Nhắc đến mùa hè thì không thể không nhắc đến quả vải. Tương truyền vào xa xưa đây là một sản vật ưa thích của các vị vua chúa. Loại quả quý mùa hè này có nhiều ưu điểm như hương thơm, vị ngon, giàu dinh dưỡng, còn được dùng để làm thuốc. Không khó […]
Nhắc đến các món từ bắp, rất dễ để chúng ta điểm danh hàng loạt cái tên phổ biến như bắp luộc, bắp xào, bắp nướng hay chè bắp, xôi bắp. Những thức quà vặt dân dã này có mặt trên các gánh hàng, các quầy hàng rong từ thôn quê ra phố thị, đi […]
Khoai lang và sake đều là những thực phẩm bổ dưỡng, là nguyên liệu cho nhiều món ăn chay mặn thơm ngon. Bên cạnh những món chính, khoai lang chiên và sake chiên cũng là những món ăn vặt phổ biến rất được yêu thích, mang đậm hương vị mộc mạc dân dã của quê […]
“Em dù cho trời nắng hay mưa/ Chỉ thích có ly trà sữa bên cạnh…” Những câu từ dễ thương từ bài hát mang tên “Trà Sữa” đã nói lên được sự yêu thích của mọi người, đặc biệt là giới trẻ đối với thức uống chưa bao giờ lỗi thời này. Có xuất xứ […]
Thanh long- “con rồng xanh” của thế giới trái cây, là loại trái cây nhiệt đới giàu giá trị dinh dưỡng. Được ví von như một sự giao thoa giữa quả kiwi, dưa hấu và lê; thanh long chiếm được cảm tình của nhiều người bởi vị ngọt thanh đặc trưng và hương thơm dịu. […]
Trong ẩm thực, sự sáng tạo là một bí quyết để khiến cho danh sách món ăn thêm phong phú. Từ những nguyên liệu quen thuộc, nếu biết cách kết hợp và đổi mới sẽ giúp bạn cho ra được những món ăn mới lạ. Và bên cạnh những công thức cầu kỳ thì cũng […]
Trong tiết trời đông lạnh giá, được ăn bánh khoai lang thơm ngon, nhâm nhi ly trà nóng hổi và thưởng thức bộ phim yêu thích thì còn gì tuyệt vời bằng. Để làm được món bánh này thì chỉ cần một vài bước đơn giản là bạn đã có một đĩa bánh đầy ụ […]
Mít quả thật là một thức quà ngọt ngào của thiên nhiên. Với hương thơm ngào ngạt quyến rũ cùng mùi vị ngọt ngon đặc trưng,không khó hiểu khi mít trở thành loại trái cây yêu thích của rất nhiều người. Ngoài ăn tươi múi mít, từ xơ, múi và hạt mít đều có thể […]
Bánh mì mè đen Hàn Quốc, hay còn có tên khác là bánh mì Cona, là món ăn đang rất được lòng các tín đồ ăn vặt dạo gần đây. Với vẻ ngoài tròn tròn đáng yêu, hương vị thơm ngon đặc trưng, chiếc bánh dễ dàng chiếm cảm tình của bất kỳ ai thưởng […]
Đi cùng với chế độ ăn “Eat Clean” xanh- sạch- lành mạnh ngày càng được quan tâm thì những loại sữa được làm từ thực vật cũng ngày càng phổ biến. Rau củ hạt thay vì chỉ chế biến để ăn thì giờ đây còn được hô biến thành những công thức sữa giàu dinh […]
Nhắc đến rau câu, mọi người thường nghĩ ngay đến những miếng thạch mềm mại, mát lạnh. Tuy nhiên, bên cạnh rau câu thạch còn có một loại rau câu khác cũng ngon không kém, đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức là rau câu sợi. Đã quen thuộc với rau câu thạch […]
Rau câu là một trong những món ăn nhẹ rất được yêu thích. Có vô vàn những món rau câu với đa dạng hương vị và màu sắc hấp dẫn. Vì rau câu rất dễ làm lại rất dễ biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau nên đây cũng là một món ăn thỏa […]
