Giỏ Hàng

Cách tăng gấp đôi độ dày của bao tử heo sau khi luộc

Bao từ heo (dạ dày lợn) là một món khoái khẩu của nhiều người, nhưng tương đối khó chế biến. Làm không đúng cách sẽ khiến bao tử bị hôi, teo lại và dai rất khó ăn. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc bao tử heo sao cho thơm, trắng giòn và tăng thêm độ dày của món ăn. 

Bí quyết thái thịt mỡ dễ dàng, không mất sức

Điều ngại ngần nhất của các bà nội trợ khi thái thịt mỡ là chúng trơn tuột, khó thái, và thái rất mất sức. Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách thái thịt mỡ đơn giản, nhẹ nhàng mà vẫn ra khuôn ra miếng đẹp mắt nhé.

Làm sao để miếng sườn rán không bị co lại, bạn biết chưa?

Sườn rán và sốt chua ngọt là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Để làm được món này hoàn hảo nhất, việc chiên rán sườn là bước hết sức quan trọng. Làm sao để sườn rán không bị khô và không bị co rút lại? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết vô cùng hữu ích này cùng bạn.

Cách xử lý gan và cật heo để khử sạch mùi tanh, mềm và ngọt hơn

Gan và cật lợn đều là những phần nội tạng được nhiều người ưa thích vì bổ dưỡng, vị ngọt, bùi béo. Tuy nhiên cả hai phần này đều rất hôi nếu không được xử lý đúng cách. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách xử lý gan và cật heo để chúng vừa giòn ngọt và khử sạch mùi tanh nhé.

“Hóa giải” miếng thịt bò dai như cao su trở nên mềm và ngọt hơn

Rất nhiều phần thịt bò, thường là các phần thịt loại 2, loại 3, có tình trạng rất dai và cứng. Việc chế biến không khéo sẽ ảnh hưởng lớn đến  quá trình thưởng thức món ăn. Nếu bạn thường xuyên ăn những phần thịt bò loại này, hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây để hóa giải miếng thịt bò dai trở nên mềm, ngọt và dễ ăn hơn nhiều nhé.

Mẹo xào súp lơ xanh vừa xanh, vừa ngọt, vừa giòn bạn đã biết chưa?

Bản thân súp lơ đều đã có màu xanh đẹp mắt và độ giòn nhất định. Tuy nhiên nếu xào không đúng cách, có thể bạn sẽ đánh mất hai phẩm chất làm nên sự hấp dẫn đặc biệt của loại rau này, khiến chúng vừa thâm, vừa nhũn và còn bị nhạt. Hãy áp dụng ngay mẹo xào súp lơ xanh để món ăn giữ được tối đa màu xanh, độ giòn và còn tăng phần ngọt đậm đà của chúng nhé.

Bí quyết kho cá nhanh nhừ, ăn được từ xương đến gia vị

Đối với việc kho cá, cá đạt đến độ nhừ là một trong những tiêu chí quan trọng đánh giá sự thành công của món ăn. Đặc biệt xương cá mềm nhừ còn là cách cung cấp canxi rất lý tưởng cho cơ thể. Vậy làm thế nào để kho cá nhanh nhừ? Hãy áp […]

Cách gọt vỏ khoai lang nhanh và không bị thâm có lẽ bạn chưa biết

Khoai lang được dùng trong nhiều món như hấp, chiên, lẩu… Tuy nhiên việc gọt khoai thế nào để nhanh gọn và không bị thâm đen là điều mà không phải bà nội trợ nào cũng biết. Hãy theo dõi bài viết dưới đây, bạn có thể bất ngờ vì có những cách gọt vỏ khoai lang nhanh, giữ được màu sáng đẹp đơn giản đến bất ngờ mà có thể bạn không nghĩ ra.

Cách làm bột và muối tôm để chấm cả thế giới bằng bộ phận bỏ đi của tôm

Đầu và vỏ tôm tưởng chừng như đều là những thứ bỏ đi, tuy nhiên thực tế đây lại là nguyên liệu cho nhiều món ngon không tưởng. Dưới đây chúng tôi sẽ mách bạn bí quyết tận dụng hai nguyên liệu này để làm bột tôm và muối tôm, giúp nêm nếm món ăn thêm đậm đà hoặc chấm mọi thứ đồ ăn vặt để chúng thêm phần hấp dẫn nhé.

Bí quyết cực hay giúp chiên các loại cá nhỏ vàng giòn, không bị vỡ nát

Khi cá nhỏ chiên không đạt yêu cầu, bạn không thể ăn cả con, mà phải gỡ xương từng con cá nhỏ xíu để ăn. Đây là một thảm họa trong nấu nướng. Vì vậy, bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn bí quyết cực hay giúp chiên các loại cá nhỏ vàng giòn và không bị vỡ nát nhé.

Mẹo bảo quản gừng tươi nửa năm không héo, không mọc mầm

Gừng là gia vị thường xuyên được sử dụng trong chế biến thức ăn hàng ngày. Việc mua gừng dự trữ là cần thiết để tránh trường hợp khi cần lại không có. Tuy nhiên bảo quản gừng như thế nào để  tươi lâu, không héo và không mọc mầm là cả một vấn đề. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến điều này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những mẹo cực hay dưới đây nhé.

Mua nấm đùi gà, chọn sao cho chuẩn?

Nấm đùi là là loại nấm phổ biến trên thị trường, dai ngọt và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, mua loại nấm này sao cho tươi ngon, an toàn cũng cần phải có bí quyết. Vậy mẹo chọn mua nấm đùi gà chuẩn ra sao? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.