nhà. 

Cách làm sốt me bánh tráng trộn ngon tuyệt hảo

Sốt me là loại nước chấm góp phần tạo nên sức hút hấp dẫn của bánh tráng trộn. Nếu món ăn vặt “làm mưa làm gió” này trong cộng đồng đam mê ẩm thực này khiến bạn mê mẩn. Hãy lưu ngay cách làm ngon tuyệt hảo được BepXua bật mí được kết hợp từ […]

chả sụn heo

Đổi vị với món chả sụn heo ngon mê ly

Chả sụn heo là món ăn đặc biệt hấp dẫn, thích hợp cho ngày cuối tuần của gia đình bạn. Bạn có thể nấu cơm, làm bánh cuốn hoặc mua bún để ăn cùng chả, thêm chút rau sống và bát mắm chấm để món ăn trở nên đậm đà và thanh mát hơn nhé. […]

cháo hải sản

Cách nấu cháo hải sản thơm ngon mà không bị tanh

Cháo hải sản là món ngon cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy vậy, cháo hải sản lại không được ưu chuộng trong các gia đình bởi nếu nấu không khéo, món cháo sẽ dễ bị tanh và rất khó ăn. Hôm nay, Bếp cùng các bạn khám […]

Tổng hợp cách nấu các món cháo bổ dưỡng tại nhà

Cháo là món ăn dễ tiêu hóa, thích hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Người lớn tuổi, trẻ nhỏ hay người ốm cần hồi phục nên bổ sung thay cho cơm, bún…Bếp sẽ hướng dẫn các bạn top các công thức nấu những món cháo thơm ngon. Những ngày ngán cơm cũng có thể […]

Mẹo xử lý đồ ăn bị cháy an toàn cho sức khỏe không cần bỏ đi miếng nào

Đồ ăn, nhất là đồ nướng, chiên rán khi bị cháy rất nguy hại cho sức khỏe. Tuy nhiên, vì một mảng chị cháy mà phải bỏ đi cả một miếng thậm chí một chảo đồ ăn ngon sau bao công sức làm thì vừa tiếc rẻ, vừa phí phạm. Với mẹo xử lý đồ ăn bị cháy dưới đây, bạn hoàn toàn có thể vừa giữ lại tất cả đồ ăn, vừa giữ nguyên hương vị lại vừa an toàn cho sức khỏe.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.