Thịt ba chỉ là bộ phận được nhiều người yêu thích bởi sự xen kẽ giữa phần nạc và mỡ. Các món ăn không có cảm giác khô mà rất mềm ngon lại không tạo cảm giác ngán. Danh sách tổng hợp dưới đây của Bếp sẽ giúp chị em dễ dàng trong việc lựa […]
Món ngon
Cách làm mì căn chiên sả ớt giòn cay ăn hoài không ngán
Đối với những bạn ăn chay thì mì căn có lẽ không xa lạ gì. Loại nguyên liệu có nguồn gốc từ Nhật Bản này cực giàu protein thực vật, người Nhật thường ăn để thay thế thịt mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng. Thành phần chủ yếu để tạo nên […]
Cách nấu chè thưng thơm ngọt khó cưỡng
Chè thưng hay còn gọi là chè bà ba là một món chè thập cảm đặc trưng của vùng Nam bộ. Bằng sự kết hợp nhuần nhuyễn, tinh tế nhiều loại nguyên liệu khác nhau mà món chè này mang một hương vị thơm ngon độc đáo rất riêng khiến bất kỳ ai từng thưởng […]
5 món ngon kết hợp với cải chua cực kỳ đưa cơm
Cải chua trộn ăn kèm các món nướng hay chiên, kho đều rất ngon và kích thích vị giác. Nhưng bạn có biết thực phẩm này còn kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau. Tạo nên những món ăn thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất và rất hao cơm nữa. Hi vọng sẽ giúp mọi […]
Bỏ túi công thức chế biến nhiều món ngon từ đậu phộng
Đậu phộng không chỉ là loại hạt giàu dinh dưỡng với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đây còn là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ngon để thưởng thức cả ngày. Công thức đơn giản, dễ thực hiện và tạo nên những thành phẩm với hương vị rất lôi cuốn. […]
Cách làm lươn nướng sả thơm nức lòng ngon ngất ngây
Kể đến thịt lươn, dân gian xưa có câu: “Con lươn có tiếng hôi tanh. Xào nấu sạch sẽ cũng thành món ngon.” Thật vậy, thịt lươn ngon và giàu dinh dưỡng, còn được ví von là “sâm động vật” trong Đông y vì những lợi ích mà nó mang lại. Thịt lươn khá phổ […]
Cách làm chả giò chuối, món ăn vặt vừa thú vị vừa ngon
Chả giò thịt, chả giò tôm, chả giò cá thì ai nấy đều biết cả rồi, và đều là các loại chả giò mặn. Vậy còn chả giò ngọt/ chả giò làm từ trái cây thì sao nhỉ, có vẻ là khá lạ rồi. Không úp mở thêm nữa, Bepxua đang muốn nhắc đến một […]
Cách nấu lẩu gà hầm sả lạ miệng siêu ngon
Lẩu là một loại món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng. Tùy vào từng địa phương với những phong vị riêng mà món lẩu ở mỗi nơi cũng mang đậm đặc trưng của nơi đó. Có những món lẩu nổi tiếng đặc trưng cho từng quốc gia khác nhau, điển hình như Thái […]
Cách làm tôm kho tàu ngon ăn hết nồi cơm
Tôm kho tàu là món ăn khá quen thuộc với người dân miền Tây với hương vị khó cưỡng. Với nguyên liệu dễ mua như tôm càng, nước dừa tươi và các gia vị của Dh Foods. Cùng các bước được BepXua chia sẽ, bạn có thể học để chế biến cho gia đình đổi […]
Bỏ túi những công thức làm mứt ngon lành tại nhà
Mứt là món ăn vặt truyền thống của người Việt mỗi dịp Tết đến Xuân về đón năm mới. Loay hoay lại sắp hết một năm bạn đang muốn học cách làm vài món mới lạ. Không chỉ đãi khách dịp đầu năm mà còn có thể thưởng thức những lúc rảnh rỗi khi xem […]
Các công thức làm khô bằng nồi chiên không dầu
Khô với mùi vị hấp dẫn và đặc trưng khiến nhiều tín đồ mê mẩn thậm chí nghiện. Tô cơm trắng với vài miếng khô bò hay dĩa khô gà lá chanh đủ tâm sự cả buổi. Chỉ còn thời gian ngắn là đến Tết Nguyên Đán, chuẩn bị sẵn những hũ khô để họp […]
Học ngay các công thức tự pha nước sốt
Nước sốt là một trong những yếu tố giúp món ăn thêm đậm đà và tròn vị. Bạn có thể dễ dàng đến siêu thị hay cửa hàng mua các loại pha chế sẵn. Nhưng nếu nhà làm sẽ tự tin cho vào các món nướng, xào, lẩu…để tăng thêm vị ngon đến mê mẩn. […]