Bên cạnh bún gạo tươi thì bún gạo khô cũng là nguyên liệu phổ biến trong văn hóa ẩm thực Á đông. Chúng ta có thể dùng bún khô trong món nước, món xào, món trộn và cuốn chả giò. Với lợi thế có thể bảo quản được lâu hơn bún tươi, nhiều người thường […]
Salad bắp cải cà rốt vừa có màu sắc mát mắt, lại giòn giòn, hương vị mặn ngọt hòa quyện ăn rất ngon và vừa miệng. Món salad này ăn kèm với thịt gà sốt nước tương, cơm nóng thì còn gì tuyệt hơn. Đây chính là món khai vị hoàn hảo cho bữa ăn nhiều […]
Salad là món ăn không thế thiếu của những người bận rộn hoặc đang ăn kiêng. Hôm nay cùng đổi vị với món Salad trứng cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng mà cách làm lại cực kì đơn giản nhé! Một số món ăn thích hợp với bữa sáng Giá trị dinh dưỡng của trứng […]
Gỏi gà là một lựa chọn hay để đổi gió sau những món gà kho, luộc, chiên quen thuộc. Với những tín đồ của món gỏi thì các bạn càng không thể bỏ qua món gỏi này. Với hương vị thơm ngon, ít dầu mỡ, gỏi gà luôn nằm trong top những món gỏi được […]
Bắp cải là loại rau truyền thống mà mọi gia đình Việt Nam đều quen thuộc. Đã ăn bắp cải rất nhiều lần, nhưng liệu bạn đã biết thái bắp cải đúng cách chưa? Theo dõi bài viết dưới đây, bạn hãy tự mình kết luận từ trước đến nay bản thân đã thái đẹp, thái nhanh và thái đúng kỹ thuật chưa nhé.
Một món ăn cầu kỳ thường rất ngon, nhưng một món ăn ngon không cần thiết phải cầu kỳ. Đôi khi chỉ cần từ 2-3 nguyên liệu là chúng ta đã có thể bắt tay vào làm ngay một món ăn được rồi. Và mặc dù đơn giản mọi mặt từ nguyên liệu đến quy […]
Gà xào phô mai hay còn gọi là “dakgalbi”, là một món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Đây là món ăn khá hấp dẫn, bạn nên lưu lại công thức để trổ tài ngay nhé! Những món ăn từ gà khác bạn nên thử Giá trị dinh dưỡng từ phô mai Phô mai là […]
Nếu bạn còn vài quả trứng và một ít rau bắp cải trong tủ lạnh, đừng thất vọng, hãy vui mừng vì đây sẽ là nguyên liệu cho một món vừa ngon vừa lạ ai cũng thích. Hãy thử ngay món bánh pizza đặc biệt chỉ với nguyên liệu chính là trứng trộn bắp cải dưới đây nhé.
Bún gạo chay là một trong những món rất phổ biến đối với các tín đồ ăn chay cũng như những bạn yêu thích các món ăn chay tịnh. Đây là món ăn đơn giản, dễ chế biến từ các nguyên liệu quen thuộc với giá thành rẻ, không mất nhiều công sức cũng như […]
Bún gạo xào độc đáo theo công thức kiểu Singapore cực kỳ hấp dẫn và đậm đà hương vị. Những sợi bún thấm vị kết hợp cùng nhiều topping tôm, trứng, lạp xưởng đầy đủ dinh dưỡng. Tất cả hòa quyện với các gia vị đã khẳng định được chất lượng của thương hiệu uy […]
Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá chuối là loại cá không xa lạ gì trong những bữa ăn của người Việt. Thịt cá có mùi thơm đặc trưng, dai dẻo chắc thịt, ít mỡ nên khá được ưa chuộng để chế biến thành nhiều món đa dạng. Ngoài ra, cá lóc cũng […]
Đôi khi bạn không còn chỗ trong tủ lạnh để tích trữ thêm thực phẩm. Trong hoàn cảnh đó, hãy sử dụng một số mẹo nhỏ để bảo quản bên ngoài mà vẫn đảm bảo được chất lượng của chúng trong nhiều ngày. Cách bảo quản xà lách và bắp cải không cần đến tủ lạnh dưới đây là ví dụ, bạn hãy cùng áp dụng nhé.
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
