Ngoài thịt heo thì nội tạng heo, nhất là phần ruột heo nếu biết cách chế biến thì không những không phải bỏ đi mà còn biến nó thành một món ăn ngon. Các món từ ruột heo cũng là mồi nhậu được các quý ông cực kỳ yêu thích vì rất bắt miệng, thích […]
tỏi
Cách làm chân gà rút xương sốt Thái tuyệt hảo
Các món ăn vặt từ chân gà luôn thu hút đông đảo các tín đồ ẩm thực bởi hương vị hấp dẫn, dễ ghiền. Ngoài ra, các món chân gà dùng làm mồi nhậu cũng rất thích hợp. Trong số đó, món chân gà kết hợp sốt Thái rất được yêu thích vì có sự […]
Cách làm sốt dầu giấm trộn salad ngon vô đối
Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn đổi gió thay cho những món kho nấu chiên xào cầu kỳ thì các món sốt nhẹ nhàng, đặc biệt là các món sốt rau củ không thể nào phù hợp hơn. Hương vị thanh mát, mộc mạc đến từ các loại rau củ tự nhiên sẽ […]
Cách làm tỏi phi thơm giòn ngon lành
Tỏi phi đã dần trở thành một gia vị phụ nhưng khó thể thiếu của nhiều món như bánh tráng trộn, hủ tiếu, gỏi, các món ăn vặt và mồi nhậu, khiến cho món ăn thêm phần thú vị thơm ngon hơn. Bên cạnh hành phi, càng ngày càng có thêm nhiều người lựa chọn […]
Bạn cần biết tỏi kỵ dùng chung với những món ăn này
Tỏi là loại gia vị phổ biến được dùng trong nhiều món ăn và là bài thuốc giúp chữa nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, có một số món ăn và tình trạng bệnh không thể kết hợp cùng tỏi. Vậy tỏi kỵ gì? Những món ăn nào bạn không nên kết hợp với tỏi? Cùng […]
Công thức làm muối tôm nhanh ngon chuẩn
Muối tôm là loại muối phổ biến nhất nhì nếu điểm qua “dòng họ” các loại muối. Được xem như đặc sản Tây Ninh,tuy nhiên giờ đây trên khắp mọi miền gần như nhà nhà đều có một lọ muối tôm trong gian bếp. Muối tôm dùng chấm trái cây, ăn với bánh tráng hay […]
Cách làm thịt ba chỉ nướng đơn giản ngon đặc biệt
Thịt ba chỉ nướng là món không thể bỏ qua khi nhắc đến món nướng. Với hương vị thơm ngon, dễ ăn dễ ghiền cũng như dễ chế biến, món nướng này luôn rất dễ dàng chiếm được sự yêu thích của các tín đồ ẩm thực. Trong những bữa tiệc BBQ thì thịt ba […]
Cách làm tỏi ngâm giấm chuẩn vị, để được lâu
Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà. Thực vật thuộc họ Hành này ngoài làm nguyên liệu không thể thiếu giúp tăng hương vị trong nhiều món ăn thì còn là một vị thuốc dân gian hữu hiệu vì nhiều công dụng đặc biệt của nó đối với […]
Cách hấp cá tuyệt ngon, ăn là nhớ mãi
Cá chẽm hay còn được gọi là cá vược là loài cá sống được cả ở nước mặn và nước ngọt. Đây là loại cá được các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao,xếp vào hàng thức ăn cao cấp, là nguyên liệu của nhiều món ăn hảo hạng. Ngoài ra, cá chẽm cũng là […]
Cách làm chân gà chiên giòn sốt mắm tỏi khoái khẩu
Chân gà là món ăn vặt rất được đông đảo giới trẻ yêu thích. Chân gà ghi điểm mạnh bởi có thể chế biến thành nhiều món đa dạng với hương vị thơm ngon, bắt miệng. Các món từ chân gà không cầu kỳ phức tạp nhưng chính sự đơn giản dễ ghiền đó lại […]
Chế biến cà pháo muối xổi ngon, giòn và nhanh chóng
Cà pháo muối xổi là món ăn được rất nhiều người ưa thích, thế nhưng muối thế nào cho vừa miệng mà vẫn giữ được độ giòn tươi của cà thì cần phải có bí quyết đấy. Cùng Bếp khám phá nha! Một số món ngon khác bạn không nên bỏ qua Giá trị dinh […]
Cách làm gà xào bơ tỏi thơm ngon đặc biệt
Gà xào là một trong những món đơn giản, dễ làm với hương vị thơm ngon rất được yêu thích. Bạn có thể xào gà không hoặc chung với nhiều nguyên liệu khác nhau, từ gừng, sả, ớt đến nấm, khoai tây hay phô mai,… đều ngon và bổ dưỡng, mang những nét đặc sắc […]