Được mệnh danh là “vua trái cây” miền nhiệt đới, sầu riêng luôn là loại quả “hot” và được ưa chuộng nhất trong mùa hè. Tuy nhiên làm sao để chọn được trái sầu riêng chín già, nhiều thịt, múi dày thì không phải ai cũng biết. Vì vậy hãy bỏ túi ngay bí kíp chọn chọn sầu riêng ngon dưới đây nhé.
Thông thường, khi hầm thịt bò, người ta phải dùng đến nồi áp suất để thịt nhanh chín mềm, vừa tiết kiệm thời gian, vừa tiết kiệm điện/gas. Tuy nhiên với mẹo hầm thịt bò nhanh mềm đơn giản dưới đây, không cần đến nồi chuyên dụng, món ăn vẫn sớm chín nhừ trong ít phút, bạn hãy áp dụng ngay nhé.
Mận (vùng phía Nam còn gọi là mận Bắc, mận Hà Nội) đang chuẩn bị vào mùa. Đây là loại quả có sức hấp dẫn đặc biệt với chị em phụ nữ. Ngoài ăn ngay như một loại trái cây tươi bình thường, mận còn có thể dùng làm siro, ngâm đường, làm sinh tố… Áp dụng ngay các mẹo chọn mận Bắc ngon dưới đây để chọn được những quả mận vừa tươi, vừa giòn vừa ngọt bạn nhé.
Khi làm đồ ăn chay, nguyên liệu thường thiếu nhóm thực phẩm từ động vật, vì vậy dẫn đến nhiều khả năng cơ thể thiếu chất, đồng thời món ăn cũng thiếu sự đa dạng, hấp dẫn. Do vậy nếu bạn muốn ăn chay, hãy áp dụng ngay bí quyết để đồ ăn chay ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất dưới đây nhé.
Sau mỗi lần sử dụng, việc vệ sinh máy xay sinh tố không hề đơn giản, nhất là vệ sinh trên và dưới các lưỡi dao của máy. Nếu không thực hiện đúng cách, máy xay sẽ không sạch hoàn toàn và còn có thể làm tay bạn bị thương. Vì vậy hãy áp dụng ngay cách vệ sinh máy xay sinh tố dưới đây để tiết kiệm thời gian, an toàn mà máy còn sạch bong ngay cả những góc khó lau rửa nhất nhé.
Trứng chiên ngải cứu là món ăn vừa quen thuộc lại rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình. Tuy nhiên, một số người không thích món này vì lá ngải cứu khá đắng, lại có mùi hắc. Ở bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách khắc phục triệt để tình trạng này, giúp món ăn ngon, hấp dẫn hơn và ai cũng có thể thưởng thức nhé.
Thanh long, loại quả dân dã nhưng là khoái khẩu của rất nhiều người bởi hương vị ngon ngọt. Nhất là vào những ngày mùa hè oi bức, những miếng thanh long lạnh hay ly sinh tố giúp giải nhiệt nhanh chóng. Nhiều chị em dù mua nhiều lần nhưng vẫn hay chọn nhầm quả […]
Dù là món ăn dân dã, đơn giản nhưng thịt rang cháy cạnh lại luôn là món ăn yêu thích của mọi gia đình và thuộc top các món được nhiều người lựa chọn trong thực đơn ở các nhà hàng. Làm sao để món ăn này chuẩn chỉnh, đậm đà và đẹp mắt nhất, hãy cùng khám phá những bí quyết làm món thịt rang cháy cạnh thơm ngon dưới đây nhé.
Nếu nấm kim châm khá đắt và bạn thường phải sử dụng một cách khá dè xẻn, vậy tại sao không tự trồng tại nhà. Mặc dù yêu cầu trồng nấm có hút khắt khe, nhưng nắm vững những bí quyết đơn giản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể làm chủ kỹ thuật trồng nấm kim châm tại nhà.
Co lẽ bạn không biết rằng thịt lợn còn rất nhiều bộ phận rất ngon, chế biến được nhiều món hấp dẫn, giá lại còn rất phải chăng nữa. Hay xem 3 phần ngon bổ rẻ bạn thường bỏ qua khi mua thịt lợn dưới đây là gì nhé.
Cơm nguội là thứ hầu như ngày nào cũng có và việc giải quyết nguồn thực phẩm này sao cho phù hợp nhất, tránh lãng phí cũng là điều gây đau đầu với nhiều bà nội trợ. Nếu bạn không muốn dùng lại cơm thừa cho bữa ăn sau, hãy tận dụng nguyên liệu này cho nhiều món ăn lạ miệng, hấp dẫn dưới đây nhé.
Khoai môn là loại củ quen thuộc, được sử dụng trong rất nhiều món ăn khác nhau, từ món nhạt (như luộc), món mặn (hầm, nấu canh) và cả món ngọt (chè, trà sữa). Khoai môn ngon là những củ nhiều bột, bở, không bị sượng. Đặc biệt khoai càng dẻo càng ngon. Làm thế nào để chọn khoai môn chất lượng như vậy? Hãy cùng áp dụng một số mẹo vặt sau mỗi khi đi mua nhé.
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
