Blog

canh ngũ sắc

Cách nấu canh ngũ sắc cho mâm cơm ngày Tết thật bắt mắt

Canh ngũ sắc xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết sẽ làm mâm cơm phong phú và đẹp mắt hơn rất nhiều. Cách nấu cũng không quá khó, cùng khám phá với Bếp nhé! Một số món ngon ngày Tết bạn không nên bỏ qua Lợi ích từ món canh ngũ sắc Canh ngũ sắc […]

Bật mí các mẹo chọn đồ khô ngon ngày Tết

Đồ khô là những thực phẩm không thể thiếu trong bếp của mỗi gia đình dịp Tết cổ truyền. Nhiều chị em còn chuẩn bị trước một tháng bởi cuối năm là thời điểm nhu cầu tăng cao. Không chỉ tăng giá mà chất lượng sản phẩm cũng không đảm bảo khi hàng nhái hàng […]

Tổng hợp cách chọn và bảo quản mứt Tết ngon

Mứt Tết đa dạng đến từ nhiều thương hiệu khác nhau trên thị trường giúp chị em dễ dàng lựa chọn. Tuy nhiền đây cũng khiến mọi người đau đầu nếu có ít kinh nghiệm mua mứt an toàn và chất lượng. Hãy trang bị cho mình những bí kíp nhỏ Bếp chia sẻ sau […]

Top 7 món canh chua ngon miệng chống ngán ngày Tết

Canh chua từ lâu là một trong những món truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt. Tùy theo tùy vùng miền sẽ có cách sử dụng và kết hợp các nguyên liệu khác nhau. Nhưng mỗi món đều có sức hút khó cưỡng, thích hợp cho bất cứ mùa nào trong năm. Đặc biệt […]

Cách làm khô gà lá chanh đơn giản chỉ với 3 bước

Khô gà lá chanh là món quá đỗi quen thuộc với các tín đồ yêu thích ăn vặt. Thay vì mua sẵn với giá cao lại không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tết này các bạn cùng Bếp tự làm món khô gà nhâm nhi và chiêu đãi khách. Với 3 bước […]

Top 7 cách lẩu chay thanh đạm cho ngày năm mới

Lẩu chay thơm ngon, thanh đạm sẽ xóa tan cảm giác ngán thịt cá và dầu mỡ ngày Tết. Đặc biệt ngày mùng 1 thưởng thức nồi lẩu nấm hay tiêu xanh chay không chỉ kích thích vị giác. Đồng thời còn mang đến lợi ích cho sức khỏe lẫn ý nghĩa tốt lành dịp […]

Top 10 loại trái cây mang ý nghĩa tốt lành ngày Tết

Trái cây trưng ngày Tết là một trong những nét đẹp văn hóa được lưu truyền từ xa xưa. Nhiều loại quả được xem mang đến tài lộc, may mắn và thịnh vượng cho cả gia đình. Cùng BepXua khám phá đó là những trái nào và có ý nghĩa gì nhé các bạn. Đồng […]

Bí quyết vắt chanh nhiều nước không cần cắt quả, bảo quản vô tư không sợ hỏng

Một trái chanh nhỏ đôi khi sẽ gây rắc rối nếu chúng ta chỉ sử dụng một chút nhưng vẫn phải cắt đôi chúng ra. Phần không dùng hết nếu bảo quản không tốt sẽ gây mất vệ sinh, dễ bị khô, mốc, hỏng. Dưới đây chúng tôi sẽ mách bạn cách vắt chanh nhiều nước và không cần cắt quả, vừa tiện lợi lại bảo quản rất dễ dàng.

Mẹo bóc vỏ củ quả nhanh chóng trong một phút

Cà chua, hành tây, tỏi, khoai tây đều là những loại củ quả phải bóc vỏ trước khi chế biến. Tuy nhiên để hoàn thành xong việc này thường mất rất nhiều thời gian. Tết nhất bận rộn, hãy áp dụng ngay mẹo bóc vỏ củ quả nhanh chóng trong 1 phút dưới đây để tiết kiệm tối đa thời gian nhé bạn.

Tự làm đĩa bánh kẹo cực duyên dáng, độc lạ cho ngày tết

Ngoài mâm cỗ cúng, đĩa bánh kẹo là thứ không thể thiếu trong mấy ngày tết. Có hàng trăm loại đĩa với rất nhiều kiểu dáng đang bày bán trên thị trường. Tuy nhiên, nếu bạn muốn bàn ăn nhà mình vừa duyên dáng vừa độc lạ, hãy tự tay làm đĩa bánh kẹo dưới đây nhé, đảm bảo sẽ vô cùng ấn tượng với khách ngày đầu năm mới.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.