Blog

Cách làm Giò Thủ bằng khuôn hay chai nhựa đều được

Giò thủ là một trong những món ăn được yêu thích trong những ngày đầu năm. Những miếng giò dai giòn sần sật có vị ngon đậm đà nhờ gia vị tuyệt hảo của Dh Foods. Chi tiết cách làm Bếp sẽ bật mí ngay cho các bạn muốn tự tay làm chiêu đãi mọi […]

Mẹo giã đông dầu ăn đơn giản trong vài phút

Nhiều người không biết cách giã đông, thường hơ chai dầu trên bếp. Cách này hiệu quả không cao mà còn khiến chai dầu méo mó. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách giã đông dầu ăn đơn giản, dễ dàng.

Cách làm thịt kho ngũ vị đậm đà, ăn hoài không ngán

Thịt kho là một món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt, thường xuyên có mặt trong những bữa ăn hàng ngày của các gia đình. Món ăn này tương đối dễ nấu, dễ biến tấu thêm các nguyên liệu khác và đều đem lại hương vị thơm ngon. Chỉ cần một món chính là […]

10 nguyên liệu tự nhiên giúp vệ sinh nhà cửa đón Tết

Nguyên liệu tự nhiên luôn được nhiều chị em nội trợ lựa chọn sử dụng trong nấu ăn và vệ sinh nhà cửa. Đặc biệt dịp cuối năm cần dọn dẹp mọi ngõ ngách từ phòng khách, phòng ngủ đến gian bếp sạch sẽ. Bếp sẽ bật mí những trợ thủ đắc lực và một […]

Gợi ý các món ngon từ tôm khô với cách làm đơn giản

Tôm khô với hương vị đậm đà và thơm ngon nên được nhiều người yêu thích không kém mực khô. Đặc biệt vào những ngày Lễ Tết mỗi nhà đều mua vài bọc trữ sẵn để đãi khách đến chơi. Không chỉ làm mồi nhắm bia mà loại thực phẩm này còn chế biến được […]

Tổng hợp các món kho tàu ngon chống ngán ngày Tết

Kho tàu là một trong những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của người Việt ngày đầu năm. Nhà nhà đều nấu nồi thịt heo kho tàu để cúng ông bà, tổ tiên cùng với dĩa dưa kiệu, cải chua…Nhưng nếu đã ngán ngẩm vị béo ngậy của loại thịt quen thuộc năm […]

Những món ngâm mắm cực đỉnh ăn hoài không ngán

Các món ngâm mắm tạo ra mùi vị đặc trưng khiến ai đã từng thử qua một lần sẽ nhớ mãi. Cách chế biến khá đơn giản nhưng cần đòi hỏi chút mẹo nhỏ để món ăn thơm ngon. Đồng thời nước ngâm không bị hỏng hay nổi váng và giữ được thời gian lâu […]

Bật mí các cách rút xương thực phẩm nhanh và dễ

Cách rút xương chân giò, gà hay các loại cá luôn khiến người chị em nội trợ đau đầu. Đặc biệt với những ai chưa có nhiều kinh nghiệm vào bếp nhưng vẫn muốn tự tay thực hiện. Những bí kíp sau sẽ giúp các bạn tự tin xử lý xương của các thực phẩm […]

Học cách cắt và trang trí đĩa cam mê hoặc khách khứa trong tết này

Mâm cỗ hay bánh trái tiếp khách ngày tết hiện nay không cần quá đầy, quá nhiều, điều quan trọng là tất cả đều phát chất, phải ngon và phải được trình bày đẹp mắt, thu hút. Nếu bạn muốn ghi điểm với khách trong tết này, hãy học ngay cách đơn giản nhất, bắt đầu từ việc cắt và trang trí một đĩa cam nhé.

Súp lơ trắng chiên ngon hơn thịt, bạn thử chưa?

Ngoài cách luộc và xào, liệu bạn còn biết cách làm gì khác để thưởng thức súp lơ trắng ngon miệng hơn không?. Hãy khám phá ngay cách làm món súp lơ trắng chiên béo ngậy dưới đây nhé, vô cùng độc, lạ, hấp dẫn, thậm chí ngon hơn cả món thịt nữa đấy.

Cách làm bánh flan chuối độc đáo ngon tuyệt

Trong ẩm thực, sự sáng tạo là một bí quyết để khiến cho danh sách món ăn thêm phong phú. Từ những nguyên liệu quen thuộc, nếu biết cách kết hợp và đổi mới sẽ giúp bạn cho ra được những món ăn mới lạ. Và bên cạnh những công thức cầu kỳ thì cũng […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.