Đối với nhiều gia đình, trong bữa ăn hàng ngày ngoài cơm canh ra thì không thể thiếu chén nước chấm, nhất là nước mắm, có chén nước mắm pha ngon làm tăng thêm hương vị của bữa ăn. Nước mắm chấm có thể ăn kèm được với hầu hết các món, từ chiên xào […]
Bắp bò ngâm mắm là món ngon được nhiều người yêu thích. Bắp bò ngâm ăn kèm củ kiệu thì thật là tuyệt hảo. Hôm nay cùng với Bếp thực hiện món ăn này nhé! Một số món ngon từ thịt bắp bò bạn không nên bỏ qua Giá trị dinh dưỡng có trong bắp […]
Đu đủ ngâm mắm là món ăn bình dân, kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, chế biến không cầu kì nhưng lại đem lại cảm giác đặc biệt tươi mới cho người thưởng thức. Một số món ngon khác từ đu đủ Một số lợi ích từ quả đu đủ xanh bạn nên […]
Các món ngâm mắm tạo ra mùi vị đặc trưng khiến ai đã từng thử qua một lần sẽ nhớ mãi. Cách chế biến khá đơn giản nhưng cần đòi hỏi chút mẹo nhỏ để món ăn thơm ngon. Đồng thời nước ngâm không bị hỏng hay nổi váng và giữ được thời gian lâu […]
Mực là loài hải sản rất phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, dễ tìm mua và vị ngon đặc trưng, là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn thơm ngon nổi tiếng. Bên cạnh đó, giá trị dinh dưỡng cao cũng khiến cho mực được ưa chuộng bởi những lợi ích […]
Đùi gà là phần thịt rất được ưa chuộng khi chế biến thịt gà vì vị thịt mềm, ngon, phần thịt đầy đặn và không bị khô hay bở. Có vô vàn món ăn ngon được làm ra từ đùi gà, và chỉ cần chút khéo léo lẫn sáng tạo là bạn có thể tạo […]
Những món ăn quen thuộc với cách chế biến nhất định, dù ngon thì có thể một lúc nào đó vẫn khiến chúng ta cảm thấy nhàm chán vì đã tường tận hương vị của nó. Tuy nhiên, nếu biết cách thay đổi dù chỉ một chút trong công thức, bạn vẫn có thể biến […]
Mực là một trong số loại hải sản ngon, bổ dưỡng có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay Bepxua sẽ giới thiệu đến các bạn cách chế biến một món ăn khá độc đáo hấp dẫn từ mực đó là món mực chiên nước mắm. Chế biến thành công món ăn này, […]
Các món ngon từ thịt heo vốn không thể thiếu trong mâm cơm mỗi gia đình Việt. Thịt heo không chỉ chứa nhiều đạm, vitamin, khoáng chất mà còn là nguyên liệu dễ chế biến, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Thịt heo ngâm nước mắm là một trong những […]
Thịt gà là một trong những thực phẩm được các bà nội trợ rất ưu chuộng và chế biến thành nhiều món ăn cho bữa cơm của gia đình. Hàm lượng dinh dưỡng ở trong thịt gà rất cao, gồm có: calo, protein và những thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ. Ngoài […]
Đậu hủ là thực phẩm giàu đạm được chế biến từ đậu nành, dùng nhiều trong các món chay. Là thực phẩm quen thuộc, được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như đậu hủ kho thịt, đậu hủ hấp, … Hôm nay, chúng ta hãy […]
Có hàng trăm nhãn hiệu nước mắm được bày bán trên thị trường. Liệu bà nội trợ đã chuẩn bị kiến thức vững vàng để chọn được sản phẩm an toàn, chất lượng chưa? Hay bạn gật đầu chọn bất kỳ sản phẩm nào miễn chúng có “nước mắm”? Nếu chưa, bạn hãy áp dụng ngay bí quyết chọn nước mắm ngon, an toàn cho sức khỏe dưới đây nhé.
