Cà tím là loại thực phẩm không xa lạ gì đối với các bạn nội trợ, tuy nhiên ngoài món cà tím nướng “quốc dân” hay cà tím xào quen thuộc thì Bepxua để ý vẫn chưa nhiều món ngon khác được gọi tên từ cà tím. Thực chất, cà tím kết hợp với nhiều […]
Món mặn
Cách làm cơm chiên trứng muối ngon mê ly
Trứng muối hiện nay là một món phổ biến và rất được ưa chuộng, thường được dùng ăn kèm với cháo, làm nhân bánh, cho vào nấu súp…. Bepxua đã từng có bài giới thiệu và hướng dẫn cách làm trứng muối tại nhà, các độc giả của Bepxua đã xem và thực hiện thành […]
Cách mới nấu Lẩu gà Thái Lan vừa ngon vừa dễ
Lẩu gà kiểu Thái là món ăn được lòng rất nhiều người bởi hương vị hấp dẫn. Còn gì hạnh phúc hơn được quây quần bên nồi lẩu nóng hổi trong ngôi nhà yêu thương. Mùi thơm và hương vị chua chua cay cay hít hà vào ngày mưa hay thời tiết lạnh thì quá […]
Cách nấu lẩu gà hầm sả lạ miệng siêu ngon
Lẩu là một loại món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng. Tùy vào từng địa phương với những phong vị riêng mà món lẩu ở mỗi nơi cũng mang đậm đặc trưng của nơi đó. Có những món lẩu nổi tiếng đặc trưng cho từng quốc gia khác nhau, điển hình như Thái […]
Cách làm bánh cơm nguội giòn ruộm ngon lành
Việc tận dụng cơm nguội để biến tấu thành món mới đã quá quen thuộc với các bạn nội trợ, vừa giúp tiết kiệm vừa giúp các bạn thỏa sức sáng tạo với tay nghề của mình. Cách phổ biến nhất mà mọi người hay dùng để chế biến lại cơm nguội là làm cơm […]
Cách làm rau câu Milo sữa béo ngọt thơm ngon
Sữa Milo là loại thức uống bổ dưỡng rất được yêu thích bởi vị ngọt ngào và hương thơm dễ chịu đặc trưng. Rau câu là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất. Kết hợp lại, chúng ta có món rau câu sữa Milo vừa nghe đã thấy có một sự hấp dẫn […]
Cách làm chả ram tôm thịt ngon ngất ngây
Cùng với nem, chả là một món đặc trưng trong nền ẩm thực Việt. Tùy theo nguyên liệu chế biến mà chúng ta có đa dạng các món chả như chả lụa, chả quế, chả cá, chả tôm, chả rươi… Nhờ hương vị thơm ngon độc đáo, dễ ăn và dễ kết hợp trong những […]
Canh trứng cà chua, món ngon đơn giản cho những ngày vội vã
Sẽ có những ngày vội vã, bận rộn với học tập và công việc khiến bạn không có nhiều thời gia để nấu ăn. Hoặc đơn giản bạn chỉ muốn nấu một món ăn quen thuộc thì canh trứng cà chua chính là sự lựa chọn phù hợp nhất. Không quá mất nhiều thời gian […]
Cách làm bò sốt tiêu đen mềm ngọt không bị dai
Bò sốt tiêu đen, món ăn nghe tên thôi cũng khiến ai cũng muốn được ngồi vào bàn và thưởng thức. Thịt bò được tẩm ướp cùng với những gia vị hảo hạng của thương hiệu Dh Foods. Cùng với bí quyết Bếp chia sẽ dưới đây tạo nên dĩa bò sốt hội tụ đủ […]
Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon trứ danh
Cá thác lác rất được ưa chuộng vì thịt ngon dẻo, ít xương, là lựa chọn hàng đầu để làm chả hoặc nấu lẩu. Lẩu cá thác lác là một trong những món lẩu phổ biến, vừa thơm ngon vừa giàu dinh dưỡng. Lẩu cá thác lác khổ qua với hai vị ngọt đắng xen […]
Cánh gà sốt mật ong ngọt thơm, vàng óng cả nhà thích mê
Cánh gà là phần dễ chế biến nhất của con gà, lại có lớp da và thịt mềm vừa phải. Cánh gà rất hợp để chế biến nhiều cách khác nhau như chiên nước mắm, sốt chua ngọt, chiên giòn… và không thể không nhắc tới cánh gà sốt mật ong. Đây là món ăn […]
Bồi bổ cả nhà với cháo gỏi gà rau răm ngon ngọt tới tô cuối cùng
Cháo gà nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” là món ăn được nhiều gia đình Việt yêu thích. Thu hút nhất là dĩa gỏi là khoái khẩu của không ít người khi kết hợp giữa gà ta luộc xé phay cùng rau răm. Để kích thích vị giác cả nhà, Bếp xin giới thiệu với […]