Hành tây là thực phẩm làm dậy mùi nhiều món ăn Việt. Hơn nữa, hành tây còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất được chứng minh có tác dụng tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, bạn đã biết mẹo xắt hành tây không cay mắt chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo một số mẹo hay […]
Dâu tây là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi độ ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao của nó. Tuy nhiên, nếu bạn không bảo quản kỹ, dâu tây sẽ rất nhanh hỏng. Chính vì thế, một số cách bảo quản dâu tây mà BepXua giới thiệu sau đây sẽ giúp bạn kéo […]
Ghẹ là món ăn khoái khẩu của nhiều người đam mê hải sản. Tuy nhiên, nếu bạn chưa biết cách bảo quản ghẹ qua đêm để chế biến thì hãy tham khảo một số bảo quản ghẹ sống sau đây từ BepXua nhé! Cách lựa chọn ghẹ sống chắc thịt Giá thành của ghẹ tươi […]
Bơ là loại quả tốt cho sức khỏe của mọi người nhưng lại khó bảo quản. Nếu bạn là tín đồ của loại quả này thì một số mẹo bảo quản trái bơ từ BepXua sẽ giúp bạn thưởng thức trọn vị của bơ mà không sợ nhanh hỏng. Lợi ích của trái bơ Bơ […]
Gừng là gia vị quen thuộc trong bếp của mỗi gia đình. Ngoài công dụng làm gia vị cho các món ăn thêm cay nồng, gừng còn là nguyên liệu cho một số bài thuốc dân gian hiệu quả. Cùng BepXua tìm hiểu 4 cách chọn gừng thơm đạt chuẩn qua bài viết sau đây […]
Sữa mẹ là thực phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho những năm tháng đầu đời của trẻ sơ sinh. Tuy nhiên, với nhịp sống bận rộn ngày nay. phương pháp bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh không còn là điều quá xa lạ đối với nhiều bà mẹ bỉm sữa. Vậy bạn đã […]
Thời điểm giữa năm là mùa sầu riêng nở rộ trên các tuyến đường. Các tín đồ sầu riêng chắc chắn sẽ không bỏ qua khoảng thời gian này. Tuy nhiên, bạn đã biết cách chọn sầu riêng, hay cách ủ cho trái sầu của mình nhanh chín chưa? Một số mẹo sau đây từ […]
Rau mùi hay rau thơm là các loại gia vị thường được thêm vào các món ăn để gia tăng hương vị. Thông thường, các chị em nội trợ sẽ mua rau mùi với số lượng nhiều và bảo quản trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu bạn không biết cách […]
Măng cụt không chỉ là loại quả dễ ăn mà còn rất tốt cho sức khỏe. Vậy bạn có biết cách bóc vỏ măng cụt nhanh gọn lẹ hay không? 4 cách mà BepXua giới thiệu cho bạn sau đây sẽ giúp bạn bóc vỏ măng cụt đúng và nhanh nhất. Mời bạn cùng xem […]
Gạo lứt là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt đã trở nên phổ biến do có giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn là người bận rộn và đang sử dụng gạo lứt để thay cho cơm trắng bình thường thì việc nấu một lần cho cả tuần giúp bạn tiết kiệm được […]
Ớt là gia vị quen thuộc trong nhiều bữa ăn của gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu bạn không biết bảo quản đúng cách, ớt sẽ dễ bị hư và héo, gây lãng phí. Một số mẹo thông dụng sau đây sẽ giúp bạn bảo quản ớt một cách dễ dàng và giữ độ tươi […]
Bao từ heo (dạ dày lợn) là một món khoái khẩu của nhiều người, nhưng tương đối khó chế biến. Làm không đúng cách sẽ khiến bao tử bị hôi, teo lại và dai rất khó ăn. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc bao tử heo sao cho thơm, trắng giòn và tăng thêm độ dày của món ăn.
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
