Tôm là thực phẩm quen thuộc và là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên làm thế nào để lựa chọn được tôm tươi, chất lượng, tránh chọn phải tôm kém chất lượng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách chọn tôm tươi ngon không hóa chất dưới đây.
Blog
Cách làm cá ngừ kho thơm mềm ngon đậm đà
Cá ngừ được biết đến là một loại cá có hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong cá ngừ có một lượng protein tốt giúp nâng cao sức khoẻ của con người. Ngoài ra, có rất nhiều chất béo tốt trong thành phần của nó giúp giảm lượng cholesterol xấu ở trong máu xuống. Đây cũng […]
Cách làm mì gói trộn thịt bò mềm ngon,nhanh gọn
Món mì gói trộn thịt bò là món ăn nhanh chóng và tiện lợi được nhiều người yêu thích để thay đổi hương vị nhàm chán của mì ăn liền. Không cần chuẩn bị quá cầu kỳ, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay món ăn thơm ngon và bổ […]
Bữa cơm gia đình: Tép rang tóp mỡ và bữa canh “ngày cuối tháng”
Bữa cơm gia đình là nơi để tất cả các thành viên tụ họp sau những giờ làm việc, học tập mệt mỏi, căng thẳng. Tuy những món ăn rất giản dị nhưng khi thưởng thức, chúng ta luôn cảm thấy ngon và hạnh phúc. Với những món ăn như tép rang tóp mỡ hay […]
Cách làm đậu hủ kho tương hột đơn giản nhưng đưa cơm
Đậu hủ là thực phẩm vô cùng quen thuộc và là món khoái khẩu của không ít người. Dù dễ chế biến và giá rẻ nhưng lại có hàm lượng dinh dưỡng cao. Cụ thể đậu hủ cung cấp dồi dào protein, các khoáng chất quan trọng như canxi, sắt, magie. Cùng các loại vitamin […]
Cách Làm Tai Heo Sốt Thái Siêu Cay Giòn Ngon Sần Sật
Sức sáng tạo của con người là cực kỳ vô hạn, trong tất cả các ngành nghề và mọi mặt của đời sống hàng ngày. Đơn cử như trong ẩm thực, chúng ta đã sáng tạo ra không biết bao nhiêu món ăn ngon, hấp dẫn, nhiều món đã vượt qua biên giới Việt Nam, […]
Cách phân biệt cá biển tươi tự nhiên và ướp hóa chất chị em cần nắm
Phân biệt cá biển tươi tự nhiên và loại đã ướp hóa chất để đảm bảo an toàn thực phẩm. Đó là điều quan tâm của nhiều chị em bởi không phải ai cũng có điều kiện mua cá biển tươi. Bởi hiện nay rất nhiều người vì lợi nhuận đã tẩm ướp hóa chất […]
Cháo hến nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” cho những ngày mưa
Cháo hến, món ngon dùng làm điểm tâm sáng hay những buổi tối mưa rả rích đều lý tưởng. Với vị ngọt thanh của hến, hương thơm của hành ngò và vị cay nồng của tiêu xay. Không phải đắn đo hay đau đầu chọn món cho cả nhà nữa các nàng ơi. Nạp năng […]
Cách làm gà hấp nước mắm thơm ngon khó cưỡng
Thịt gà là loại nguyên liệu quen thuộc và giàu dinh dưỡng. Trong hàng trăm công thức nấu các món ngon Việt Nam thì có rất nhiều món làm từ nguyên liệu chính là gà như gà xé phay, gỏi gà,… nhưng có một món ăn dân dã ngon tuyệt cũng chế biến từ gà […]
Những cách khử độc măng ngâm chua và măng tươi hiệu quả
Măng là loại thực phẩm được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên trong măng lại có chứa nhiều độc tố. Đặc biệt, nhiều người thiếu lương tâm còn ngâm măng với những hóa chất rất nguy hại. Dưới đây là những cách khử độc măng hiệu quả, giúp bạn yên tâm hơn mỗi khi mua măng chế biến món ăn cho cả gia đình.
Bí quyết làm sạch các loại rau quả cực kỳ khó rửa
Nho, cherry, việt quất hay súp lơ, nấm… là cá loại rau quả rất khó làm sạch bởi đặc điểm cấu tạo của chúng. Tuy nhiên chỉ với một ít bột mì, bạn hoàn toàn có thể làm sạch chúng một cách nhẹ nhàng mà vô cùng hiệu quả.
Cách làm bánh khoai mỡ hấp nước cốt dừa ngọt béo
Bánh khoai mỡ hấp, món bánh dân dã với nguyên liệu chính là những củ khoai tím lịm. Kết hợp cùng nước cốt dừa thơm ngon và beo béo ăn một lần lại phát nghiện. Món hấp luôn tốt cho sức khỏe và không sợ nhiều dầu mỡ như bánh khoai mỡ chiên. Tha hồ […]