Nếu đang “đau đầu” chọn lựa món cho các bữa ăn hàng ngày của gia đình, bạn đừng quên cân nhắc đến các món từ sườn non heo nhé. Đây là phần thịt heo rất được yêu thích vì nhiều thịt ít xương, ít mỡ, sụn mềm giòn; dễ chế biến thành nhiều món ăn […]
tỏi
Cách làm cánh tỏi gà chiên nước mắm thơm mềm khoái khẩu
Thịt gà là thực phẩm phổ biến và luôn rất được ưa chuộng. Các bộ phận của gà đều có thể chế biến được, trong đó có cánh tỏi gà. Cánh tỏi gà là phần nhiều thịt trắng nhất của cánh gà. Đây là phần gà thường được nhiều người lựa chọn cho những món […]
Cách làm đùi gà sốt tiêu đen tuyệt ngon bất bại
Nếu chỉ được chọn một phần từ gà để chế biến món ăn, Bepxua nghĩ chắc hẳn nhiều bạn sẽ chọn đùi gà. Phần thịt chắc đầy cùng lớp da dai béo đem đến sức hấp dẫn của đùi gà, khiến cho từ người lớn đến trẻ nhỏ đều mê. Như nhà có các bé, […]
Cách làm cá diêu hồng chiên sốt cà thơm ngon đẹp mắt
Nếu là một người thích ăn cá, bạn hẳn là không lạ gì cá diêu hồng. Loài cá ngon này thường được chọn chế biến các món ăn hàng ngày trong gia đình hoặc đãi cỗ bàn đám tiệc. Bên cạnh vị ngon, thịt cá diêu hồng còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho […]
Cách làm thịt kho đậu hũ ngon béo đậm đà
Thịt heo và đậu hũ là những thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của các gia đình. Từ hai nguyên liệu này, chúng ta có thể qua đó chế biến ra vô số món ăn thơm ngon hấp dẫn, người lớn trẻ nhỏ đều yêu thích. Hai thực phẩm này cũng là nguồn dinh […]
Cách làm cơm chiên trứng tỏi thơm mềm ngon miệng
Cơm chiên là món ăn biến tấu với cơm quen thuộc rất được ưa thích. Với món cơm chiên, bạn có thể tiết kiệm được thời gian lẫn công sức thực hiện nhưng vẫn có ngay một món thơm ngon, dinh dưỡng. Tùy theo sở thích mà bạn dùng những nguyên liệu khác nhau chiên […]
Cách làm thịt chiên kho dưa cải chua tuyệt ngon hấp dẫn
Các món thịt kho là những món đơn giản, thơm ngon nên đây là món ăn quen thuộc của các gia đình. Bạn có thể kết hợp các loại thịt khác nhau cùng những thực phẩm khác để biến tấu ra các hương vị đa dạng. Đối với món thịt kho, bạn có thể nấu […]
Cách làm bún gạo xào tôm thịt khìa tơi mềm mê ly
Bên cạnh bún gạo tươi thì bún gạo khô cũng là nguyên liệu phổ biến trong văn hóa ẩm thực Á đông. Chúng ta có thể dùng bún khô trong món nước, món xào, món trộn và cuốn chả giò. Với lợi thế có thể bảo quản được lâu hơn bún tươi, nhiều người thường […]
Cách nấu canh chua ếch bắp chuối đậm đà chuẩn vị
Trong ẩm thực Việt, canh chua là tên gọi chung cho những món canh nước có vị chua, với vị chua từ nguyên liệu hoặc gia vị phối trộn. Từ Bắc vào Nam, mỗi vùng miền đều có những món canh chua đặc trưng. Bạn có thể kết hợp nhiều loại rau củ quả, thịt […]
Cách khìa thịt trộn bì ngon dành ăn cơm tấm, bì cuốn
Khi thưởng thức cơm tấm, ngoài sườn nướng, nước mắm pha ngon thì bì trộn cũng là một điểm nhấn khó quên. Ngoài cơm tấm, chúng ta còn có thể gặp bì trộn trong các món như bánh mì bì, bì trộn, bún bì, bánh tằm bì – tuy chỉ là một thành phần phụ […]
Cách làm cá nục kho thịt ba chỉ đậm đà không tanh
Cá nục là loại cá biển chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Với những gia đình ưa chuộng cá biển thì những món cá nục chắc hẳn là những món ăn thường xuyên có mặt trên mâm cơm nhà. Với giá thành hợp lý, dễ […]
Cách làm sườn ram nước tương mềm mọng ngon số dzách
Không khó hiểu khi thịt heo là loại thịt phổ thông, quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Thịt heo dễ làm dễ ăn, thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp cho cả người già trẻ nhỏ. Trong những phần thịt heo dùng chế biến thì sườn cốt lết là sự […]