Khô với mùi vị hấp dẫn và đặc trưng khiến nhiều tín đồ mê mẩn thậm chí nghiện. Tô cơm trắng với vài miếng khô bò hay dĩa khô gà lá chanh đủ tâm sự cả buổi. Chỉ còn thời gian ngắn là đến Tết Nguyên Đán, chuẩn bị sẵn những hũ khô để họp […]
Blog
Học ngay các công thức tự pha nước sốt
Nước sốt là một trong những yếu tố giúp món ăn thêm đậm đà và tròn vị. Bạn có thể dễ dàng đến siêu thị hay cửa hàng mua các loại pha chế sẵn. Nhưng nếu nhà làm sẽ tự tin cho vào các món nướng, xào, lẩu…để tăng thêm vị ngon đến mê mẩn. […]
Top các cách làm sữa chua mới lạ đổi vị tại nhà
Sữa chua không chỉ là món ăn vặt tuyệt vời hỗ trợ tiêu hóa cho các buổi ăn trong ngày. Đây còn là một trong số ít các thực phẩm có thể dùng nhiều nguyên liệu khác nhau để biến tấu. Tạo nên những hương vị vô cùng kích thích vị giác lại rất tốt […]
Tổng hợp 5 cách làm snack giòn rụm tại nhà
Snack là một trong những món ăn vặt được yêu thích khi ở nhà ngày cuối tuần hay Lễ Tết. Mỗi khi xem phim hay tán gẫu cùng người thân và bạn bè không thể thiếu dĩa thức ăn giòn rụm. Thay vì phải dạo khắp siêu thị hay hàng quán, bạn hãy tự tay […]
Cách xào bún gạo kiểu Sing thơm ngon lạ miệng
Bún gạo xào độc đáo theo công thức kiểu Singapore cực kỳ hấp dẫn và đậm đà hương vị. Những sợi bún thấm vị kết hợp cùng nhiều topping tôm, trứng, lạp xưởng đầy đủ dinh dưỡng. Tất cả hòa quyện với các gia vị đã khẳng định được chất lượng của thương hiệu uy […]
Tự chế dụng cụ cắt củ quả hình gợn sóng đơn giản trong vài phút
Có rất nhiều lý do khiến gia đình bạn không có sẵn một dụng cụ cắt củ quả nghệ thuật. Tuy không phải lúc nào cũng cần dùng chúng, nhưng khi thực sự cần đến thì cũng khá là bí bách. Vì vậy, hãy áp dụng mẹo tự chế dụng cụ cắt củ quả hình gợn sóng đơn giản dưới đây để luôn sẵn sàng khi cần nhé.
Bí quyết làm trứng chiên giòn rộp rộp, cho bữa ăn nhanh gọn, đủ chất
Trứng dù rất quen thuộc nhưng không hề nhàm chán nếu bạn chịu khó biến tấu, sáng tạo. Khi bạn đã chán ngấy với trứng chiên, trứng ốp la, trứng xào cà chua, trứng xào mướp đắng… thì hãy thực hiện ngay bí quyết là món trứng chiên giòn cực lạ và cực hấp dẫn dưới đây.
Cách làm sườn non chay kho thơm bắt miệng hấp dẫn
Ăn chay đang ngày càng trở nên phổ biến hơn và dần trở thành xu thế trong xã hội hiện đại. Giờ đây, mục đích ăn chay không chỉ gói gọn trong những lời răn tín ngưỡng tôn giáo mà còn mở rộng ra vì sức khỏe, vì bảo vệ môi trường. Ẩm thực chay […]
Cách làm rau câu sợi giòn ngon bất bại
Nhắc đến rau câu, mọi người thường nghĩ ngay đến những miếng thạch mềm mại, mát lạnh. Tuy nhiên, bên cạnh rau câu thạch còn có một loại rau câu khác cũng ngon không kém, đem lại cảm giác thú vị khi thưởng thức là rau câu sợi. Đã quen thuộc với rau câu thạch […]
Cách làm mực chiên nước mắm ăn vào là mê
Mực là loài hải sản rất phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, dễ tìm mua và vị ngon đặc trưng, là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn thơm ngon nổi tiếng. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng cao cũng khiến cho mực được ưa chuộng bởi những lợi ích […]
Làm hành lá một lần dùng cả mấy tháng, tiện dụng và tiết kiệm thời gian vào bếp
Hành lá là gia vị phổ biến trong hầu hết món ăn trong bữa cơm hàng ngày. Vì vậy, để đỡ phải mua lặt vặt, rồi nhặt nhạnh mỗi ngày, tiết kiệm thời gian nấu ăn, đồng thời giữ hành lá tươi lâu hơn, hãy áp dụng ngay mẹo giữ hành lá tươi lâu và chỉ cần làm hành lá một lần là dùng cả mấy tháng dưới đây nhé.
Tự chế dụng cụ đánh vảy cá đơn giản, tiện dụng
Chỉ sử dụng dao cạo rất khó làm và rất khó đánh sạch vảy. Vì vậy, hãy tự chế ngay dụng cụ đánh vảy cá đơn giản dưới đây. Tận dụng vật liệu từ vật dụng bỏ đi trong nhà, kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ đấy.