Giỏ Hàng

Cách làm tôm nướng sa tế thơm ngon khoái khẩu

Tôm càng là loại thủy sản hảo hạng, đắt giá vô cùng được ưa chuộng bởi dân sành ăn. Tôm càng sở hữu thịt dai chắc, vị ngon và giàu dinh dưỡng, dễ dàng chế biến theo nhiều kiểu đa dạng để chiêu đãi nhiều khẩu vị khác nhau. Đây cũng là loại nguyên liệu được ưu ái trong thực đơn của các nhà hàng, quán nhậu.

Nhắc đến món tôm thì không thể bỏ qua món tôm nướng, và tôm nướng sa tế lại càng chắc chắn không thể không nhắc đến. Bepxua với sự đồng hành của DH Foods sẽ chỉ bạn cách làm tôm càng nướng sa tế vô cùng đơn giản với hương vị chuẩn khỏi chỉnh ngay đây.

Cách làm tôm nướng sa tế

Tôm nướng thơm phức, chắc thịt dai ngon. Vị ngọt của tôm hòa cùng vị sa tế đặc trưng cay nồng hấp dẫn, chấm cùng muối ớt chanh mù tạt khoái khẩu không chê vào đâu được, càng ăn càng ghiền.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 30 phút
Thực hiện 30 phút
Tổng Thời Gian 1 hr
Loại Món Nướng
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người

TRANG THIẾT BỊ

  • 1 Lò than nướng

Nguyên liệu
  

Các bước thực hiện
 

  • Tôm bỏ phần bẩn ở đầu tôm, rửa sạch, cắt dọc lưng tôm.
  • Cho sa tế tôm DH Foods ra chén, nếu thích ăn cay hơn thì thêm vào ớt chỉ thiên xay DH Foods trộn đều. Đem hỗn hợp sa tế xoa ướp đều tôm, xiên que rồi để ướp 15 phút.
  • Tôm sau khi ướp đem nướng trên lò than hoặc lò nướng, nồi chiên. Trở đều 2 mặt để tôm chín đều, phết thêm sa tế khi nướng.
  • Cho tôm nướng ra dĩa, chấm muối ớt chanh mù tạt DH Foods, ăn kèm salad dưa leo… và thưởng thức.

Video

Lưu ý

Mẹo chọn tôm càng:
  • Quan sát khớp nối trên thân tôm: Nếu mua tôm càng xanh tươi sống thì quan sát chuyển động tôm, xem chúng có nhanh nhẹn và bơi khỏe hay không. Còn nếu mua loại tôm đông lạnh hay ngất ngộp, cần phải quan sát khớp nối giữa đầu và thân tôm. Nếu khoảng cách giữa khớp nối này ít thì chứng tỏ tôm còn tươi, vừa mới ngất. Còn nếu phần khớp nối cách xa nhau hay có thịt lồi ra ngoài thì chứng tỏ tôm đã để lâu, có nguy cơ bị ươn.
  • Chọn tôm có vỏ màu nâu xám, pha các vệt sọc ngang màu xanh đậm, lớp vỏ bóng loáng. 
  • Chọn tôm còn đủ càng và các khớp chân chắc chắn, không lỏng lẻo. Đuôi tôm có màu xanh đậm và xếp gọn.
Từ khoá tôm
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Các bạn có thể tham khảo những công thức món ngon khác từ tôm càng như tôm sốt bơ tỏi, tôm hấp sả, tôm rang thịt, tôm kho nước dừa…

Tôm hấp trái dừa ăn ngon, dễ làm, cuối tuần triển ngay thôi
Muối ớt chanh và muối ớt chanh dây Nha Trang được sản xuất bởi thương hiệu nổi tiếng Dh Foods. Đây là hai loại nước sốt chấm khi kết hợp cùng những con tôm ngọt thịt được luộc từ nước dừa tươi tự nhiên. Món này nhâm nhi cùng vài cốc bia lạnh ngày cuối tuần là không gì sánh bằng.
Xem cách làm

Cách làm món tôm nướng không thể nhanh gọn lẹ hơn đúng không nào, chỉ cần tôm và 1 hũ sốt sa tế của DH Foods thôi, không cần thêm bất kỳ một nguyên liệu nào khác cũng đã có ngay một món ngon tuyệt vời. Món nướng đặc biệt dễ kéo chúng ta xích lại gần nhau hơn, nhất là vào mùa đông trời se lạnh, cùng quây quần vừa nướng vừa ăn thì quả là hạnh phúc không gì bằng. Một bữa tiệc tôm nướng đang chờ bạn đấy, trổ tài thôi nào.

Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.