Tỏi phi vốn là gia vị quen thuộc và được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Từ các món dùng trong mâm cơm hay các món ăn vặt như bánh tráng trộn. Cách chế biến tỏi phi tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không có bí quyết. Tỏi khi phi dễ bị cháy, […]
tỏi
Cách bảo quản hành tỏi lâu dài, để cả năm không hỏng
Hành tỏi là gia vị không thể thiếu trong căn bếp mỗi gia đình. Tuy nhiên việc bảo quản không đúng cách có thể khiến chúng mọc mầm, gây lép và nhanh hỏng. Vì vậy hãy học ngay cách bảo quản hành tỏi lâu dài dưới đây để dù mua số lượng lớn và dùng cả năm vẫn không bị hư hóng nhé.
Ăn chay có được ăn hành tỏi không?
Câu hỏi “ ăn hành tỏi có được gọi là ăn chay không” được đặt ra với rất nhiều người. Người xưa nói rằng điều đó còn tuỳ thuộc vào trường phái mà bạn theo. Nếu bạn theo Đạo Phật,