Có thể bạn đã đọc được ở đâu đó rằng nên chọc kim vào vỏ trứng trước khi luộc. Tuy nhiên việc này có tác dụng gì thì bạn lại không biết tường tận. Vậy vì sao lại phải mất công làm việc này, hãy cùng khám phá câu trả lời nhé.
Blog
Chuối chín quá nhanh, làm sao bảo quản chuối tươi ngon cả tuần
Trong điều kiện trời nóng bức, tình trạng này càng dễ xảy ra, nhất là khi chuối là một trong những loại trái cây không nên bảo quản trong tủ lạnh. Làm sao để bảo quản chuối tươi ngon cả tuần, hãy áp dụng ngay những hướng dẫn dưới đây của chúng tôi.
7 thói quen sử dụng tai hại khiến nồi cơm điện nhanh hỏng
Nồi cơm điện có tuổi thọ lên đến 7 năm, 10 năm hoặc hơn, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách, bạn sẽ rút ngắn thời gian sử dụng đáng kể. Nếu bạn không muốn mỗi năm phải thay mới một nồi cơm, hãy tránh xa 7 thói quen sử dụng tai hạn khiến nồi cơm điện nhanh hỏng dưới đây nhé.
Bữa ăn sáng nóng hổi thơm ngon với bánh mì cá trứng ốp la
Bữa ăn sáng đã được khoa học chứng minh là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Một bữa ăn sáng lành mạnh không chỉ quan trọng cho việc duy trì trọng lượng khỏe mạnh mà còn cung cấp cho cơ thể năng lượng cần thiết để hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên, cùng với nhịp […]
Hướng dẫn cách làm trứng vịt muối đơn giản, vị vừa ăn
Trứng vịt ngoài trứng tươi để chế biến món ăn thì còn được làm thành trứng vịt muối hoặc trứng Bắc Thảo để đem lại hương vị độc đáo cho món trứng quen thuộc. Đây là những cách thức bảo quản và chế biến trứng vịt có nguồn gốc từ Trung Quốc, ta có trứng […]
Đãi cả nhà món chè khoai môn béo bùi ăn bao nhiêu cũng không ngán
Chè khoai môn là món được nhiều chị em nấu dịp rằm để cúng ông bà tổ tiên. Hay là món ăn vặt có sức hút không kém bánh tráng trộn hay cá viên chiên. Sự kết hợp giữa “hạt ngọc trời” mềm ngon cùng khoai môn dẻo bùi. Và đặc biệt không thể thiếu […]
Cách xếp đĩa xoài “nở hoa” đẹp mắt đơn giản trong nháy mắt
Những miếng xoài vàng ươm còn trở nên xinh đẹp, hấp dẫn khác thường dưới bàn tay khéo léo và đầy sáng tạo của bạn. Hay học ngay cách xếp đĩa xoài “nở hoa” để thể hiện sự khéo léo và con mắt thẩm mỹ tuyệt vời của bạn trong ẩm thực nhé.
Mẹo tẩy sạch vết ố trên cốc chén sứ với 5 nguyên liệu luôn sẵn có trong nhà
Rất nhiều loại thức ăn, đồ uống có tính bám dính cao sẽ khiến cốc chén chất liệu bằng sứ bị ố vàng hoặc cáu bẩn. Vết ố mất thẩm mỹ này lại rất cứng đầu mà xà phòng, nước rửa chén cũng không thể tẩy rửa hết. Nếu gặp trường hợp này, bạn hãy áp dụng ngay mẹo tẩy sạch vết ố trên cốc chén sứ chỉ với 5 nguyên liệu sẵn có trong bếp dưới đây nhé.
Cuối tuần làm món đậu phộng da cá ngon và giòn rụm cho cả nhà
Đậu phộng da cá là món ăn vặt được cả trẻ em và người lớn cùng yêu thích. Cuối tuần xem phim, trò chuyện với bạn bè mà có món ăn vặt này thì còn gì bằng. Cùng Bếp khám phá cách chiên đậu phộng sao cho thành phẩm giòn và thơm nhé! Một số […]
Tất tần tật mẹo hay cần áp dụng ngay để có những món sò huyết ngon
Sò huyết được biết đến là một trong những loại hải sản ngon và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên với nhiều chị em, việc chọn những con tươi ngon không phải là điều đơn giản. Chưa kể đến quá trình sơ chế và bảo quản đúng cách để loại bỏ cát, chất bẩn. Đồng […]
Tuyệt chiêu bổ dưa hấu biến dưa có hạt thành “không hạt”
Rất nhiều người khi ăn dưa hấu cảm thấy phiền phức vì thường xuyên phải lựa để bỏ hạt dưa ra ngoài. Tuy nhiên, có một bí quyết rất đơn giản giúp bạn tránh khỏi rắc rối ảnh hưởng đến vị giác của mình. Hãy học ngay tuyệt chiêu bổ dưa hấu biến dưa có hạt thành “không hạt” dưới đây nhé.
Cách làm Rau Câu Flan Cheese ngọt ngào, mềm mịn khó cưỡng
Rau câu là món ăn vặt được ưa thích bởi hương vị thơm ngon độc đáo, và hương vị của rau câu không bị cố định mà bạn có thể tùy ý biến tấu theo sở thích. Đây còn là một món ăn có cách làm đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể tự […]