Nhắc đến những món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt thì không thể thiếu món củ cải ngâm nước mắm. Đây là cách chế biến được ưa chuộng với củ cải trắng, có thể bảo quản được lâu và mang lại hương vị hấp dẫn cho phần củ cải. Củ cải ngâm nước mắm […]


Nhắc đến những món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt thì không thể thiếu món củ cải ngâm nước mắm. Đây là cách chế biến được ưa chuộng với củ cải trắng, có thể bảo quản được lâu và mang lại hương vị hấp dẫn cho phần củ cải. Củ cải ngâm nước mắm […]

Thanh long- “con rồng xanh” của thế giới trái cây, là loại trái cây nhiệt đới giàu giá trị dinh dưỡng. Được ví von như một sự giao thoa giữa quả kiwi, dưa hấu và lê; thanh long chiếm được cảm tình của nhiều người bởi vị ngọt thanh đặc trưng và hương thơm dịu. […]

Nếu kể tên những món một nắng, các bạn sẽ nghĩ ngay đến món nào nè? Bepxua cho rằng câu trả lời sẽ thường là các loại khô cá một nắng và mực một nắng, đều là những món rất quen thuộc với mọi người. Bên cạnh đó, có một món cũng phổ biến không […]

Pate là món ăn được nhiều người ưa chuộng khi kết hợp cùng ổ bánh mì nóng giòn. Hay xôi dẻo ngon tạo nên phần điểm tâm sáng bổ dưỡng và quen thuộc với người Việt. Không chỉ là món thơm ngon mà cách làm lại khá đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm. […]

Bưởi, loại trái cây rất tốt cho sức khỏe nên được các mẹ, các nàng yêu thích. Không chỉ dùng để ăn trực tiếp, làm thức uống mà còn chế biến nhiều món ngon khác nhau. Nếu là fan cuồng bạn đừng bỏ qua những chia sẻ bổ ích dưới đây của Bếp. Chắc chắn […]

Đậu hũ là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến trong ẩm thực Việt, đặc biệt là ẩm thực chay. Gần như là một loại nguyên liệu chủ đạo, khi nhắc đến những món ăn chay, rất dễ dàng để kể tên những món ăn được làm từ đậu hũ. Với hương vị thơm […]

Mặc dù là thiết bị có tính thẩm mỹ rất cao, nhưng khi bếp điện, bếp hồng ngoại, bếp từ bị cáu bẩn thì nhìn rất nhếch nhác. Chúng còn giảm tuổi thọ của bếp và rất tốn điện. Làm sao để làm sạch bếp điện, bếp từ đơn giản, dễ dàng? Dưới đây là một số mẹo cực hay cho bạn.

Mực ống là một trong những loại hải sản chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Nguyên liệu này không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà còn sơ chế khá dễ dàng. Vì lẽ đó được rất nhiều chị em lựa chọn cho mâm cơm gia đình đến các bữa […]

Không phải chuyện tâm linh đâu, nhưng bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp không khí gia đình bạn thoáng sạch, trong lành vô cùng. Bởi vì chúng sẽ xua sạch bóng dáng của ruồi nhặng. Tất cả những gì bạn cần là bỏ vài đồng xu vào chai nước rồi đặt trên bậu cửa sổ những nơi có ánh sáng trong nhà.

Thịt ếch là thực phẩm được nhiều chị em nội trợ yêu thích và lựa chọn chế biến món ăn. Không chỉ bởi hương vị ngọt mát mà còn phù hợp với các thành viên trong gia đình. Đồng thời có thể biến tấu vô vàn món ngon từ cháo, cà ri ăn kèm bún, […]

Ốc xào là món khoái khẩu của rất nhiều người, đặc biệt là cánh mày râu. Bởi không chỉ có mùi thơm kích thích mà vị ngon của những dĩa mồi này còn ngon tuyệt cú mèo. Các bạn nhanh tay lưu vài bí quyết xào các loại ốc quen thuộc sau đây. Để mỗi […]

Mì trộn, món ăn gây sốt với mọi tín đồ yêu ẩm thực bởi bên ngoài bắt mắt chất lượng hấp dẫn. Muối trộn mì mặn ngọt vừa miệng, tóp mỡ giòn rụm, trứng lòng đào béo dẻo. Một bước rất quan trọng quyết định sức hút nhìn là thèm ăn là ghiền của món […]