Chè canh kiểm là món ăn chay truyền thống độc đáo của người dân Nam Bộ. Tương truyền, món ăn này bắt nguồn từ việc các Phật tử vào những ngày rằm, dịp lễ cúng dường lương thực cho các chùa, và từ những trái bí, miếng khoai… được các sư đem nấu gộp lại […]
bí đỏ
Top 5 cách nấu súp bí đỏ nạp đầy năng lượng cho bữa ăn sáng
Bạn đã biết cách nấu súp bí đỏ đầy dinh dưỡng với vị beo béo, thơm ngon mềm dẻo, rất tốt cho sức khỏe của bé và các thành viên khác trong nhà? Quả bí đỏ
Cách nấu cháo yến mạch siêu cấp thơm ngon
Yến mạch là loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, là thực phẩm quen thuộc đối với những người ăn chay và ăn kiêng. Được ví như “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”, ngoài có lợi cho sức khỏe, yến mạch còn sở hữu hương vị thơm bùi, là thành phần chính […]
Tổng hợp cách nấu các món cháo bổ dưỡng tại nhà
Cháo là món ăn dễ tiêu hóa, thích hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Người lớn tuổi, trẻ nhỏ hay người ốm cần hồi phục nên bổ sung thay cho cơm, bún…Bếp sẽ hướng dẫn các bạn top các công thức nấu những món cháo thơm ngon. Những ngày ngán cơm cũng có thể […]
Tổng hợp 7 cách nấu súp vừa thơm vừa bổ tại nhà
Súp luôn nằm trong top những món ăn được mọi lứa tuổi yêu thích bất kể ngày mưa hay nắng. Mùi vị hấp dẫn cùng những dưỡng chất có trong các loại súp khác nhau rất tốt cho sức khỏe. Bếp xin giới thiệu các mẹ đảm top 7 công thức nấu món khai vị […]
Cách nấu sữa bí đỏ thơm béo ngọt thanh
Đi cùng với chế độ ăn “Eat Clean” xanh- sạch- lành mạnh ngày càng được quan tâm thì những loại sữa được làm từ thực vật cũng ngày càng phổ biến. Rau củ hạt thay vì chỉ chế biến để ăn thì giờ đây còn được hô biến thành những công thức sữa giàu dinh […]
Bỏ túi 5 cách biến tấu hương vị bánh flan cả nhà đều thích
Bánh flan, một trong những món ăn vặt khiến mọi lứa tuổi yêu thích bởi màu sắc đẹp mắt. Cùng với vị ngọt dịu của caramel, mềm mềm, thơm ngon từ trứng gà và sữa tươi. Dùng để tráng miệng sau bữa ăn hoặc thêm vào ly trà sữa béo ngậy ai cũng mê. Ngoài […]
Cách làm súp bí đỏ béo ngậy ai cũng mê
Món súp bí đỏ là món ăn ngon, bổ dưỡng thường được thấy ở các nhà hàng phương Tây. Những năm gần đây món ăn này trở nên phổ biến hơn ở Việt Nam vì cách chế biến dễ dàng và nguyên liệu quen thuộc với căn bếp của mỗi gia đình. Bí đỏ là […]
5 món ăn từ bí đỏ chào đón lễ Halloween thú vị
Bí đỏ là thực phẩm có thể nấu nhiều món ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe cả gia đình. Đây cũng là biểu tượng đặc trưng cho ngày lễ Halloween đang phổ biến ở nước ta những năm gần đây. Để chào đón sự kiện thú vị sắp diễn ra, Bếp sẽ bật […]
Ngon bổ hết ý với bí quyết chế biến món óc heo chưng bí đỏ
Óc heo chưng bí đỏ là món ăn bổ dưỡng, thích hợp với những ai làm việc và học tập căng thẳng. Công thức chế biến lại đơn giản, tuy nhiên với những ai không có nhiều kinh nghiệm sẽ bối rối. Bếp sẽ hướng dẫn các bạn những bí quyết để chưng trái bí […]
Mẹo gọt vỏ bí ngô dễ dàng, đơn giản đến bất ngờ
Nhiều chị em cảm thấy vô cùng khó khăn mỗi khi dùng đến chúng để nấu ăn. Tuy nhiên, với mẹo gọt vỏ bí ngô dễ dàng dưới đây, bạn sẽ nhận ra rằng thực ra công việc này cũng rất nhẹ nhàng chỉ với một chút sáng tạo. Hãy xem và áp dụng nhé.
Công thức làm món chè kiểm ngon đúng chất miền Tây
Chè kiểm là món tráng miệng mới Bếp xin giới thiệu với tất cả các chị em. Tô chè với rất nhiều màu sắc và vị bùi của các loại khoai hòa quyện vị béo của nước cốt dừa. Đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho những ai muốn thay đổi khẩu vị cho […]