Bánh flan xoài với màu sắc bắt mắt cuốn hút mọi người ngay từ ánh mắt đầu tiên. Cùng hương vị thơm nồng và mềm mịn, béo ngọt của xoài và trứng hòa quyện. Đây chắc chắn sẽ là món ăn vặt yêu thích của người lớn hay trẻ nhỏ trong gia đình. Cùng note […]
Bột mỳ có thể biến tấu thành rất nhiều loại bánh khác nhau, chẳng hạn như bánh mỳ, bánh gối, bánh bao, bánh bông lan… Hay đơn giản là bánh bột mỳ chiên với trứng và sữa vừa ngon lại không mất nhiều thời gian, rất thích hợp cho bữa sáng hay ăn vặt. Vào […]
Sake chiên đang là một trong những món ăn vặt đang khiến hội “sành ăn” mê mẩn. Không chỉ giúp “xua” cơn đói những buổi trưa hay xế mà vị bùi bùi, béo béo, giòn giòn dễ gây nghiện. Thay vì những thức ăn nhanh bên ngoài không chắc chắn về độ an toàn thực […]
Rất khó để khử mùi hôi của phần ruột này bất kể bạn áp dụng nhiều cách vốn rất hiệu quả để làm sạch các phần nội tạng khác như ruột non, dạ dày…. Vậy hãy thực hiện ngay mẹo sơ chế khử sạch mùi hôi ở ruột già heo của chúng tôi dưới đây nhé.
Ba chỉ rim chao là món ăn cùng cơm nóng cực kỳ thích hợp cho buổi chiều mưa. Vị beo béo của thịt heo hòa quyện với vị bùi thơm của chao cùng vị cay cay của ớt tươi. Đừng quên dĩa rau muống hay đậu bắp luộc giòn xanh là hết sẩy nhé cả […]
Gan heo xào mướp là món ăn không chỉ “đưa cơm” mà còn rất bổ dưỡng, nhất là với những ai thiếu máu. Dù cách làm không đòi hỏi nhiều thời gian nhưng món này đòi hỏi phải có mẹo riêng. Bởi gan heo dù giàu chất dinh dưỡng nhưng lại chứa nhiều chất độc […]
Chân giò nướng lá mắc mật là đặc sản của vùng núi Tây Bắc với vị ngon hấp dẫn. Đây cũng là món ăn đang hot trên khắp các con phố với màu sắc bắt mắt. Cùng lớp da giòn rụm và vị thơm mềm của thịt, ăn cùng bún hay bánh mì hết sẩy. […]
Bún sườn chua là một trong những món bún quen thuộc của người dân miền Bắc, đặc biệt là ở Hà Nội. Với hương vị thơm ngon và cách làm đơn giản, bạn có thể làm món bún này ngay tại nhà cho gia đình thưởng thức để bổ sung năng lượng cho một ngày […]
Đuôi heo là món ăn đã quá quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, đa phần đuôi heo thường dùng để luộc hay hầm nấu canh chứ ít ai nghĩ tới đuôi heo kho sả ớt. Ngày hôm nay, hãy cùng thử tài đổi vị cho gia đình với món ăn […]
Mận là một loại quả được rất nhiều người yêu thích vào mỗi mùa hè ở miền Bắc. Những quả mận to tròn, chín đỏ mọng nước, chua ngọt dễ ăn. Khi chúng ta đã quá quen với món mận chấm muối ớt hay mận dầm, tại sao không thử làm món siro mận chua […]
Không phải ai cũng ăn được khổ qua, đặc biệt là khi có nhiều loại giống rất đắng. Nếu bạn và gia đình không ưa vị đắng của loại quả này, hãy học ngay mẹo chọn khổ qua ngon ít bị đắng dưới đây nhé.
Canh mùng tơi nấu ngán, nghe tên món ăn có vẻ nhiều người vẫn còn lạ lẫm không biết đến con ngán biển – đặc sản của vùng biển Quảng Ninh. Người ta thường hay nấu canh mồng tơi với các loại ngao, nghêu hay cua, cáy… Con ngán có bề ngoài giống ngao, nhưng […]
