Ngoài bún nước thì bún xào khô cũng là một lựa chọn dễ dàng làm hài lòng nhiều người. Bún xào có đa dạng hương vị, bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp để bạn đổi món vào những ngày bỗng nhiên “chán” cơm. Bún xào còn ăn điểm bởi cách chế biến đơn giản, dễ […]
Blog
Cách làm gỏi bò cà pháo độc lạ ăn bao phê
Thịt bò ngon, giàu dinh dưỡng và là nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng chọn lựa làm món chính cho các bữa tiệc. Bên cạnh những món bò quen thuộc như bò hấp, bò hầm hay bò xào, bò nướng thì bò bóp gỏi cũng là món không thể không kể đến. Với thịt […]
Cách làm tương chấm gỏi cuốn tuyệt ngon như ngoài hàng
Gỏi cuốn là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt. Món ăn vặt, đường phố này chiếm được cảm tình của đại đa số dân sành ăn, từ già đến trẻ và còn vinh hạnh nằm trong danh sách các món ăn ngon nhất thế giới của CNN. Với sự cân bằng giữa thịt […]
Cách làm chả cá kho thơm ăn liền hao cơm
Chả cá là món được yêu thích không kém so với cá tươi. Được làm từ phần thịt của nhiều loại cá khác nhau nên tùy theo loại cá nguyên liệu mà chả cá cũng có nhiều hương vị phong phú. Chả cá đem chiên hay hấp ăn cơm thôi đã ngon, nhưng nếu bạn […]
Cách làm phèo non và tai heo khìa nước dừa ngon khó cưỡng
Bên cạnh vô vàn những món ngon từ thịt heo thì phèo và tai heo cũng là những nguyên liệu được nhiều người lựa chọn chế biến với hương vị thu hút riêng. Các món từ phèo và tai heo có thể đưa vào bữa ăn hàng ngày, ăn vặt hoặc làm mồi nhậu hết […]
Cách làm xíu mại trứng cút thơm béo siêu ngon
Xíu mại là một trong những món ăn truyền thống của Trung Quốc phổ biến trên toàn thế giới, ở Việt Nam cũng không ngoại lệ. Xíu mại được yêu thích bởi sở hữu hương vị thơm ngon đặc trưng, dễ ăn, đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn nhẹ hoặc ăn sáng. Thường được […]
Cách làm thịt rang mắm ruốc sả ớt đậm đà vị quê
Mắm ruốc được làm từ con ruốc hay còn gọi là con tép moi, tép biển là một loại mắm truyền thống trong ẩm thực Việt, phổ biến ở miền Trung và miền Nam. Mắm ruốc thường được pha làm nước chấm hoặc dùng như một loại gia vị trong nhiều món ăn giúp gia […]
Cách làm thịt chiên giòn sốt mắm tỏi ngon hết sảy
Thịt ba chỉ có cả da, thịt lẫn mỡ là một nguyên liệu quan trọng cho nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Bằng nhiều cách chế biến khác nhau như chiên, xào hay luộc,hấp chúng ta đều có thể dễ tạo ra một món ăn hấp dẫn từ thịt ba chỉ. Trong […]
Cách làm đậu hũ dồn thịt nấm sốt cà hấp dẫn mới lạ
Đậu hũ dồn thịt sốt cà là món ăn quen thuộc, được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, từ già đến trẻ đều ưng. Đây cũng là một món ăn tốt cho sức khỏe vì đậu hũ, thịt và cà chua đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất có lợi nếu thường […]
Trứng chiên nấm rơm lạ mà ngon chay mặn đều dùng được
Trứng gà và nấm rơm đều là những thực phẩm bổ dưỡng và dễ dàng chế biến thành các món ăn ngon. Đây là những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của các gia đình, với giá thành bình dân, dễ mua và dễ nấu, dễ ăn khiến nhiều anh chị em nội trợ […]
Nấu bánh canh cá lóc cùng nấm rơm, huyết hấp thơm ngon tuyệt vời
Bánh canh là một trong những món có nhiều “phiên bản” mà “phiên bản” nào cũng được đông đảo người ưa chuộng. Ngoài bánh canh giò heo hay bánh canh chả cá đã quá quen thuộc thì bánh canh cá lóc bình dị đến từ miền Trung cũng đã phổ biến và được yêu thích […]
Cách làm gà hấp mắm nhỉ cực ngon cực mê
Các món làm từ thịt gà đều luôn rất thu hút bởi vừa sở hữu hương vị thơm ngon khó cưỡng vừa dồi dào dưỡng chất. Ngoài có mặt trong những bữa ăn hàng ngày, thịt gà cũng là nguyên liệu được nhiều người lựa chọn làm món chính trong những bữa tiệc. Với việc […]