Nhắc đến ẩm thực Việt thì không thể nào không nhắc đến món bún bò Huế, món ăn được xếp vào hàng tinh hoa ẩm thực xứ cố đô. Bún bò Huế vang danh gần xa với hương vị đậm đà, tinh tế, được nhiều tờ báo về văn hóa và ẩm thực quốc tế […]
Blog
Học lỏm cách làm bánh mì Pita không cần lò
Bánh mì Pita là loại bánh mì đặc trưng của vùng Địa Trung Hải. Bánh mì này thường sẽ được cuộn chung với gà nướng và sốt Taziki, đây là sự kết hợp ngon miệng nhất của loại bánh mì này. Món bánh này có hình tròn dẹt, có cách áp chảo giống như bánh […]
Chế biến mì Ý sốt kem béo ngậy chuẩn vị
Mì Ý sốt kem là một món ăn mang đậm phong cách châu Âu. Mới du nhập vào Việt Nam gần đây nhưng món ăn này dần chiếm được cảm tình của nhiều người và trở thành món ăn yêu thích tại các nhà hàng bán đồ ăn phương Tây. Mì Ý dai, mềm vừa […]
Thịt gà xào ớt chuông ngon miệng khó cưỡng
Nếu đã chán ăn thịt gà với những cách chế biến cũ, hãy thử ngay công thức gà xào ớt chuông thơm ngon, không dầu mỡ dưới đây của Bếp Xưa nhé. Phần thịt ức gà khá khô và rất khó để giữ thịt luôn ẩm mượt khi chế biến. Nhưng với công thức dưới […]
Mách bạn cách làm lòng non xào dưa chua hấp dẫn cho những ngày mưa
Lòng non xào dưa chua là một món ăn chế biến đơn giản và quen thuộc với người dân Việt Nam từ rất lâu trước đây. Các bố, các bác thường dùng món ăn này làm đồ nhắm vào các bữa nhậu hay chế biến khi có các buổi tụ tập, giỗ hoặc ăn cỗ. […]
Cách làm súp bí đỏ béo ngậy ai cũng mê
Món súp bí đỏ là món ăn ngon, bổ dưỡng thường được thấy ở các nhà hàng phương Tây. Những năm gần đây món ăn này trở nên phổ biến hơn ở Việt Nam vì cách chế biến dễ dàng và nguyên liệu quen thuộc với căn bếp của mỗi gia đình. Bí đỏ là […]
Tổng hợp công thức làm bánh truyền thống bằng nồi cơm điện
Các món bánh truyền thống luôn được lòng của rất nhiều tín đam mê ăn vặt bởi mùi vị lôi cuốn. Dù muốn tự làm ổ bánh bông lan hay bánh chuối để thưởng thức nhưng lại không có lò nướng. Đừng lo chỉ cần có một thiết bị các gia đình đều dễ dàng […]
5 món ăn từ bí đỏ chào đón lễ Halloween thú vị
Bí đỏ là thực phẩm có thể nấu nhiều món ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe cả gia đình. Đây cũng là biểu tượng đặc trưng cho ngày lễ Halloween đang phổ biến ở nước ta những năm gần đây. Để chào đón sự kiện thú vị sắp diễn ra, Bếp sẽ bật […]
Bỏ túi 5 cách nấu nha đam đơn giản, bổ dưỡng tại nhà
Nha đam hay còn được gọi là lô hội là loại cây có nhiều tác dụng với sức khỏe và làm đẹp. Không chỉ có thể dùng để nấu nhiều món ngon mà còn tạo ra vô vàn thức uống bổ dưỡng. Đặc biệt thích hợp những ngày khí hậu oi bức cơ thể dễ […]
Top những loại trái cây thuần Việt tuyệt đối không nhập từ Trung Quốc
Trái cây tươi là một trong những loại thực phẩm được yêu thích của rất nhiều gia đình người Việt. Tuy nhiên hiện nay khi tình trạng hàng Trung Quốc nhập tràn lan vào nước ta với chất lượng không đảm bảo. Nhiều chị em lo lắng không biết chọn loại quả nào an toàn, […]
Tuyệt chiêu biến chanh khô héo tươi ngon trở lại dễ dàng
Nếu trong trường hợp khẩn cấp, bạn cần đến chanh mà không thể đi mua, thì những miếng khô chanh héo vẫn rất hưu ích đấy, vì vậy hãy áp dụng ngay tuyệt chiêu biến chanh khô héo tươi ngon trở lại dễ dàng dưới đây nhé.
Bí quyết tự làm mì tôm tại nhà cực đơn giản, vừa bổ dưỡng lại rất an toàn
Chúng ta có thể tự làm mì tôm tại nhà không? Câu trả lời là không chỉ có thể, mà cách làm còn rất đơn giản. nếu không tin, hãy áp dụng ngay bí quyết tự làm mì tôm tại nhà dưới đây nhé. Ăn mì theo cách này vừa bổ dưỡng lại vừa an toàn, tại sao không thử nhỉ?