Tôm thẻ một nắng là món dự trữ lý tưởng cho những ngày quá bận rộn hay những lúc bạn bè đến bất ngờ. Đặc biệt là tận dụng cái nắng của những ngày hè với công thức vô cùng đơn giản. Món này đem chiên hoặc nướng chấm cùng muối tiêu chanh hay tương […]
Món mặn
Giải nhiệt cho cả nhà với canh ngao nấu chua cực thanh mát
Ngao là món ăn dân dã, là món ăn quen thuộc xuất hiện nhiều trong bữa cơm của mỗi gia đình Việt. Có rất nhiều cách chế biến ngao như ngao hấp xả, ngao xào chua ngọt hay ngao nấu với rau mùng tơi… Hôm nay Bếp sẽ giới thiệu tới bạn món canh ngao […]
Cách làm món chả cốm dẻo ngon tại nhà
Nói đến đặc sản đất Hà thành, không ai có thể bỏ qua được món chả cốm. Chả cốm mang nét đẹp dịu dàng, đặc trưng như mùa thu của Hà Nội. Hôm nay, bạn hãy cùng Bếp thực hiện món ăn này tại nhà nhé! Một số món ăn thơm ngon khác bạn nên […]
Cách nấu dạ dày hầm thuốc bắc lạ miệng, bổ dưỡng cho cả nhà
Dạ dày hầm thuốc bắc – một món ăn có cái tên khá lạ lẫm với nhiều người nhưng đặc biệt ngon và bổ dưỡng. Trước đây, bạn có thể chỉ nghĩ chế biến dạ dày thành các món ăn như xào, hoặc luộc, hấp, chẳng mấy ai hầm dạ dày cả. Món ngon này […]
Pate gan gà nhà làm thơm ngon, béo ngậy ai cũng thích
Pate gan gà là món tuy cũ mà mới Bếp xin giới thiệu đến các chị em nội trợ. Nếu gia đình bạn đều là tín đồ của pate với ổ bánh mì nóng giòn cho buổi sáng đầy năng lượng. Hay lâu lâu thay đổi ăn kèm xôi và cơm trắng vậy nên học […]
Công thức nấu súp hải sản khai vị cho bữa tiệc hay bồi bổ cả nhà
Súp hải sản là món khai vị được rất nhiều người lựa chọn cho những buổi tiệc lớn nhỏ khác nhau. Đây cũng là món điểm tâm để khởi động một ngày mới học tập và làm việc tràn năng lượng. Món ngon này không hề khó một chút nào với công thức Bếp chia […]
Cách nấu bánh đa cua ngon đặc sản Hải Phòng
Bánh đa cua – một món ăn quen thuộc khi nhắc tới Hải Phòng nhưng bạn chưa từng có cơ hội được thưởng thức? Vậy thì hôm nay hãy cùng Bếp học nhanh cách nấu bánh đa cua ngon đúng điệu dưới đây để mang hương vị vùng đất cảng về bàn ăn cho gia […]
Cách làm bánh cuốn bằng chảo nhanh gọn lẹ vẫn siêu ngon
Trải dài trên mảnh đất Việt, có ai là không biết đến bánh cuốn. Từ Bắc chí Nam, thật dễ dàng để tìm thấy những hàng quán bánh cuốn nóng hổi, vừa thổi vừa ăn thơm lừng hấp dẫn làm xiêu lòng bao người. Món ăn giản dị này tuy là qua từng vùng miền […]
Món bún cá rô dân dã và lạ miệng nhưng ngon hết sẩy
Bún cá rô vốn là món ngon nức tiếng của vùng đất Hải Dương xinh đẹp với những người dân thân thiện. Nhắc đến cá rô đồng ai cũng nghĩ đến hương vị ngọt, béo với các món kho tộ hay canh chua. Nếu là fan của loại cá đồng này bạn hãy bỏ chút […]
Cách làm gà tiềm ớt xiêm ngon miệng lại bổ dưỡng
Gà tiềm ớt xiêm, cái tên nghe thôi đã khiến ai cũng “thèm” bởi tất cả các hương vị hòa quyện. Nếu bạn lo lắng bản thân chưa đủ tay nghề để làm món đại bổ này thì hãy mua kèm gói gia vị tần hầm lẩu của Dh Foods. Đây là thương hiệu uy […]
Tô cháo lòng thơm nghi ngút và chuẩn vị như ngoài quán
Cháo lòng là món ruột của rất nhiều người bởi hương vị thơm ngon lại ấm bụng đặc biệt vào buổi sáng lạnh. Hay buổi tối mát mẻ thưởng thức tô cháo đậm đà còn nghi ngút khói là tuyệt vời. Thay vì ra ngoài hàng quán ăn tô cháo dù rất ngon nhưng lại […]
Cách làm nước sốt ăn bánh mì thịt, xôi mặn
Giới trẻ Việt hay truyền miệng câu nói vui, rằng nghĩ xem nên ăn gì buổi sáng cũng là cả vấn đề vì… có nhiều món để lựa chọn quá. Bánh mì, xôi, phở, hủ tiếu, bánh cuốn, bánh canh, vô vàn món thơm ngon và đầy đủ năng lượng cho bạn bắt đầu một […]