Sữa chua không chỉ là món ăn vặt tuyệt vời hỗ trợ tiêu hóa cho các buổi ăn trong ngày. Đây còn là một trong số ít các thực phẩm có thể dùng nhiều nguyên liệu khác nhau để biến tấu. Tạo nên những hương vị vô cùng kích thích vị giác lại rất tốt […]
Món ngon
Tổng hợp 5 cách làm snack giòn rụm tại nhà
Snack là một trong những món ăn vặt được yêu thích khi ở nhà ngày cuối tuần hay Lễ Tết. Mỗi khi xem phim hay tán gẫu cùng người thân và bạn bè không thể thiếu dĩa thức ăn giòn rụm. Thay vì phải dạo khắp siêu thị hay hàng quán, bạn hãy tự tay […]
Cách xào bún gạo kiểu Sing thơm ngon lạ miệng
Bún gạo xào độc đáo theo công thức kiểu Singapore cực kỳ hấp dẫn và đậm đà hương vị. Những sợi bún thấm vị kết hợp cùng nhiều topping tôm, trứng, lạp xưởng đầy đủ dinh dưỡng. Tất cả hòa quyện với các gia vị đã khẳng định được chất lượng của thương hiệu uy […]
Cách làm sườn non chay kho thơm bắt miệng hấp dẫn
Ăn chay đang ngày càng trở nên phổ biến hơn và dần trở thành xu thế trong xã hội hiện đại. Giờ đây, mục đích ăn chay không chỉ gói gọn trong những lời răn tín ngưỡng tôn giáo mà còn mở rộng ra vì sức khỏe, vì bảo vệ môi trường. Ẩm thực chay […]
Cách làm rau câu sợi giòn ngon bất bại
Nhắc đến rau câu, mọi người thường nghĩ ngay đến những miếng thạch mềm mại, mát lạnh. Tuy nhiên, bên cạnh rau câu thạch còn có một loại rau câu khác cũng ngon không kém, đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức là rau câu sợi. Đã quen thuộc với rau câu thạch […]
Cách làm mực chiên nước mắm ăn vào là mê
Mực là loài hải sản rất phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, dễ tìm mua và vị ngon đặc trưng, là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn thơm ngon nổi tiếng. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng cao cũng khiến cho mực được ưa chuộng bởi những lợi ích […]
Top 9 loại nước ép giúp cơ thể tăng sức đề kháng
Nước ép trái cây là loại thức uống có hương vị thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Đặc biệt trong mùa dịch bệnh và thời tiết giao mùa ngoài áp dụng các biện pháp được khuyến cáo. Việc nâng cao sức đề kháng cho cơ thể là yếu tố rất quan trọng nhất là […]
Tổng hợp cách pha chế các loại nước chấm quen thuộc
Nước chấm từ lâu được coi là linh hồn của nhiều món ngon trong ẩm thực dân tộc. Dù nguyên liệu và cách chế biến đạt chuẩn nhưng thiếu chén nước chấm sẽ không thể tạo hương vị trọn vẹn. Bài viết dưới đây Bếp sẽ bật mí các fan bí quyết pha được tất […]
Vắt túi 7 công thức nấu các món canh thanh nhiệt
Canh là một trong những món chính luôn xuất hiện trong mâm cơm của gia đình người Việt. Đặc biệt vào những ngày thời tiết oi bức khiến vị giác các thành viên trở nên “khó tính” hơn hẳn. Thay thế những món đồ mặn nhiều dầu mỡ bằng những tô canh rau xanh thanh […]
Tổng hợp công thức nấu sữa hạt đơn giản tại nhà
Sữa hạtđang là xu hướng thời đại mới được nhiều mẹ quan tâm. Không chỉ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, không chứa chất bảo quản mà chi phí khá rẻ. Bạn chỉ tốn chút thời gian là có thể tạo ra những chai sữa chuẩn vị nhà làm. Bếp xin giới thiệu […]
Cách nấu cháo bồi lươn thơm ngon bổ dưỡng ai cũng thích
Cháo bồi lươn hay còn gọi là cháo môn lươn là món ăn dân dã đặc trưng của miền Nam. Với những nguyên liệu chính dễ tìm, quen thuộc cùng cách nấu đơn giản là có ngay nồi cháo bổ dưỡng. Đặc biệt thích hợp với mọi lứa tuổi nhất là người già hay trẻ […]
Tổng hợp các món ăn cực dễ làm với cà tím
Cà tím là một trong những loại thực phẩm được nhiều chị em nội trợ yêu thích. Bởi không chỉ giàu dưỡng chất tốt cho cơ thể mà còn có thể nấu nhiều món ngon. Đặc biệt cách làm đơn giản và nhanh gọn cho những ngày trong tuần bận rộn. Cùng Bếp điểm qua […]