Đậu phộng không chỉ là loại hạt giàu dinh dưỡng với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Đây còn là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ngon để thưởng thức cả ngày. Công thức đơn giản, dễ thực hiện và tạo nên những thành phẩm với hương vị rất lôi cuốn. […]
Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn các bước giúp khử sạch mùi cá khô sau khi chiên, giúp bạn nhanh chóng lấy lại không gian gia đình và nhà bếp thông thoáng, sạch mùi.
Kể đến thịt lươn, dân gian xưa có câu: “Con lươn có tiếng hôi tanh. Xào nấu sạch sẽ cũng thành món ngon.” Thật vậy, thịt lươn ngon và giàu dinh dưỡng, còn được ví von là “sâm động vật” trong Đông y vì những lợi ích mà nó mang lại. Thịt lươn khá phổ […]
Chả giò thịt, chả giò tôm, chả giò cá thì ai nấy đều biết cả rồi, và đều là các loại chả giò mặn. Vậy còn chả giò ngọt/ chả giò làm từ trái cây thì sao nhỉ, có vẻ là khá lạ rồi. Không úp mở thêm nữa, Bepxua đang muốn nhắc đến một […]
Lẩu là một loại món ăn phổ biến và rất được ưa chuộng. Tùy vào từng địa phương với những phong vị riêng mà món lẩu ở mỗi nơi cũng mang đậm đặc trưng của nơi đó. Có những món lẩu nổi tiếng đặc trưng cho từng quốc gia khác nhau, điển hình như Thái […]
Bạn gọt rau củ là vật dụng đã trở nên quen thuộc với mọi gia đình. Tuy nhiên, nhiều người dù đã dùng đến hàng chục năm, thì ngoài sử dụng lưỡi dao để gọt, nạo thì chưa biết và chưa từng sử dụng đến các chức năng khác của dao. Bây giờ hãy cùng khám phá công dụng bất ngờ của 5 chi tiết trên chiếc bàn nạo củ quả thông dụng nhà nào cũng có dưới đây nhé.
Tôm kho tàu là món ăn khá quen thuộc với người dân miền Tây với hương vị khó cưỡng. Với nguyên liệu dễ mua như tôm càng, nước dừa tươi và các gia vị của Dh Foods. Cùng các bước được BepXua chia sẽ, bạn có thể học để chế biến cho gia đình đổi […]
Mứt là món ăn vặt truyền thống của người Việt mỗi dịp Tết đến Xuân về đón năm mới. Loay hoay lại sắp hết một năm bạn đang muốn học cách làm vài món mới lạ. Không chỉ đãi khách dịp đầu năm mà còn có thể thưởng thức những lúc rảnh rỗi khi xem […]
Khô với mùi vị hấp dẫn và đặc trưng khiến nhiều tín đồ mê mẩn thậm chí nghiện. Tô cơm trắng với vài miếng khô bò hay dĩa khô gà lá chanh đủ tâm sự cả buổi. Chỉ còn thời gian ngắn là đến Tết Nguyên Đán, chuẩn bị sẵn những hũ khô để họp […]
Nước sốt là một trong những yếu tố giúp món ăn thêm đậm đà và tròn vị. Bạn có thể dễ dàng đến siêu thị hay cửa hàng mua các loại pha chế sẵn. Nhưng nếu nhà làm sẽ tự tin cho vào các món nướng, xào, lẩu…để tăng thêm vị ngon đến mê mẩn. […]
Sữa chua không chỉ là món ăn vặt tuyệt vời hỗ trợ tiêu hóa cho các buổi ăn trong ngày. Đây còn là một trong số ít các thực phẩm có thể dùng nhiều nguyên liệu khác nhau để biến tấu. Tạo nên những hương vị vô cùng kích thích vị giác lại rất tốt […]
Snack là một trong những món ăn vặt được yêu thích khi ở nhà ngày cuối tuần hay Lễ Tết. Mỗi khi xem phim hay tán gẫu cùng người thân và bạn bè không thể thiếu dĩa thức ăn giòn rụm. Thay vì phải dạo khắp siêu thị hay hàng quán, bạn hãy tự tay […]
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
