Ếch rang muối là món ăn cực kì bắt miệng nhờ hương thơm, độ dai giòn của thịt ếch, món ăn này ăn kèm cơm hay làm món nhậu lai rai cũng đều phù hợp. Mốt số món ngon từ ếch khác Giá trị dinh dưỡng có trong thịt ếch Ếch là thực phẩm chứa […]
Món nhậu
Cách nấu lẩu Thái thập cẩm chuẩn vị hấp dẫn
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, đa dạng thơm ngon, trong đó phải kể đến món lẩu Thái. Đây là một phiên bản nâng cấp của món canh chua Tom Yum, được đông đảo thực khách trên toàn thế giới vô cùng yêu thích. Món lẩu Thái từ thời […]
Cách nấu lẩu cá kèo lá giang thơm ngon đậm vị
Cá kèo “nhỏ mà có võ”, là đặc sản không thể không kể tên trong bản đồ ẩm thực của vùng đất Nam bộ. Nhỏ bé mộc mạc nhưng được trời phú cho vị ngọt bùi, cá kèo gắn liền với những món ăn tinh tế khó quên của vùng sông nước hiền hòa chân […]
Cách làm bắp bò hấp tía tô mềm ngọt khó chối từ
Nếu bạn là fan của các món bò thì không thể nào bỏ qua các món từ thịt bắp bò. Được đánh giá là phần thịt dai, ngon, nhiều dinh dưỡng nên không khó hiểu khi bắp bò được nhiều người ưa chuộng. Có nhiều cách chế biến khác nhau với bắp bò để tạo […]
Cách làm gà mía hấp hảo hạng
Gà luộc/ gà hấp là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong các mâm cỗ những ngày lễ Tết. Thịt gà luộc hay hấp chín mềm thơm, chấm muối tiêu chanh đơn giản mà ngon vô cùng, từ người già đến con nít đều mê. Cách luộc hay hấp gà không hề khó hay […]
Cuối tuần đổi vị với món gỏi gà xé phay ngon nhức nách
Gỏi gà xé phay là món ăn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Hôm nay cùng thực hiện món ăn này với Bếp nhé! Một số món gỏi thơm ngon khác bạn không nên bỏ qua Lưu ý khi làm gỏi gà xé phay Gỏi gà xé phay là sự kết hợp […]
Cách làm chân giò tái chanh, món nhậu tốn mồi
Chân giò heo là nguyên liệu có thể sử dụng cho rất nhiều món ngon khác nhau. Tuy nhiên, có lẽ nhiều người còn chưa biết sử dụng phần thịt này cho một món cực kỳ lạ miệng, hấp dẫn, đó là món chân giò tái chanh, hay tên gọi đầy đủ là chân giò […]
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt trắng phau, giòn sần sật
Tai heo ngâm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người. May mắn cho những người nghiện món này là cách làm rất đơn giản, nguyên liệu lại cũng vô cùng quen thuộc. Chỉ cần thực hiện theo vài bước và ghi nhớ công thức chuẩn dưới đây, bạn sẽ dễ dàng có được một hũ tai heo ngâm trắng phau, chua ngọt hài hòa và giòn sần sật.
Cách trộn gỏi gà ngon bá cháy, công thức chuẩn, dễ làm ngay lần đầu tiên
Gỏi gà là món ăn cực kỳ kích thích vị giác. Sự kết hợp hài hòa giữa các vị chua cay mặn ngọt khiến món ăn luôn được ưu ái trong mâm cơm gia đình và đặc biệt hấp dẫn trên bàn nhậu. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách trộn gỏi gà […]
Ướp thịt ba chỉ theo kiểu này chiên, nướng là “tuyệt cú mèo”
Thịt ba chỉ mà chiên hay nướng thì phải gọi là “số dách”, và chiên hay nướng thì cũng có dăm bảy công thức đa dạng để làm phong phú thêm hương vị món ăn. Các bạn có thể thay đổi nhiều loại gia vị hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác nhau để […]
Cách làm hến xúc bánh đa kèm sốt chấm sa tế ngon đặc biệt
Con hến có quanh năm, vị thịt béo bùi sở hữu vị ngọt tự nhiên, là món ngon dân dã lại giàu dinh dưỡng. Bởi có nhiều giá trị về ẩm thực và dinh dưỡng nên hến cũng là một thực phẩm khó thể bỏ qua trong họ hàng nhà cua-sò-ốc-hến. Không chỉ là “sản […]
Cách làm tôm nướng sa tế thơm ngon khoái khẩu
Tôm càng là loại thủy sản hảo hạng, đắt giá vô cùng được ưa chuộng bởi dân sành ăn. Tôm càng sở hữu thịt dai chắc, vị ngon và giàu dinh dưỡng, dễ dàng chế biến theo nhiều kiểu đa dạng để chiêu đãi nhiều khẩu vị khác nhau. Đây cũng là loại nguyên liệu […]