Các loại thịt là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình người Việt. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn hấp dẫn với thịt heo, bò, gà…Tuy nhiên, nếu không biết cách chọn thịt tươi ngon thì hương vị sẽ khó mà như ý được. Nếu mỗi khi chọn đều […]
9 món ăn vừa bắt mắt vừa ngon miệng lại có cách chế biến vô cùng đơn giản dưới đây. Bếp tin chắc dù là anh chàng ít nấu nướng nhất cũng có thể tự tay thực hiện dễ dàng. Đây sẽ là món quà đãi mẹ, vợ vô cùng ý nghĩa nhân ngày 08/03 […]
Một món ăn cầu kỳ thường rất ngon, nhưng một món ăn ngon không cần thiết phải cầu kỳ. Đôi khi chỉ cần từ 2-3 nguyên liệu là chúng ta đã có thể bắt tay vào làm ngay một món ăn được rồi. Và mặc dù đơn giản mọi mặt từ nguyên liệu đến quy […]
Da heo mặc dù không được săn đón nhiều như các phần thịt heo khác, nhiều người lo ngại ăn da béo, nhiều mỡ gây bệnh nên bỏ qua tuy nhiên, da heo vẫn đem lại nhiều lợi ích dinh dưỡng nhất định và nếu chế biến khéo, các bạn vẫn có thể có được […]
Bánh tart trứng và bánh trứng gà non Hồng Kông là những loại bánh trứng vô cùng phổ biến cũng như rất được yêu thích. Nhắc đến bánh trứng, hẳn là mọi người sẽ thường nghĩ về hai loại bánh ngọt nổi danh với hương vị đặc trưng và cuốn hút này. Vậy thì, nếu […]
Trong ẩm thực, các loại thịt đặc biệt là thịt heo luôn là nguồn cảm hứng bất tận. Từ phức tạp đến đơn giản, dù là nguyên liệu chính hay phụ thì không thể không nói chỉ với một miếng thịt chúng ta cũng có thể sáng tạo ra được rất nhiều món ngon và […]
Băm thái là việc không thể thiếu trong nhà bếp hàng ngày. Tuy nhiên việc này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro bởi những con dao sắc có khả năng gây đứt tay cao. Để luôn an toàn và yên tâm khi làm bếp, bạn hãy tự chế dụng cụ chống đứt tay đơn giản dưới đây, Cách này sẽ giúp bảo vệ ngón tay tuyệt đối cho bạn.
Chảo đang dính đồ ăn hay dầu mỡ sẽ rất khó làm sạch trong tích tắc để còn rán xào món khác. Dưới đây, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn mẹo làm sạch chảo trên bếp đơn giản để nhanh chóng chuyển sang món mới nhé.
Rổ rửa rau củ là vật dụng cần thiết của mọi gia đình. Nhiều gian bếp dù đã trang bị vài chiếc nhưng đôi khi vẫn bị thiếu. Hãy dự trữ thêm vài chiếc nữa để không bao giờ bị động nhé. Tuy nhiên bạn hoàn toàn không cần phải mua sắm. Hãy học ngay mẹo tự chế rổ rửa rau củ tiện dụng dưới đây chỉ với một bình nước. Chỉ trong 5 phút là bạn đã có ngay một đồ dùng rất hữu ích trong gia đình.
Dưa leo (dưa chuột) dù là thực phẩm quen thuộc hàng ngày, tuy nhiên chỉ cần một chút khéo léo, thì một đĩa dưa rất dân dã cũng vô cùng sang trọng và bắt mắt. Hãy biến mâm cơm hoặc bàn ăn bình thường trở nên hấp dẫn không ngờ hơn với mẹo tạo hình đĩa dưa chuột ấn tượng dưới đây nhé. Tất cả những gì bạn cần là chỉ với một chiếc dĩa.
Kéo là dụng cụ rất thường dùng trong nhà bếp, tuy nhiên khi kéo cùn, việc sơ chế món ăn cần dùng đến káo trở nên vô cùng tồi tệ. Không phải bà nội trợ nào cũng biết cách mài kéo. Vì vậy, hãy theo dõi bí quyết biến kéo cùn thành kéo sắc dưới đây, việc bếp núc của bạn sẽ trở nên dễ dàng và thú vị hơn nhiều.
Dưa cải ngâm hay muối dưa cải là cách chế biến lẫn bảo quản dưa cải truyền thống của người Việt. Món ăn dân dã chỉ bằng dưa cải này tuy mộc mạc nhưng vẫn sở hữu hương vị độc đáo, bắt miệng, dễ ăn dễ ghiền mà không bị ngán. Đặc biệt, đây còn […]
