Cá ngừ là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích nhờ độ ngon thơm của thịt và chứa các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Thịt cá ngừ lại rất dai, ngon, chính vì vậy mà được người dân miền biển dùng làm nguyên liệu lý tưởng để nấu món […]
Trong thị trường ẩm thực Việt Nam hiện nay số lượng các loại mì gói ngon và hấp dẫn rất là nhiều. Mì gói cũng là món ăn quen thuộc, gắn bó với mỗi gia đình, chúng ta có thể chế biến đa dạng nhiều món ăn chỉ với những gói mì. Bạch tuộc là […]
Các món ăn từ gà luôn đem lại sự hấp dẫn thơm ngon, khó cưỡng dù đơn giản hay phức tạp. Và chân gà cũng vậy, cuối tuần làm ngay món chân gà hầm bia lai rai cùng bạn bè thì còn gì bằng. Chân gà là bộ phận có giá trị dinh dưỡng cao, […]
Bún bò Huế, một trong 50 món ngon được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Đó cũng là món ăn khoái khẩu của nhiều người khắp đất nước Việt Nam. Cùng tìm hiểu công thức nấu đơn giản tại nhà nhưng lại vô cùng thơm ngon. Tô bún nóng hổi, bắt mắt, hương vị […]
Thịt vịt là một trong những nguyên liệu chế biến món ăn rất phổ biến đối với người Việt. Thịt vịt có giá trị dinh dưỡng cao, tuy có hàm lượng chất béo cao nhưng hầu hết là chất béo lành mạnh và là nguồn protein tuyệt vời. Thịt vịt dễ kết hợp với nhiều […]
Mùi tủ lạnh khiến bạn khó chịu và lâu ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cả gia đình. Cùng Bếp lưu ngay cách khử mùi đơn giản từ những nguyên liệu có trong gian bếp. Và cách phòng tránh không để những mùi này xuất hiện ở thiết bị cần thiết này nhé. Trong […]
Các món ăn được chế biến từ thịt bò thường xuất hiện trong mâm cơm của gia đình Việt với nhiều cách chế biến khác nhau làm cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Một trong số những món ăn được rất nhiều người yêu thích và có phần độc đáo chính là […]
Cà tím là một nguyên liệu bình dị, gần gũi và rất dễ tìm, đậm chất vườn quê nông thôn Việt Nam, không những dễ chế biến mà lại rất bắt cơm. Cà tím là thực phẩm chứa nhiều chất xơ và giàu vitamin B, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh […]
Thịt đông là món ăn truyền thống của người miền Bắc khi mùa đông về, nhất là vào dịp tết. Tuy nhiên món ăn này phù hợp với khẩu vị của người dân cả nước nên bạn hoàn toàn có thể chế biến để đổi bữa cho gia đình. Để món ăn ngon hoàn hảo, hãy học ngay cách nấu thịt đông ngon chuẩn vị dưới đây nhé.
Có rất nhiều cách làm món sườn xào chua ngọt, nhưng bạn đã biết làm thế nào để nước sốt sánh đặc, lên màu đẹp và miếng sườn ngọt, mềm chưa? Hãy cùng áp dụng ngay bí quyết để sườn xào chua ngọt ngon và hấp dẫn dưới đây nhé.
Có hàng trăm nhãn hiệu nước mắm được bày bán trên thị trường. Liệu bà nội trợ đã chuẩn bị kiến thức vững vàng để chọn được sản phẩm an toàn, chất lượng chưa? Hay bạn gật đầu chọn bất kỳ sản phẩm nào miễn chúng có “nước mắm”? Nếu chưa, bạn hãy áp dụng ngay bí quyết chọn nước mắm ngon, an toàn cho sức khỏe dưới đây nhé.
Khi đi chợ, bạn sẽ bắt gặp những hàng thịt gia súc gia cầm được đóng dấu kiểm dịch bằng loại mực tối màu và in khá đậm. Mực kiểm dịch in trên thịt gia súc gia cầm là gì? Có độc hại cho sức khỏe không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
