Nếu đã quá quen với mực luộc, mực hấp, mực xào dưa, mực xào cần tây,.. thì hôm nay, Bếp sẽ giới thiệu đến các bạn một món ăn mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt. Đó là – mực xào sa tế. Một số món xào thơm ngon khác bạn nên thử Giá […]
Hiền Lương
Cách chế biến măng tây xào nấm, ngô bao tử cho mùng Một hôm Rằm
Măng tây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, kết hợp được với nhiều nguyên liệu khác nhau sẽ tạo ra những món ăn cực kì hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng Bếp nấu món măng tây xào nấm và ngô bao tử ngon xuất sắc. Một số món chay thơm ngon khác Giá trị đặc […]
Cách nấu canh cà bung chuẩn vị thơm ngon
Cà nấu bung là món ăn dân dã của người miền Bắc, đặc biệt phù hợp với những ngày đông lạnh. Nguyên liệu quen thuộc, dễ mua và cách làm đơn giản khiến món ăn này trở thành món ăn quen thuộc của nhiều căn bếp Việt. Một số món ăn đặc sản miền Bắc […]
Cuối tuần nấu món súp ghẹ ăn nhẹ bổ dung dinh dưỡng
Súp, đặc biệt là súp ghẹ luôn là món ăn bổ dưỡng thích hợp cho trẻ em, người già và đặc biệt là người ốm dậy. Cùng Bếp khám phá công thức nấu súp ghẹ cực kì nhanh, đơn giản mà vẫn đảm bảo giữ lại hoàn toàn chất dinh dưỡng nhé! Một số công […]
Công thức nấu miến ngan đơn giản mà vẫn ngon nha
Một bữa trưa cuối tuần với miến ngan là gợi ý không tồi từ Bếp nhỉ! Còn gì tuyệt hơn việc thưởng thức một bát miến ngan ngon ngọt rồi thả lỏng cơ thể, nạp đầy năng lượng cho tuần mới. Hôm nay cùng thực hiện với Bếp nhé! Một số món ăn đặc sắc […]
Công thức món ăn sườn nấu đậu trắng có thể bạn chưa biết!
Sườn nấu đậu là món canh thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách làm khá đơn giản, bạn thử nấu món ăn này chưa? Hôm nay vào bếp với mình nhé! Những món canh dinh dưỡng từ sườn Giá trị dinh dưỡng từ hạt đậu trắng Đậu trắng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Vitamin […]
Cách làm bánh churros – đặc sản xứ Bò Tót tại nhà đơn giản
Churros là món bánh quẩy truyền thống của đất nước Tây Ban Nha, du nhập vào Việt Nam từ lâu và được trẻ em rất mê. Cùng làm món bánh này tại nhà nhé, bật mí là rất đơn giản đó. Một số món bánh ăn sáng thơm ngon khác Tại sao churros là món […]
Cùng làm sườn rang muối thơm ngon, chuẩn vị nào các mẹ ơi
Sườn là nguyên liệu quen thuộc, dễ nấu, dễ ăn. Ngoài những món ngon như sườn xào chua ngọt, sườn kho, sườn cay thì món sườn rang muối cũng là một món ăn dễ thực hiện mà lại rất ngon đấy. Một số món ngon từ sườn khác bạn không nên bỏ qua Giá trị […]
Sá sùng – “Bim bim tự nhiên” của vùng biển Quảng Ninh
Sá sùng là một loại thực phẩm quý hiếm, xưa kia là vật phẩm để đem tiến vua bởi đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tìm hiểu về loại vật đặc biệt này nhé! Sá sùng là con gì? Sá sùng (hay còn gọi là sa trùng), hình dạng giống loài giun […]
Hè rồi làm ô mai mận xào gừng ăn vặt ngay nào
Mận được coi như một thứ quả báo hiệu hè đến ở miền Bắc. Ăn mận tươi thường có vị chua vừa đến gắt. Vậy nên những người làm ô mai Hà Thành đã làm ra món mận xào gừng để chung hòa vị chua của mận. Cùng Bếp khám phá công thức làm món […]
Bữa tối đổi món với thịt quay giòn bì cực hấp dẫn
Thịt quay giòn bì khong chỉ là món nhậu mà còn là món ăn gia đình hấp dẫn. Để quay được phần bì của miếng thịt giòn cần một chút bí quyết, cùng Bếp khám phá bạn nhé! Một số món ăn từ thịt heo hấp dẫn khác Lợi ích từ miếng thịt quay giòn […]
Cách làm chả tôm Huế chuẩn vị thương nhớ
Chả tôm Huế gây thương nhớ cho biết bao người đến thăm vùng đất thơ mộng này. Cùng Bếp khám phá điều gì làm nên hương vị của món ăn này nhé. Một số món chả đặc sản khác bạn không nên bỏ qua Lợi ích từ món ăn chả tôm Huế Tôm là nguồn […]