Giỏ Hàng

Cách làm trứng gà nướng Thái Lan ngon không bể vỡ

Trứng gà vốn được mệnh danh là thực phẩm ngon, bổ lại có giá rẻ thích hợp với mọi
gia đình. Trứng cung cấp hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất dồi dào và cần thiết cho cơ thể. Góp phần sản sinh năng lượng cho các hoạt động và tăng cường khả năng miễn dịch. Ngoài ra, bổ sung trứng theo khẩu phần hợp lý còn phòng chống nhiều căn bệnh lại tốt cho mắt.

Trứng gà nướng Thái Lan là món ăn vặt “thần thánh” khiến mọi lứa tuổi đều mê mẩn. Hương vị béo ngon của trứng kết hợp muối tiêu chanh và rau răm đúng là đỉnh của chóp. Nhưng bạn lo ngại ngoài hàng không đảm bảo chất lượng ảnh hưởng sức khỏe cả nhà. Vậy đừng ngần ngại học ngay cách chế biến đơn giản nhưng chuẩn ngon cùng Bếp nhé.

Cách làm trứng gà nướng

Trứng gà nướng Thái Lan được mọi người yêu thích bởi hương thơm cùng mùi vị ngon khó cưỡng. Chị em hãy tự tay thực hiện món ăn vặt này để cả nhà thưởng thức vừa hợp vệ sinh lại tiết kiệm chi phí.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 10 phút
Thực hiện 25 phút
Tổng Thời Gian 35 phút
Loại Món Nướng
Ẩm thực Thái Lan
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 3 kcal

TRANG THIẾT BỊ

  • Nồi
  • Que xiên
  • Vỉ nướng

Nguyên liệu
  

  • 6 quả trứng gà
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • ½ muỗng cafe bột tỏi
  • 1 muỗng cafe bột rau câu
  • 1 muỗng cafe mật ong
  • Rau răm, chanh, ớt, tiêu xay

Các bước thực hiện
 

  • Trứng gà mua về rửa sạch, khoét lỗ, dùng đũa khuấy tan trứng rồi cho vào tô. Vỏ quả rửa sạch để ráo.
  • Ướp gia vị vào trứng gồm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe mật ong, tiêu xay với lượng tùy thích. Cùng 1/2 muỗng cafe bột tỏi sau đó đánh cho hỗn hợp tan đều. Lược trứng qua rây tiếp tục cho 1 muỗng cafe bột rau câu và 50ml nước lọc và đánh tan lần nữa.
    – Bước 3:
    – Bước 4:
    – Bước 5:
  • Dùng ca nhỏ đổ hỗn hợp đã khuấy gia vị vào từng vỏ quả trứng đã rửa sạch. Bắt nồi hấp lên cho nước sôi cho trứng vào hấp 20 phút ở lửa nhỏ và đậy hé nắp. Lưu ý cứ mỗi 5 phút xả hơi.
  • Xiên trứng vào que và đặt vào vĩ nướng đến khi trứng có mùi thơm.
  • Cho trứng gà nướng kiểu Thái Lan ra dĩa ăn kèm rau răm và chén muối tiêu chanh.

Video

Lưu ý

Mẹo chọn trứng gà ngon:
  • Vỏ trứng sẽ giúp bạn phân biệt được trứng tươi mới không và đây cũng là cách phân biệt nhanh nhất. Mọi người khi mua nên chọn những quả vỏ dày và có kích thước vừa phải.
  • Không chọn những quả có vỏ quá nhẵn bóng, hãy bỏ vào giỏ những quả có lớp vỏ cứng. Và quan sát kỹ có lớp phấn mỏng bao quanh là những trứng tươi. Ngoài ra, có thể lắc trứng nếu không có chuyển động bên trong là trứng còn mới.

Dinh Dưỡng

Sodium: 22mgSugar: 1gCholesterol: 6mgCalories: 3kcalSaturated Fat: 1gFat: 1gProtein: 1gCarbohydrates: 1g
Từ khoá trứng gà
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Trứng gà rất được ưa chuộng trong mâm cơm gia đình bởi không chỉ bổ mà còn kết hợp nhiều nguyên liệu. Tạo nên những món ăn vặt hay dùng cùng cơm đều đậm vị. Món trứng chiên ốp la ăn kèm bánh mì là món điểm tâm mà ai cũng mê mẩn. Trứng chiên, trứng kho hay đơn giản trứng luộc cũng đã khiến bữa ăn hấp dẫn.

Cách làm trứng gà hồng đào sốt thái lạ miệng nhưng kích thích vị giác
Trứng gà hồng đào sốt thái được nhiều người yêu thích bởi độ mềm dẻo, vừa béo lại bùi bùi. Cách chế biến lại quá đơn giản chỉ với vài phút đã có món ngon.
Xem cách làm

Trứng gà nướng kiểu Thái Lan với cách làm vô cùng nhanh và đơn giản đúng không chị em? Từ nay không cần lo lắng bởi các bé nhà bạn cứ nghiện món này. Mỗi tuần hãy thực hiện những quả trứng thơm nức mũi ăn vào bùi bùi béo béo này. Để chiều chuộng vị giác cả nhà vừa ngon lại đảm bảo sức khỏe thôi các nàng ơi!

Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

trợ thủ đắc lực giúp bạn

nấu ăn nhanh!

Một số sản phẩm tiện ích sẽ giúp bạn rút ngắn tối đa thời gian nấu ăn. Mỗi một dụng cụ, thiết bị tiện ích đều được Bếp chắt lọc và sử dụng qua trước khi giới thiệu đến mọi người.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.