Tóp mỡ kho tiêu là một món ăn quen thuộc mà lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Có thể nói đây là món ăn “vạn người mê” với vị đậm đà của mắm, vị cay cay của tiêu ớt hòa quyện cùng sự béo ngậy của tóp mỡ giòn tan. Nếu chưa từng thử […]


Tóp mỡ kho tiêu là một món ăn quen thuộc mà lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Có thể nói đây là món ăn “vạn người mê” với vị đậm đà của mắm, vị cay cay của tiêu ớt hòa quyện cùng sự béo ngậy của tóp mỡ giòn tan. Nếu chưa từng thử […]

Cải thìa là một trong những loại rau thực phẩm dùng để chế biến thành khá nhiều món ăn ngon miệng khác nhau.Một chén cải thìa sống (tương đương khoảng 170g) chứa 9 calo, 1g protein, 1,5g carbohydrate, 0,7g chất xơ, không có cholesterol và chỉ 0,1g chất béo không có khả năng sản sinh cholesterol. Với hàm […]

Thịt gà là loại thịt được nhiều người yêu thích không chỉ vì ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như hàm lượng protein cao, ít chất béo. Do đó, thịt gà có công dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân, chống loãng xương, bảo vệ tim […]

Sốt chấm trái cây là một trong những món nước chấm đang rất được ưa chuộng. Cách làm nước chấm với hương vị cay cay, ngòn ngọt cùng với màu sắc óng ánh, đẹp mắt ăn 1 lần là nhớ mãi không quên. Mỗi khi ăn trái cây chỉ chấm với muối hoặc xoài chua […]

Bò có rất nhiều bộ phận khác nhau với các cấp độ dai, mềm, thơm ngon khác nhau. Vì vậy, khi mua thịt bò bà nội trợ phải nắm được các loại thịt bò ứng với từng bộ phận của bò. Dưới đây là cách phân biệt các loại thịt bò và cách chọn thịt bò để chế biến các món phù hợp.

Tôm là thực phẩm quen thuộc và là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên làm thế nào để lựa chọn được tôm tươi, chất lượng, tránh chọn phải tôm kém chất lượng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách chọn tôm tươi ngon không hóa chất dưới đây.

Cá ngừ được biết đến là một loại cá có hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong cá ngừ có một lượng protein tốt giúp nâng cao sức khoẻ của con người. Ngoài ra, có rất nhiều chất béo tốt trong thành phần của nó giúp giảm lượng cholesterol xấu ở trong máu xuống. Đây cũng […]

Món mì gói trộn thịt bò là món ăn nhanh chóng và tiện lợi được nhiều người yêu thích để thay đổi hương vị nhàm chán của mì ăn liền. Không cần chuẩn bị quá cầu kỳ, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon và bổ […]

Bữa cơm gia đình là nơi để tất cả các thành viên tụ họp sau những giờ làm việc, học tập mệt mỏi, căng thẳng. Tuy những món ăn rất giản dị nhưng khi thưởng thức, chúng ta luôn cảm thấy ngon và hạnh phúc. Với những món ăn như tép rang tóp mỡ hay […]

Đậu hủ là thực phẩm vô cùng quen thuộc và là món khoái khẩu của không ít người. Dù dễ chế biến và giá rẻ nhưng lại có hàm lượng dinh dưỡng cao. Cụ thể đậu hủ cung cấp dồi dào protein, các khoáng chất quan trọng như canxi, sắt, magie. Cùng các loại vitamin […]

Sức sáng tạo của con người là cực kỳ vô hạn, trong tất cả các ngành nghề và mọi mặt của đời sống hàng ngày. Đơn cử như trong ẩm thực, chúng ta đã sáng tạo ra không biết bao nhiêu món ăn ngon, hấp dẫn, nhiều món đã vượt qua biên giới Việt Nam, […]

Phân biệt cá biển tươi tự nhiên và loại đã ướp hóa chất để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đó là điều quan tâm của nhiều chị em bởi không phải ai cũng có điều kiện mua cá biển tươi. Bởi hiện nay rất nhiều người vì lợi nhuận đã tẩm ướp hóa chất […]