Mắm tép đu đủ với màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà. Là một món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích đặc biệt vào mỗi dịp xuân về. Những ngày tết có dĩa mồi này “đổi gió” cho mâm cơm toàn các món dầu mỡ. Học […]
Blog
Cách làm sốt chấm bánh tráng đơn giản nhưng ăn là ghiền
Sốt chấm bánh tráng với vị chua, cay, mặn và ngọt. Lại còn vị beo béo của trứng cút kết hợp cùng bánh tráng tạo hương vị cuốn hút. Món hấp dẫn kết hợp cùng dĩa trái cây chấm muối ớt sấy Dh Foods thì phiền muộn qua liền một nốt nhạc. Chị em cùng […]
Trở về tuổi thơ với món khoai mì hấp nước cốt dừa
Khoai mì hấp nước cốt dừa dân dã nhưng lại chứa nhiều kí ức của tuổi thơ hồn nhiên. Những buổi sáng se se lạnh, được mẹ cho dĩa khoai mì hấp nóng hổi “vừa thổi vừa ăn”. Với hương vị ngọt ngọt bùi bùi của loại củ thôn quê lại còn nước cốt dừa […]
Bật mí cách chiên đậu hũ giòn không bị dính chảo
Đậu hũ chiên giòn luôn là món ăn vặt, nhâm nhi hay dùng cùng cơm trắng đều hấp dẫn. Nhưng đôi lúc nhiều chị em ngại làm món này bởi không được giòn ngon như ngoài các hàng quán. Hôm nay Bếp sẽ bật mí những mẹo đơn giản để các nàng trổ tài chế […]
Bí quyết cho món thịt kho tàu thơm ngon, đượm vị
Bí quyết nào cho món thịt kho tàu thơm ngon, hấp dẫn? Khi chế biến, hãy áp dụng các bí quyết dưới đây nhé
Bí quyết nấu cá trê kho tiêu ấm bụng ngày đông
Cá trê kho tiêu, một món ăn dân dã từ ngàn xưa được ông cha ta vô cùng yêu thích. Bởi hương vị ngọt dai của từng khúc cá trê đồng lại còn vị cay cay của tiêu xay. Những ngày đông tiết trời lạnh giá, cùng bên nhau với mẻ cá trê này và […]
Món bánh mì hấp thịt bằm lạ miệng cho ngày chán cơm
Bánh mì hấp thịt bằm là cái tên còn khá lạ lẫm với nhiều thành viên trong gia đình. Bởi mọi người chỉ quen với bánh mì ốp la, xíu mại, pate hay đơn giản kẹp thịt nhanh gọn. Nhân lúc buổi tối mát mẻ và tận dụng những ổ bánh mì dư của buổi […]
Cách làm đậu hủ chiên nước mắm thơm ngon
Đậu hủ là thực phẩm giàu đạm được chế biến từ đậu nành, dùng nhiều trong các món chay. Là thực phẩm quen thuộc, được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như đậu hủ kho thịt, đậu hủ hấp, … Hôm nay, chúng ta hãy […]
Cách làm sườn non chay chiên sả ớt giòn rụm thơm ngon
Ăn chay để đổi gió sau khi bạn đã ngán thịt cá, ăn chay để tốt cho sức khỏe hay ăn chay để bảo vệ môi trường, những bữa ăn chay xanh-sạch-ngon đang ngày càng phổ biến hơn. Ẩm thực chay hiện nay đang trên đà đa dạng,món ăn chay không những ngon miệng còn […]
Cách làm bánh rán Doremon không cần bột nở vẫn mềm xốp,thơm ngon
Doremon là nhân vật rất đỗi quen thuộc với tất cả mọi người, và món bánh rán yêu thích của chú mèo đáng yêu này cũng phổ biến và được ưa chuộng không kém. Món bánh đơn giản,dễ làm có thể trở thành bữa sáng,bữa xế hoặc ăn vui miệng những lúc chuyện vãn cùng […]
Công thức chế biến món thịt kho trứng muối ngon đúng điệu
Thịt ba rọi vốn là thực phẩm quen thuộc với người nội trợ bởi không chỉ có thể nấu nhiều món ngon. Mà còn cung cấp nguồn chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai. Trứng muối cũng chưa nhiều dưỡng chất quan trọng như protein, chất khoáng hay các […]
Cách làm bánh bí đỏ dẻo mịn thơm ngon
Bí đỏ là thực phẩm có chứa hàm lượng cao beta – carotene giúp cung cấp vitamin A, ngoài ra cũng chứa nhiều vitamin C, E có chức năng chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Vì thế, những món ăn được làm từ bí đỏ luôn được nhiều người yêu thích. Bên cạnh, […]