Blog

Bật mí cách sơ chế và chế biến măng tây giòn ngon đúng chuẩn

Thời gian trở lại đây, măng tây được rất nhiều người sử dụng vì độ ngon và giá trị dinh dưỡng mà thực phẩm này mang lại. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều bà nội trợ không biết cách sơ chế và chế biến măng tây thành món ngon. Đừng lo lắng! Bài viết hôm […]

5 bước khử sạch dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả

Các loại rau xanh, cà chua, dưa chuột, đậu đỗ… đều có khả năng tồn đọng lượng hóa chất độc hại rất lớn. Do vậy bạn hãy làm theo cách dưới đây để khử sạch thuốc bảo vệ thực vật, bảo vệ sức khỏe gia đình trước khi ăn.

Cách làm chân gà rút xương sốt Thái tuyệt hảo

Các món ăn vặt từ chân gà luôn thu hút đông đảo các tín đồ ẩm thực bởi hương vị hấp dẫn, dễ ghiền. Ngoài ra, các món chân gà dùng làm mồi nhậu cũng rất thích hợp. Trong số đó, món chân gà kết hợp sốt Thái rất được yêu thích vì có sự […]

Cách làm sốt dầu giấm trộn salad ngon vô đối

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn đổi gió thay cho những món kho nấu chiên xào cầu kỳ thì các món sốt nhẹ nhàng, đặc biệt là các món sốt rau củ không thể nào phù hợp hơn. Hương vị thanh mát, mộc mạc đến từ các loại rau củ tự nhiên sẽ […]

Mách bạn cách bảo quản rong nho sử dụng được lâu

Rong nho là loại thực phẩm rất được nhiều người ưa chuộng trong thời gian gần đây bởi nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà dễ chế biến. Vậy bạn đã biết cách bảo quản rong nho đúng cách hay chưa? Cùng BepXua tham khảo qua bài viết sau đây nhé! Rong nho […]

cách làm món lươn

Triển 5 cách làm món lươn ngon tại nhà không tanh, cực bắt vị

Cách làm món lươn tại nhà vừa ngon đúng chuẩn và không tanh như thế nào? Các bạn biết không, lươn là một loại thực phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Bởi trong thịt lươn rất dồi dào hàm lượng protein tương đương như với thịt […]

Bật mí mẹo sơ chế hải sản cực đơn giản ngay tại nhà

Hải sản là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nếu sơ chế không kỹ thì mùi tanh của hải sản sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị của món ăn. Chính vì thế, trong bài viết sau đây BepXua sẽ hướng dẫn bạn cách sơ chế hải […]

3 cách bảo quản dưa leo tươi ngon suốt cả tuần

Dưa leo hay dưa chuột là loại thực phẩm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Vậy bạn có biết cách bảo quản dưa leo tươi ngon cả tuần hay không? Cùng BepXua “học lỏm” 3 cách bảo quản dưa leo cực hiệu quả sau đây nhé! […]

2 cách bảo quản rau muống cực đơn giản cho bà nội trợ

Rau muống là loại rau phổ biến trong nhiều món ăn của gia đình Việt. Chính vì thế, nhiều bà nội trợ có thói quen mua rau muống dự trữ trong tủ lạnh. Nhưng bạn có biết cách bảo quản rau muống tươi lâu? Cùng BepXua theo dõi bài viết sau đây để có câu […]

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.