Thái Lan là quốc gia sở hữu nền ẩm thực nổi tiếng, đậm bản sắc văn hóa độc đáo. Nhắc đến ẩm thực Thái Lan là nhắc đến những món ăn đầy tinh tế, mang nét đặc trưng riêng trong cách chế biến truyền thống. Ẩm thực Thái vô cùng đa dạng từ món chính […]
cà rốt
Cách làm thịt chiên ăn nhiều món cực ngon
Thịt chiên là món ăn rất dễ lấy lòng người khác. Tuy đơn giản nhưng với hương vị thơm ngon khó cưỡng, từ người lớn đến trẻ nhỏ đều thích mê món thịt chiên giòn giòn. Và món ăn này cũng có thể được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau đem lại từng trải […]
Cách làm đậu hũ trứng hải sản nướng giấy bạc hảo hạng
Đậu hũ trứng, hải sản, rau củ đều là những thực phẩm bổ dưỡng và thường xuyên có mặt trong gian bếp của mọi nhà. Với một trong ba loại nguyên liệu kể trên, chúng ta có thể tạo ra rất nhiều món ăn thơm ngon khi kết hợp với các nguyên liệu khác. Vậy […]
Cách làm cơm gạo lứt trộn vừa bổ vừa ngon
Gạo lứt là loại thực phẩm thường gắn liền với việc ăn uống lành mạnh, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Ngày càng có nhiều người lựa chọn loại gạo này vào các bữa ăn hàng ngày. Gạo lứt cũng là nguyên liệu quen thuộc và phổ biến trong thực đơn dành […]
Tổng hợp bí quyết chọn các loại củ tươi ngon
Các loại củ là nguyên liệu quan trọng tạo nên màu sắc cũng như hương vị của món ăn. Để chọn được những củ cà rốt, tỏi, hành…như mong muốn là điều không khó. Nhưng để bách phát bách trúng, chọn 10 củ chất lượng cả 10 không phải đơn giản. Đặc biệt với những […]
Cách làm bánh trứng rau củ độc lạ thơm ngon
Bánh tart trứng và bánh trứng gà non Hồng Kông là những loại bánh trứng vô cùng phổ biến cũng như rất được yêu thích. Nhắc đến bánh trứng, hẳn là mọi người sẽ thường nghĩ về hai loại bánh ngọt nổi danh với hương vị đặc trưng và cuốn hút này. Vậy thì, nếu […]
Cách làm thịt rang củ cải đơn giản rất ngon
Trong ẩm thực, các loại thịt đặc biệt là thịt heo luôn là nguồn cảm hứng bất tận. Từ phức tạp đến đơn giản, dù là nguyên liệu chính hay phụ thì không thể không nói chỉ với một miếng thịt chúng ta cũng có thể sáng tạo ra được rất nhiều món ngon và […]
Cách chiên cơm không cần trứng vẫn tuyệt ngon
Cơm chiên từ đơn giản là một cách “chữa cháy” cơm nguội thì với sức sáng tạo của các đầu bếp, giờ đây món cơm chiên đã được nâng cấp lên rất nhiều. Bằng việc thêm thắt các nguyên liệu đa dạng, cơm chiên ngày nay có nhiều phiên bản hơn, đồng nghĩa với việc […]
Cách làm đu đủ ngâm mắm thơm ngon, giải ngấy
Đu đủ ngâm mắm là món ăn bình dân, kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không cầu kì nhưng lại đem lại cảm giác đặc biệt tươi mới cho người thưởng thức. Một số món ngon khác từ đu đủ Một số lợi ích từ quả đu đủ xanh bạn nên […]
Top 10 thức uống thanh nhiệt cơ thể ngày Tết
Thức uống thanh nhiệt, giải độc, có lợi cho sức khỏe rất được yêu thích dịp Tết. Bởi đây là thời điểm nạp nhiều thức ăn chứa nhiều dầu mỡ khiến mọi người ngán ngấy. Các loại bánh mứt lại dễ gây nóng nên cần bổ sung dưỡng chất để làm mát cơ thể. Bếp […]
Cách nấu Lagu sườn non heo tuyệt ngon đậm vị
Lagu là món ăn có nguồn gốc từ ẩm thực Pháp, được Việt hóa từ cái tên đến cách nấu và khẩu vị. Trong ẩm thực Pháp, Ragout có nghĩa là “một món hầm làm hơi đặc, thường được nấu bằng thịt hoặc gia cầm, có thể bỏ thêm hoặc không cần rau củ trong […]
Cách xào bún gạo chay thơm ngon, giữ sợi bún tơi mềm
Bún gạo chay là một trong những món rất phổ biến đối với các tín đồ ăn chay cũng như những bạn yêu thích các món ăn chay tịnh. Đây là món ăn đơn giản, dễ chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc với giá thành rẻ, không mất nhiều công sức cũng như […]