Đuôi heo là một bộ phận rất ngon của heo. Khi được chế biến đúng đuôi heo sẽ mang vị giòn ở lớp da bên ngoài và phần xương không quá cứng ở bên trong. Đuôi heo được biết đến với nhiều món ngon như đuôi heo luộc, đuôi heo chiên giòn và đặc biệt […]
Món nhậu
Cách làm món vịt cò ram sả gừng đậm đà khiến cả nhà gắp không ngừng tay.
Thịt vịt từ lâu đã không là món ăn xa lạ của người Việt Nam. Không đơn thuần là món ăn đầy dinh dưỡng, thịt vịt trở thành món ăn tinh thần không thể thiếu trong mâm cơm người Vịệt xưa và nay. Đi cùng thời gian, cách chế biến thịt vịt cũng đồng thời […]
Cá diêu hồng sốt chanh dây – công thức mới lạ đưa cơm ngày hè
Vị chua của chanh dây giúp khử đi mùi tanh của cá. Miếng cá béo ngậy mềm ngọt bên trong và giòn giã bên ngoài hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt thanh mát đặc trưng của chanh dây khiến bạn chỉ cắn một miếng cũng không thể quên.
Cá lóc nướng trui “chuẩn” vị đồng quê
Cá lóc nướng trui là một món ăn ngon, bổ dưỡng mang đượm hương vị đồng quê. Vị ngọt của cá hòa quyện cùng mùi thơm của rơm, mùi của sả, ớt và các gia vị,.. khiến món ăn lôi cuốn bất kỳ ai ngay lần đầu tiên thưởng thức. Bài viết hôm nay, Bếp […]
Cách Làm Ruột Heo Khìa Nước Dừa
Các món được chế biến từ các bộ phận của heo không còn xã lạ gì với tất cả mọi người. Món ăn độc đáo được chế biến từ ruột heo khiến nhiều người yêu thích bởi không những ngon mà còn có cảm giác lạ miệng. Đó chính là món ruột heo khìa nước […]
Cách làm món phèo chiên sả ớt ngon khó cưỡng
Như các bạn thường thấy, lòng non luôn là món ăn rất khoái khẩu trên bàn nhậu của các đấng mày râu. Không chỉ vậy, món lòng cũng là một món ăn trên mâm cơm hàng ngày của các gia đình. Thay vì những món ăn quen thuộc như lòng luộc, lòng xào dưa, lòng […]