Mẹo muối dưa cải cấp tốc, qua một đêm là ăn được

Dưa cải là món ăn người người, nhà nhà đều yêu thích. Thông thường, cải sau khoảng 3 ngày muối thì mới có thể lên men chua và ăn được. Tuy nhiên, với mẹo muối dưa cải cấp tốc dưới đây, chỉ sau 1 đêm cải chín vàng, chua dịu và bạn có thể mang ra thưởng thức. 

6 cách hữu hiệu khử sạch mùi nhựa trong nồi chiên không dầu

Khi mới mua về, nồi chiên không dầu vẫn còn ít nhiều ám mùi nhựa. Điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và mùi vị của món ăn. Dưới đây là những cách khử sạch mùi nhựa trong nồi chiên không dầu đơn giản, hiệu quả, bạn hãy áp dụng ngay để sẵn sàng […]

Bí quyết làm cá cơm rang chua ngọt cực hấp dẫn, hao cơm tốn mồi

Cá cơm chua ngọt là món rất quen thuộc đối với mọi gia đình. Làm sao để món ăn này có được vị chua ngọt hài hòa, cá vừa đủ độ dai và mềm, thơm ngon? Hãy cùng chúng tôi vào bếp thực hiện món ăn làm cá cơm rang chua ngọt cực kỳ hấp […]

Cách nuôi cơm mẻ cho vị chua ngọt thanh, thơm dịu, không bị ố vàng, nấm mốc

Mẻ là một trong các loại gia vị truyền thống rất độc đáo của người Việt Nam. Khắp các vùng miền trong cả nước đều dùng nguyên liệu này để chế biến món ăn. Tuy nhiên, cách nuôi cơm mẻ như thế nào để chúng vừa có vị chua ngọt thanh, mùi thơm dịu, không bị ố vàng hay nấm mốc thì không phải ai cũng biết. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cụ thể cách nuôi cơm mẻ để đạt được các tiêu chí lý tưởng như trên nhé. 

Mẹo nhỏ giúp tủ lạnh luôn sạch bóng, không cần lau chùi

Chỉ với một chút sáng tạo, mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp tủ lạnh nhà bạn luôn vệ sinh, sạch đẹp như mới dù bạn cho chất chứa cả đống thực phẩm và sử dụng trong nhiều tháng trời.

Mẹo bóc tem, nhãn mác dán dễ dàng trên hộp, đồ nhựa, sành sứ

Rất nhiều sản phẩm mới mua về gây cho chúng ta cảm giác khó chịu do các tem mác gây ra. Đôi khi chúng được dán chồng lên cả các thông tin quan trọng của sản phẩm, đôi khi chúng đứng ở vị trí ảnh hưởng đến thẩm mỹ của đồ dùng. Việc xử lý chúng lại không hề dễ dàng. Dưới đây chúng tôi bật mí cùng bạn mẹo bóc tem, nhãn mác trên các đồ dùng gia đình nhé.

Cách làm cây đá mini siêu tiện lợi trong tủ lạnh

Những viên đá hình vuông có kích thước hoàn toàn không phù hợp để bỏ lọt các loại chai này. Vì vậy hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết làm cây đá mini vô cùng tiện lợi cho các đồ uống trong nhà nhé.

Hô biến bánh mì khô khốc thành bánh pizza hấp dẫn không cần lò nướng

Nếu những chiếc bánh mì bạn đã mua về trở nên khô khốc hoặc dai nhách hết sức nhàm chán, hãy biến chúng thành một món ngon ai cũng mê. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết biến bánh mì thành bánh pizza thơm ngon, béo ngậy chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, sẵn có trong tủ lạnh và đặc biệt không cần dùng đến lò nướng.

Bí quyết chọn cà chua, bắp cải và nhiều loại rau của khác ngon và sạch

Việc lựa chọn rau củ đối với bà nội trợ cũng quan trọng không kém gì khâu chế biến. Chọn đúng sản phẩm ngon và sạch mới giúp món ăn hoàn hảo và nhất là đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây chúng tôi gợi ý cách chọn cà chua, súp lơ, […]

Hạt mít hầm sườn non, nguyên liệu dân dã mà ngon bất ngờ

Nếu hạt mít luộc, rang quá nhàm chán, bạn hoàn toàn có thể biến hạt mít thành một món ăn vừa bổ dưỡng vừa cực kỳ thơm ngon và lạ miệng. Hãy tìm hiểu ngay món hạt mít hầm sườn non độc đáo dưới đây nhé, chắc chắn từ nay bạn sẽ không bao giờ muốn loại bỏ loại hạt này sau khi ăn mít xong nữa.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.