Giỏ Hàng

Cách làm đậu hủ chiên nước mắm thơm ngon

Đậu hủ là thực phẩm giàu đạm được chế biến từ đậu nành, dùng nhiều trong các món chay. Là thực phẩm quen thuộc, được nhiều bà nội trợ lựa chọn để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như đậu hủ kho thịt, đậu hủ hấp, … Hôm nay, chúng ta hãy thử biến tấu, thay đổi chút gia vị để có món đậu hủ chiên nước mắm đổi vị cho cả gia đình nhé.

Đậu hủ chiên nước mắm là một món ăn dân dã nhưng lại vô cùng thơm ngon. Từng miếng đậu hủ vàng nâu mềm béo quyện cùng vị mặn ngọt của nước mắm, đậm đà rất đưa cơm. Hãy bổ sung ngay vào thực đơn của gia đình bạn nhé.

Cách làm đậu hủ chiên nước mắm

Đậu hủ chiên nước mắm với công thức chế biến đơn giản và chỉ mất vài phút vào bếp. Bạn đã có thể tạo nên một đĩa thức ăn hấp dẫn, thơm ngon. Vậy còn chần chờ gì mà không bắt tay vào bếp bạn ơi.
Chưa có đánh giá
Chuẩn bị 5 phút
Thực hiện 10 phút
Tổng Thời Gian 15 phút
Loại Món Chiên
Ẩm thực Việt Nam
Phần Ăn 4 người
Dinh dưỡng 3 kcal

Nguyên liệu
  

  • 4 miếng đậu hủ
  • 10 gram hành tím
  • Hành lá

Gia vị

  • 1 muỗng cafe hạt nêm chay
  • 1 muỗng canh đường
  • 1 muỗng canh tương cà
  • 3 muỗng canh nước mắm chay

Các bước thực hiện
 

  • Đậu hủ rửa sạch, xắt vừa ăn.Hành tím xay nhuyễn bằng dụng cụ xay tỏi, hành lá rửa sạch, xắt khúc.
  • Bắc chảo, đun nóng dầu, cho đậu hủ đã xắt miếng vào bằng dụng cụ lật thức ăn. Chiên vàng, trở đều đậu hủ chiên mặt sau. Sau khi đã chiên vàng cả 2 mặt, gắp đậu hủ ra giá.
  • Phi thơm hành tím sau đó thêm 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm chay, 1 muỗng café hạt nêm chay, 50ml nước lọc, 1 muỗng canh tương cà khuấy đều. Cho đậu hủ đã chiên vàng vào lăn đều, thêm hành lá tùy theo khẩu vị.
  • Bày ra đĩa và thưởng thức.

Video

Lưu ý

Đậu hủ chiên nước mắm ăn ngon nhất khi vừa nấu xong còn nóng hổi, dậy mùi thơm ngon. Múc đậu ra đĩa ăn kèm với cơm trắng thì còn gì tuyệt hơn nữa. Đặc biệt, bạn có thể thay bằng nước mắm chay để đưa món này vào thực đơn ăn chay của gia đình vào những ngày rằm, mùng 1.

Dinh Dưỡng

Sodium: 1mgSugar: 1gCalories: 3kcalSaturated Fat: 1gFat: 1gProtein: 1gCarbohydrates: 1g
Từ khoá đậu hủ
Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Đậu hủ có thể kết hợp với rất nhiều thực phẩm khác để tạo nên những món ăn thơm ngon. Bên cạnh món đậu hủ chiên nước mắm thì bạn hoàn toàn có thể kết hợp với thịt, các loại rau củ khác như: đậu hủ cay xốt nấm, đậu hủ kim tiền, đậu hủ kho tương hột, đậu hủ bao bố, đậu hủ dồn thịt sốt nước tương, đậu hủ nhồi thịt sốt cà chua, thịt om đậu hủ trứng,…

Đậu hũ cay xốt nấm- Món ăn thơm ngon “chống ngán” hiệu quả
Đậu hũ xốt nấm không quá cầu kỳ trong cách chế biến với thời gian thực hiện cực kỳ nhanh chóng. Chỉ trong 30 phút bạn đã có ngay món ngon ăn kèm với cơm trắng tuyệt vời hết sẩy. Nào cùng Bếp bắt tay thực hiện nhé!
Xem cách làm

Vậy là Bep đã giới thiệu đến bạn một món ăn ngon, vô cùng đơn giản lại bổ dưỡng là đậu hủ chiên nước mắm thơm ngon cho mâm cơm gia đình. Hãy vào bếp thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé và đừng quên đăng kí kênh Bepxua để nhận thêm nhiều công thức món ngon mỗi ngày cũng như những mẹo vặt nấu ăn nhé.


Nhập bình luận

Free Ship Tận Nhà

Cho đơn hàng từ 300k

Đổi Trả Trong 5 Ngày

đối với sản phẩm lỗi

Bảo Hành Toàn Quốc

hỗ trợ bảo hành tận nhà

Bảo Mật Thanh Toán

không lộ thông tin cá nhân

trợ thủ đắc lực giúp bạn

nấu ăn nhanh!

Một số sản phẩm tiện ích sẽ giúp bạn rút ngắn tối đa thời gian nấu ăn. Mỗi một dụng cụ, thiết bị tiện ích đều được Bếp chắt lọc và sử dụng qua trước khi giới thiệu đến mọi người.

Kết bạn cùng Bếp nhé!

Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.