Kem là món khoái khẩu của hầu hết mọi người. Nhưng nếu bạn biết rằng kem cũng là món ăn mà cách làm vô cùng đơn giản, thì chắc hẳn bạn sẽ tranh thủ ăn nhiều hơn trong mùa hè. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn 2 công thức làm kem đơn giản với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong nhà nhé.
Có rất nhiều cách pha nước sốt sườn xào chua ngọt, tuy nhiên, bạn chỉ cần nhớ một trong 5 công thức đơn giản dưới đây là đã có thể làm chủ được món tủ này, sẵn sàng trổ tài khi cần rồi đấy.
Rong nho là loại tảo biển có hình dạng chùm nho, nhìn rất đẹp mắt và hấp dẫn. Tuy nhiên thực tế bạn có thể bị sốc và thất vọng não nề nếu không biết sơ chế rong nho đúng cách để khử hết vị tanh, vị mặn, giữ lại nguyên vị giòn ngọt của chúng. Cách sơ chế như thế nào? Hãy làm theo hướng dẫn dưới đây nhé.
Trong mùa hè này, tại sao bạn không tranh thủ làm món ăn vặt cực ngon từ cơm nguội dưới đây nhỉ, vừa tận dụng cơm nguội và đảm bảo tất cả mọi thành viên ai cũng thích mê.
Nhiều người e ngại tôm đông lạnh sau khi rã đông sẽ không ngọt và chắc thịt như tôm tươi. Thực tế, nếu bạn biết chế biến đúng cách, loại tôm này vẫn thơm ngon và săn chắc không kém gì tôm tươi đâu. Hãy cùng áp dụng bí quyết rã đông và luộc tôm đông lạnh dưới đây của chúng tôi nhé.
Rau củ trái mùa vừa đắt vừa nhiều nguy cơ dính thuốc sâu và hóa chất. Vì vậy khi bạn mua đúng vụ giá rẻ và tươi ngon, hãy học ngay cách bảo quản rau củ trong tủ đá để ăn quanh năm mà vẫn giữ nguyên được màu sắc cũng như hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho bữa ăn dưới đây nhé.
Việc sử dụng gừng như thế nào để tốt nhất cho sức khỏe thì còn nhiều người băn khoăn. Dưới đây là giải đáp gừng nên gọt hay để nguyên vỏ tốt hơn và nhiều thắc mắc khác về sử dụng gừng trong nấu ăn bạn cần biết.
Đậu bắp luộc là một món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, nếu không luộc đúng cách thì đậu bắp sẽ rất dễ bị nhớt và không ngon. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách luộc đậu bắp không bị nhớt, nhanh chín và xanh mướt nhé!
Nước hàng là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn. Tuy nhiên khi nấu tại nhà, nhiều người gặp tình trạng nước hàng bị đông hay còn lại là hiện tượng lại đường. Vậy nguyên nhân vì sao? Cách nấu nước hàng chuẩn, lên màu đẹp, không lại đường thế nào? Bạn cùng theo dõi dưới đây nhé.
Sầu riêng còn xanh bảo quản thế nào để nhanh chín? Sầu riêng chín đã tách vỏ bảo quản thế nào để vừa giữ nguyên hương vị vừa kéo dài thời gian sử dụng… là câu hỏi được nhiều người dùng quan tâm. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn bảo quản sầu riêng tốt nhất khi còn nguyên quả hay cả khi đã tách múi nhé.
Do chứa lượng nước lớn nên giá đỗ rất nhanh bị thâm đen, nát ủng nếu không bảo quản đúng cách. Nếu bạn mua giá đỗ với số lượng lớn hoặc sau khi thu hoạch giá, hãy ghi nhớ ngay cách bảo quản cực hiệu quả dưới đây để giá đỗ giữ được độ tươi giòn lâu nhất có thể.
Ai cũng tưởng thịt một nắng nghĩa là chỉ cần cho thịt “tắm nắng” là sẽ có ngay món ăn ngon. Điều này đúng nhưng chưa đủ. Chỉ cần phạm một số những sai lầm thì sẽ thất bại ê chề. Vì vậy hãy học ngay nguyên tắc phơi thịt một nắng tránh ôi thiu và thành công mỹ mãn dưới đây nhé.
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
