Nước chấm là một phần không thể thiếu trong mỗi bữa cơm. Thậm chí với nhiều món, thứ gia vị tưởng chừng như chỉ là phụ này lại có ý nghĩa quyết định đến độ ngon và thành công của món ăn. Bài viết dưới đây, chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm nước mắm chua ngọt ngon, chấm đủ món từ thịt luộc, rau luộc, gỏi cuốn, cơm tấm bánh xèo đều ngon hết sẩy. Đặc biệt với công thức này, bạn có thể pha sẵn để vài tháng vẫn thơm ngon.
Chỉ với một chút sáng tạo, mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp tủ lạnh nhà bạn luôn vệ sinh, sạch đẹp như mới dù bạn cho chất chứa cả đống thực phẩm và sử dụng trong nhiều tháng trời.
Rất nhiều sản phẩm mới mua về gây cho chúng ta cảm giác khó chịu do các tem mác gây ra. Đôi khi chúng được dán chồng lên cả các thông tin quan trọng của sản phẩm, đôi khi chúng đứng ở vị trí ảnh hưởng đến thẩm mỹ của đồ dùng. Việc xử lý chúng lại không hề dễ dàng. Dưới đây chúng tôi bật mí cùng bạn mẹo bóc tem, nhãn mác trên các đồ dùng gia đình nhé.
Những viên đá hình vuông có kích thước hoàn toàn không phù hợp để bỏ lọt các loại chai này. Vì vậy hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết làm cây đá mini vô cùng tiện lợi cho các đồ uống trong nhà nhé.
Nếu những chiếc bánh mì bạn đã mua về trở nên khô khốc hoặc dai nhách hết sức nhàm chán, hãy biến chúng thành một món ngon ai cũng mê. Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ bí quyết biến bánh mì thành bánh pizza thơm ngon, béo ngậy chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, sẵn có trong tủ lạnh và đặc biệt không cần dùng đến lò nướng.
Việc lựa chọn rau củ đối với bà nội trợ cũng quan trọng không kém gì khâu chế biến. Chọn đúng sản phẩm ngon và sạch mới giúp món ăn hoàn hảo và nhất là đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Dưới đây chúng tôi gợi ý cách chọn cà chua, súp lơ, […]
Nếu hạt mít luộc, rang quá nhàm chán, bạn hoàn toàn có thể biến hạt mít thành một món ăn vừa bổ dưỡng vừa cực kỳ thơm ngon và lạ miệng. Hãy tìm hiểu ngay món hạt mít hầm sườn non độc đáo dưới đây nhé, chắc chắn từ nay bạn sẽ không bao giờ muốn loại bỏ loại hạt này sau khi ăn mít xong nữa.
Cơm nguội dường như là thứ luôn luôn tồn tại sau bữa cơm. Chúng trở thành nỗi khó xử của các bà nội trợ, bởi nấu lại thì ăn không ngon, mà bỏ đi thì phí. Vậy sao bạn không tận dụng để biến chúng thành một nồi cháo hấp dẫn, bổ dưỡng và tiết kiệm cho bữa sáng. Mỗi người một tô cháo ngao nấu bằng cơm nguội là đủ năng lượng cho một ngày làm việc, lao động hiệu quả đấy.
Gà chiên là món ăn được lòng cả người lớn và trẻ em. Tuy nhiên, nhược điểm lớn nhất của món ăn, đó chính là sử dụng quá nhiều dầu mỡ. Các bà nội trợ đều hiểu rằng điều này không hề tốt cho sức khỏe. Dưới đây chúng tôi chia sẻ cùng bạn bí […]
Nếu trứng cút trắng đã trở nên nhàm chán với gia đình bạn, hãy áp dụng một tuyệt chiêu biến hóa chúng sang một diện mạo mới lạ hơn, đẹp hơn và hấp dẫn hơn. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn mẹo hô biến trứng cút thành chùm nho nhiều sắc màu, giúp cho mâm cơm sinh động và đẹp mắt hơn nhé.
Mắm tôm là món nặng mùi nhưng cực kỳ hấp dẫn đối với hầu hết người Việt. Khi ăn loại mắm này, điều nhiều người lo ngại nhất là khâu an toàn, bởi mắm chưng lên thì chẳng còn mùi vị hấp dẫn ban đầu, mà không chưng thì sợ mắm không đủ an toàn, […]
Chanh là loại quả được dùng phổ biến trong nhà bếp. Từ nấu canh, pha nước chấm cho đến khử mùi, làm sạch dụng cụ nhà bếp… đều cần dùng đến chúng. Tuy nhiên việc cắt chanh sao cho nhiều nước nhất, tiết kiệm nhất, và bảo quản chanh sau khi cắt như thế nào […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
