Khi đi chợ qua hàng rau, bạn sẽ thấy những người bán rau thoăn thoắt chẻ cuống rau muống, chẳng mấy chốc mà một chậu rau đã đầy ắp. Không chỉ chẻ nhanh mà các sợi rau còn rất mỏng và đều nữa. Bạn có muốn học cách chẻ rau muống nhanh như vậy không? Hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Pizza không ăn hết thường được cất trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên khi bạn lấy ra ăn thì bánh đã mềm ỉu, có làm nóng lại cũng rất khó lấy lại vị thơm ngon ban đầu. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ mách nhỏ bạn mẹo bảo quản pizza và làm nóng lại đúng cách, giúp bánh luôn giòn và thơm phức, béo ngậy.
Bánh gato hay trứng đều là những món khá phiền phức mỗi lần sử dụng. Trứng sau khi đánh thường dính một lớp khá dày vào bát, bánh gato khi cắt lại thương bị dính vào dao, vừa mất thời gian lau rửa, mà lát bánh dễ bị nát, không đẹp. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cùng bạn cách khắc phục các hiện tượng khó chịu này.
Những nguyên liệu quen thuộc hàng ngày như đu đủ xanh, lá mít, nước dừa… sẽ làm món ăn thêm ngon miệng và bổ dưỡng hơn. Nhưng chưa hết, nếu bạn biết cách tận dụng, chúng còn có khả năng rút ngắn thời gian nấu tối đa, giúp món hầm, kho nhanh nhừ, trong khi xương cứng, thịt dai tới mấy cũng mềm.
Khoai lang kén vốn là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người, nhất là trẻ em. Nếu bạn từng làm món ăn này nhưng chưa thực sự ngon như mong muốn, hãy áp dụng ngay những bí quyết làm khoai lang kén tuyệt vời dưới đây của chúng tôi nhé. Món ăn có vỏ bên ngoài vàng giòn, bên trong thơm bùi béo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn thấy hài lòng hơn.
Đồ chua là món ăn kèm không thể thiếu trong các món như bánh mì, bánh xèo, bún thịt nướng, cơm gà, cơm tấm… Làm sao để món ăn này ngon giòn, chua ngọt hài hòa, không đắng và để được lâu? Hãy cùng tham khảo các bí quyết dưới đây của chúng tôi nhé.
Không chỉ đơn thuần dùng để nấu cơm, nồi cơm điện còn có nhiều khả năng hơn thế. Làm các loại bánh, ủ sữa chua, hầm xương thay nồi áp suất, sấy khô thực phẩm… và còn rất nhiều công dụng khác và công cụ đa năng này có thể làm giúp bạn.
Rau muống xào thịt bò là món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Tuy nhiên, để món ăn ngon với thịt bò mềm thơm, rau muống xanh giòn và không bị đắng, chát hay nhớt thì cũng cần có kinh nghiệm. Dưới đây là bí quyết để món ăn này hoàn hảo hơn, bạn cùng tham khảo nhé.
Chỉ với nguyên liệu đơn giản là vài quả trứng gà, bạn đã có ngay một chiếc bánh nướng phồng to, béo và xốp mà thậm chí không cần đến bột. Nghe có vẻ khó tin, nhưng hãy thử áp dụng ngay cách làm bánh lòng trắng trứng dưới đây của chúng tôi, bạn sẽ ngạc nhiên với chính mình đấy.
Cua đồng là thực phẩm có vị ngọt ngon và rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc sơ chế cua làm nhiều người ái ngại vì chúng khá hung dữ và dễ bị kẹp tay đau đớn. Hãy áp dụng ngay 3 mẹo nhỏ làm cua đồng nhanh dưới đây, việc sơ chế cua của bạn sẽ trở nên rất đơn giản và không còn lo lắng sẽ bị chúng kẹo nữa.
Nấu hai lửa là bí quyết thành công của rất nhiều đầu bếp và các bà nội trợ đảm đang. Nếu bạn vẫn còn xa lạ với khái niệm nay, hãy tìm hiểu ngay bí quyết nấu hai lửa và các tác dụng thần thánh của chúng nhé.
Nước dùng gà có thể giúp bạn chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau, nhất là các món canh. Vốn là yếu tố quyết định độ ngon của các món ăn vì vậy bạn hãy tự tay nấu một nồi nước dùng gà trữ sẵn, để luôn luôn có sử dụng khi cầ nhé. Nếu bạn còn chưa biết bí quyết nấu thứ nước thành thánh này, hãy theo dõi ngay hướng dẫn của chúng tôi dưới đây.
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
