Cơm chiên là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của gia đình Việt, và món ăn này luôn được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để không bị đơn điệu, đem lại sự đa dạng trong hương vị. Gà xào lúc lắc có hương vị thơm ngon, mới lạ, được lòng từ cả […]
Blog
4 mẹo gọt xoài chín nhanh gọn, không trơn tuột hay bẩn tay
Xoài chín rất thơm ngon, nhưng nhược điểm lớn của chúng khiến nhiều người không muốn mua, đó là rất khó gọt sao cho vệ sinh, không bị nát, chảy nước hay vấy bẩn ra tay. Ngoài ra chúng còn trơn tuột rất khó cắt. Nếu bạn là fan của loại xoài này, hãy học ngay 4 mẹo gọt xoài chín nhanh gọn, ít bị dính bẩn nhất dưới đây nhé.
Học cách làm chao đỏ bắt mắt và mềm thơm chế biến món gì cũng ngon
Chao đỏ với vị béo ngậy lại đẹp mắt có thể làm nước chấm, gia vị tẩm ướp cho nhiều món ăn. Từ món gà hay vịt nấu lẩu chao đậm đà hay ướp với nhiều nguyên liệu tạo các món nướng hấp dẫn. Thay vì phải mua bên ngoài, BepXua sẽ mách bạn cách […]
Nấu sữa gạo Hàn Quốc thanh mát, đơn giản tại nhà
Sữa gạo Hàn Quốc nghe thì hơi lạ tai nhưng thực ra là món được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng bởi vị ngon và hương thơm của thức uống này. Hè đến rồi, bạn hãy lưu ngay công thức để nấu cho cả nhà giải nhiệt nhé! Những công thức đồ uống bạn nên […]
Cách làm kem bơ sánh mịn, thơm dẻo mềm ngon
Mùa hè là thiên đường của các loại trái cây. Và một trong những loại trái cây hot và được yêu thích nhất nhì trong mùa hè chắc chắc phải kể đến tên quả bơ. Thịt quả mềm mịn với hương thơm nhẹ đặc trưng, ăn không thêm chút đường đã ngon mà làm sinh […]
Làm món đặc sản bún bò trộn Nam Bộ tại nhà
Bún bò trộn Nam Bộ, món ăn mới đầu nghe tên ai cũng đoán rằng nó phải được xuất phát từ miền Tây của Việt Nam. Nhưng ít ai biết đến rằng đây lại là một món ăn có nguồn gốc hoàn toàn ở Hà Nội. Vậy tại sao bún bò trộn Nam Bộ lại […]
Cánh gà nướng chao mềm ngon ăn vào ai cũng liêu xiêu
Cánh gà nướng chao là món đãi khách tuyệt vời cho những buổi cuối tuần hay Lễ Tết. Vị ngọt ngon và mềm của thịt gà được tẩm ướp cùng một loại gia vị đặc biệt. Chính là chao beo béo và hương thơm đặc trưng tạo nên món “hao cơm”. Thêm vài lon bia […]
Bỏ túi cách gói bánh ú lá tre mềm ngon cả nhà đón Tết Đoan Ngọ
Bánh ú lá tre nhỏ xinh với vị dẻo ngon của nếp cùng vị béo ngọt của nhân đậu xanh. Cách gói món bánh dân dã này cũng tương tự các loại bánh tét hay bánh chưng của ngày Tết cổ truyền. Nhưng đòi hỏi một chút khéo léo và tỉ mỉ hơn bởi kích […]
Lưu liền tay bí kíp ướp sườn nướng cơm tấm ngon miễn chê
Cơm tấm sườn nướng từ lâu là món ăn đường phố phổ biến và hấp dẫn của người Việt. Một dĩa cơm hấp dẫn phải kết hợp nhiều yếu tố như hạt cơm tơi, xốp, thơm bùi. Hay chả trứng mềm ngon, dưa chua chống ngán và nước mắm chua ngọt được pha đậm đà. […]
7 cách dễ dàng khử mùi hôi miệng sau khi ăn hành tỏi
Hành tỏi là gia vị được sử dụng phổ biến trong việc chế biến món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, dù giúp tăng hương vị mà còn tốt cho sức khỏe, hành tỏi lại gây ra vấn đề khó chịu khác là gây mùi môi cho miệng và thậm chí góp phần làm nặng mùi cơ thể. Vì vậy, hãy học ngay mẹo khử mùi hôi miệng sau khi ăn hành tỏi đơn giản dưới đây để vừa ăn ngon vừa tự tin trong giao tiếp nhé.
Dùng hạt tiêu đúng cách để không “tiêu” luôn món ăn
Hạt tiêu là gia vị quan trọng rất thường xuyên được sử dụng trong chế biến món ăn. Dù có mùi thơm nồng và cay the đầu lưỡi làm tăng sự hấp dẫn của thực phẩm, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể cho gia vị này vào tẩm ướp nấu nướng một cách tùy hứng. Vì vậy hãy bỏ túi ngay bí quyết dùng hạt tiêu đúng cách để tăng hương vị và không làm hỏng món ăn nhé.
Trổ tài làm bánh cống trứ danh Sóc Trăng vàng ươm, giòn rụm
Bánh cống, cái tên nghe vừa thân quen lại độc đáo và đặc biệt là vô cùng hấp dẫn. Từng cái bé bé xinh xinh với màu vàng rất bắt mắt cùng vị ngon khó cưỡng. Nào là vị đậu xanh và khoai môn bùi bùi, tôm và thịt xào ngọt béo. Chấm vào chén […]